綦江特产多 重庆綦江有什么特产

金灵青山萝卜为地理标志证明商标。金灵青山萝卜

重庆市万盛经济技术开发区农产品发展协会

赫章县位于贵州省西北部，韭菜坪风景区总面积近40平方公里，景区内多星韭植被面积约2万亩，相对集中连片，主要分布在兴发乡大韭菜坪和珠市乡小韭菜坪。多星韭开花时满山遍野，色泽美观，景色迷人，为贵州屋脊的一道亮丽的韭菜花自然景观。2013年，游客到兴发乡大韭菜坪参观万亩韭菜花高原山地原生植被景观和到珠市乡小韭菜坪参观高原山地原生植被达10万人次以上。

2014年7月3日，由国家林业局、中国野生动植物保护协会主办的“全国野生植物之乡评审会议”在北京国林宾馆会议室召开，赫章县申报的“中国野生韭菜——多星韭之乡”得到与会专家一致通过。

韭菜花海，一个在旅游描画中变得更有生机的地方。坐在通往大韭菜坪山顶的索道缆车内，眺揽磅礴起伏的莽莽群山，泛着紫光的野韭菜花，轻歌曼舞的云海薄雾，游客手持宣传册，诵读一句“云里梦里,我在韭菜坪等你”……此情此景，令人向往。

享誉美名的临桂二塘多味羊肉，深得桂林人的青睐，招来不少食客。其工艺精细、讲究，清水羊肉，汤鲜美可口，羊肉细腻，滑嫩；黄焖羊肉，肉质色香，让人欲罢不能。白切羊，选料讲究、做工精艺，食之清淡爽口。( 桂林)

东溪刘氏黑鸭：肉质细嫩，入口化渣，回味悠长，是典型的“三高”（高质量、高磷脂、高硫水化合物）“三低”（低脂肪、低热量、低胆固醇）营养食品。

黑山谷樱桃为地理标志证明商标。黑山谷樱桃

重庆市万盛区农产品技术推广协会

10851289

樱桃

黑山谷草莓为地理标志证明商标。黑山谷草莓

重庆市万盛区农产品技术推广协会

10851290

草莓

饭遭殃辣椒酱

“饭遭殃”系选海拔800米以上高山种植的优质“子弹头”辣椒，配以植物油及多种调料，采用传统的生产工艺加工而成。具有鲜香、辣等特点，拌饭、拌菜、拌面条、炒菜均可，使人开胃健脾，食量大增。

2000年“饭遭殃”品牌创业人任德举同重庆犀牛宾馆合作，成立了重庆市德举红辣椒食品公司，申请注册了“饭遭殃”商标，并在篆塘、郭扶、高青、高庙等地发展优质“子弹头”辣椒基地2000亩，进一步扩大生产，年销售量将突破300万瓶。

今年9月,“饭遭殃”经中国食品工业协会、北京食品学会等15家单位联合推荐被选入-特色特色食品调味品系列。

綦江木瓜是重庆市綦江区的。綦江木瓜皮薄、肉厚、质嫩、气香、味甘酸、品质优良，属于食药两用木瓜。綦江木瓜获国家地理标志证明商标。

世界木瓜在中国，中国木瓜在綦江。綦江作为重庆市农业大区，种植木瓜已有百余年的历史。綦江木瓜皮薄、肉厚、质嫩、气香、味甘酸、品质优良，属于食药两用木瓜。2008年，綦江建成10万亩木瓜产业项目。并已取得国家无公害木瓜产品产地认证，正在申报国家绿色食品认证基地，2011年被命名为中国优秀木瓜之乡；木瓜树的平均生命周期在100年以上。据了解，目前綦江木瓜产量已达上万吨，预计三年左右进入盛产期，产量将达到6-8万吨。

2013年，重庆市綦江区农村合作经济组织联合会申报的“綦江木瓜”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：11794196。

赶水萝卜干采用优质赶水萝卜为主料，运用传统加工工艺，将萝卜切丝，自然风干，拌盐，加入香料，装入瓦坛腌制而成。其风味独特，色、香、味、形俱备，具有辣而不燥，麻辣并重，香脆可口，口感回甜之特色。