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珠海特产美食有哪些小吃 珠海特色小吃有哪些

当前位置：51特产网更新时间：2022-12-08 21:54:12

一. 福建省 泉州 泉港区 泉州小吃

泉州小吃

二. 广东省 珠海 金湾区 蔗子狸

蔗子狸，又称蔗鼠，它有很高的药用价值，性甘寒，滋阴血清虚热，补肝肾，是一种老少咸宜的食疗佳品，故有“一鼠顶三鸡”之誉。这类鼠是珠海地区的，与三水市的禾花雀齐名。蔗子狸多产于小林和斗门乾务、五山、平沙一带的蔗田区，专食甘蔗，大至2斤余，分为黑毛鼠和黄毛鼠。每当朔风乍起，塘蔗收获时节。蔗子狸长得特别肥硕。由于它长期食蔗塘，消化少，甘味重，加之长期处荫凉之地，饱食终日，肉质特别甘甜嫩滑，骨软如酥。因此，村人多捕之，将其腌晒鼠干作腊味，而当地酒家则用以炒、火局、焖、蒸、红烧、打边炉和煲汤等烹制成各种鼠菜。通常为“乌平炆蔗狸”，吃之甘香润滑，滋味无穷。


三. 湖北省 武汉 汉阳区 武汉小吃

武汉小吃

四. 甘肃省 金昌 永昌县 甘肃风味小吃

甘肃风味小吃

五. 广东省 珠海 香洲区 银坑蚝

银坑蚝

六. 云南省 红河 绿春县 红河风味小吃

红河风味小吃

七. 广东省 珠海 香洲区 白藤藕

白藤藕

八. 福建省 福州 闽侯县 福州美且有雪片糕

福州美且有雪片糕：系美且有糕饼店于清咸丰年间创制，已有130余年历史。有椒盐、桂花、核桃等品种。

九. 广东省 珠海 斗门区 黄杨荔枝

产于黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡。果体特大，肉厚，呈翠玉色，透明，脆嫩爽口，清甜如蜜。( 珠海)

斗门区是珠海荔枝的最大产区，分布在低丘、台地。种植面积5.2361万亩，年产量529.6吨。荔枝品种主要有桂味、糯米糍、妃子笑、蜜糖罂、槐枝等，种植荔枝的土质最好的是小濠涌、莲溪东湾乡和黄杨山西侧的果木林场。由于这里都是沙质坑地，泉水汪甜，生产的荔枝果体硕大，汁多核小，肉厚晶透，呈翠玉色，脆嫩爽口，清甜如蜜。

十. 云南省 普洱市 景东 普洱(思茅)风味小吃

普洱(思茅)风味小吃
珠海市十大著名特产小吃珠海特产美食排行榜

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