山苏,其外形呈漏斗状或鸟巢状,株型丰满、叶色葱绿光亮。山苏菜在台湾是家喻户晓的养生蔬菜,因为它含有丰富的维生素和膳食纤维,可用凉拌、煮、炒、烩等方法做出佳肴;还是热门的药材,具有利尿和预防高血压等功能。
碾子山区石材资源丰富。是黑龙江西部唯一石材生产加工基地。交通发达。连接黑龙江省与内蒙古自治区的交通大动脉滨洲铁路穿越城区40余公里;碾北、碾景、碾甘、碾成公路构成了四通八达的交通运输网。矿产资源有5大系列23个品种。2001年被国家命名为“中国麦饭石之乡”,现已开发绿色保健麦饭石产品8大系列130多个品种,发的麦饭石营养保健米荣获全国水稻博览会金奖,保健工艺杯、壶、水净化产品等远销日本、韩国等地。
麦饭石是一种天然的药物矿石,含有人体所必需的钾、钠、钙、镁、磷常量元素和锌、铁、硒、铜、锶、碘、氟、偏硅酸等十八种微量元素。微量元素约占人体重的0.025%,虽然其含量甚微,但是它在人类的生命过程中起着重要作用,它们在人体中含量不足或过剩都会影响健康,甚至危及生命。因此人体必须不断的通过各种途径补充微量元素,以满足人本生长发育和维持正常的新陈代谢水平的需要。
碾子山区的“麦饭石”资源储量达1.4亿立方米,因其含硒、锌、磷、铂、钙等20多种微量元素,被国内外市场看好,以其为原料生产的饮具、酒具等器皿类和床垫、颗粒肥、粉末等远销日本、韩国、香港、澳大利亚。
工业方兴未艾。形成了以机械、食品、建筑石材、麦饭石四大产业为主体的工业体系。北疆牌水泥被授予“黑龙江省名牌”“中国著名品牌”。华安公司是新世纪中国企业形象AAA级企业。华特公司是中国唯一一家同时具备生产铝合金内胆和复合气瓶规模生产能力的企业,被评为“中国压力容器十佳名优品牌”。机械设备制造安装公司研制的电液锤已获得多项国家专利,填补两项国内空白、一项世界空白。投资1.2亿元的齐齐哈尔明一乳业有限责任公司拥有日处理鲜奶300吨的生产线,生产的婴幼儿配方奶粉质量优异,备受消费者青睐。
自2001年起重庆市禾采山胡椒有限公司在万州区就着手山胡椒的种植、选优、加工、销售工作,先后派员远赴川、滇、黔、湘等省市区考察山胡椒的生长习性,资源分布,品系状况。经过近6年的努力,禾采山胡椒公司最终在万州本地筛选出了萌蘖力强、耐干旱、抗病力强、生长迅速、产量高、颗粒大、香型纯正、1含量在75%以上,矮化密植的五年生植株亩产量可达2200公斤,出油率达4.5%,特别适应库区海拔1400米以下中高山栽培的优良山胡椒品种,为万州大力发展山胡椒这一特色产业奠定了坚实的基础。
万州区积极打造“全国山胡椒之乡” 一是现有香料种植面积3.5万亩,并建成全市唯一香桂种苗基地——长滩香桂母本园。基其中建山胡椒基地2500亩,年收购加工山胡椒鲜果162吨,产精油3.5吨,合成调味山胡椒油432吨。山胡椒系列产品畅销国内,远销东南亚。二是到2012年,将建成山胡椒原料基地5万亩,其中科技示范核心基地5000亩,品种收集区1000亩,搜集、培育和筛选适应全区高、中、低海拔三个地段的山胡椒优良品种,力争建成国家级山胡椒品种基因库。三是山胡椒系列产品创市级名牌产品,正进行原产地注册。到2020年,建成山胡椒原料基地8万亩,打造成“全国山胡椒之乡”,建成全国山胡椒集散市场。
万州山胡椒
重庆市万州区山胡椒专业技术协会
12030307
山胡椒(调味品)
帽山青萝卜常年种植面积4000亩,年总产量3200吨,年总产值480万元,有30年的种值传统经验,多用地下水灌溉,严格按照萝卜无公害栽培技术规程操作,主要分布于我县环境气候条件优越的帽山区域。2004年8月生产基地被省农委认定为省级无公害农产品产地,2005年8月产品被农业部农产品质量安全中心认定为无公害农产品,产品除供应本地市场外,还外销到上海、江苏、河南等地颇受消费者欢迎。
【主要功用】 山葡萄具有高含量的特种营养成份。山葡萄籽营养成份丰富,含有黄硐、花青素和19种氨基酸,是生产保健品食品的极好原料。用山葡萄浆果酿造的葡萄酒,品质优良,是我国东北地区葡萄酒工业的主要原料。
【开发方向】 可开发葡萄饮料、葡萄酒、果酱等产品。
成熟的枇杷味道甜美,色泽金黄、皮薄,单核或双核,肉嫩爽口,味甜略带酸,生津止喝。营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
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