虎庄咸鸭蛋个儿大黄满,腌制时间久,蛋白质和脂肪分离,从而脂肪积聚形成丰富的蛋黄油,入口香醇,咸蛋可口,清香四溢,是夏日补钙之上品。
淮阳龙湖位于黄淮平原腹地,东西阔4.4公里,南北长2.5公里,围堤14公里,面积11平方公里(16483),水域面积8000多亩。其气势,其规模,无不令杭州西湖、武汉东湖黯然失色。湖水环抱古城,古城屹立水中;湖中有城,城中有湖,补誉为内陆奇观,中原名珠。
龙湖盛产鱼类,主要有鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲂鱼、鲇鱼、黄颡鱼、乌鳢(黑鱼、火头)、青鱼、草鱼、鲢鱼等,而鲤鱼久最富盛名。早在春秋时期,龙湖鲤鱼就闻名遐迩了。《诗经。陈风》蘅门篇中,曾有“蘅门之下,可以栖迟,泌之洋洋……岂其食鱼,必河之鲤”的诗句。那时,龙湖鲤鱼就和黄河鲤鱼齐名了。淮阳县志记载,隋炀帝大业十二年(公元616年),郡女垣中得鲤鱼,长7尺余。
淮阳习俗,鲤鱼象征吉祥富裕。男女成媒,一定要请媒人吃大鲤鱼。婚庆喜宴,祝寿宴请,红烧鲤鱼,是必不可少的名菜,特别是老人过73岁和84岁的生日时,儿女一定要买活蹦乱跳的鲤鱼,让老寿星先观赏,后品尝,祝福老人健康长寿。淮阳鲤鱼营养丰富,味道鲜美,出肉率高达70%以上,蛋白质含量占18.5%,脂肪含量占4.6%,并含有多种维生素和微量元素,具有药用和滋补作用。东湖渔村、东湖鱼餐馆、渔公渔婆、龙湖山庄等饭店的厨师可以把鲤鱼烹饪成咸、甜、香、辣、酸五味的鱼块、鱼片、鱼丸、鱼汤,还能做出瓦块鱼、酸溜鱼、糖醋鱼、红烧鱼、五香鱼、煎焖鱼、清蒸鱼、菊花鱼、鲤鱼卧雪山、鲤鱼跳龙门等等30多道名菜。
威灵仙,别名:
铁皮威灵仙、山木通
植物特征:
攀援藤本,长可达数米。生于山坡灌丛中或林边。枝条褐紫色,有纵沟。叶对生,有长柄;三出复叶;小叶狭卵形,长5~12厘米,网状脉明显。夏季开花;聚伞花序生于叶腋,通常有3~5朵花;花被片4片,白色。瘦果,宿存花柱羽毛状,密生褐黄色毛。
[附注〕另一种威灵仙(Clematis
chinensis
Osbeck),植株干后变黑色,小叶有五片,花序有多数花,瘦果,宿存花柱有白色毛,常混同应用。
药用部分:
根,或地上带叶的藤。
采集时间:
立秋前后。
性能:
性温,味苦;活血止痛,祛风通络。
验方:
1.风湿性关节炎:威灵仙根10克,枫荷犁根30克,六月雪根30克,牛膝根10克,薛荔15克,八角枫根15克,当归10克,11穹6克,大血藤24克,水煎服。
2.各种骨梗喉:成灵仙根、砂糖、白酒各30克,水煎服。
3.风湿痹痛:威灵仙全草水煎,熏洗患处。
4.角膜溃疡:鲜威灵仙根适量,洗净,捣烂塞于患眼对侧鼻孔内,待鼻内有辣感时取出,每日3次。
5.黄疽型急性传染性肝炎:威灵仙10克,研粉,鸡蛋一个,两者搅匀,用菜油或麻油煎后,一次服,每日3次,连服三日。
据说狗肉的香,居肉类食品之最。狗肉的补性,可与贵重补品媲美。再加上鹿邑试量集有制作狗肉的传统技术,做出的狗肉与众不同,所以慕名前来争相购买的情景就可想而知了。
美丽的桃花园、水灵灵的鲜桃,也许让你记住了西华黄桥的味道。炎炎夏日,你若再到西华来,一定不要错过机会,好好品尝品尝黄桥乡皮薄、汁多、瓤甜的“娲城”牌小西瓜呦!这可是黄桥乡的又一特色。
目前,该乡以西华县黄桥绿源果蔬专业合作社为依托,建立高效塑料大棚西瓜种植基地1000余亩,年销售量达到642万公斤,亩均产值近2万元,产品远销北京、上海、江苏、浙江、山东、漯河等大中城市及周边县市超市。
信息来源:西华县人民政府办公室
汤池羊汤肉烂汤甜,醇香浓郁,可饮汤食肉,汤鲜而不膻,肉嫩而不绵,风味独特,用料考究。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。汤池羊汤以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。
外地收到福建特产 福建特产适合邮寄的的详细介绍及图片!...
固始土特产200字作文 家乡的特产小学作文100字的详细介绍及图片!...
云南大理特产有哪些水果和蔬菜 云南大理冬天出产什么水果的详细介绍及图片!...
银川家乡的特产有哪些东西 的详细介绍及图片!...
湖南新鲜特产辣椒直播 直播湖南新鲜辣椒5斤包邮的详细介绍及图片!...
土特产如何飞出山里 农家土特产怎样能搞到的详细介绍及图片!...
家乡的特产红富士苹果 购买陕西特产红富士苹果的详细介绍及图片!...
陕西特产鸡娃馍怎么做 陕西特产可携带的零食的详细介绍及图片!...
重阳糕哪里的特产 中国特产图片重阳糕的详细介绍及图片!...
湖南喜欢东北什么特产 的详细介绍及图片!...
藏族人的礼物特产 的详细介绍及图片!...
云南小众特产美食 云南特产美食排名前十名的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com