栗,也称板栗。树高可达20米,其坚果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖及淀粉,味美可口,生熟均可食。国际上认为来自中国的"甘栗",是较高的营养品。
板栗在南北各地均有生产,湖州市主要产地在长兴。长兴板栗品质优良,其中油光栗在广交会上展销,深受外商欢迎;还有马齿青、大红袍、魁栗、茶果栗等品种也深受广大消费者的喜爱,已成为紧俏商品。
黎族招待上宾的一种制作方法独特的菜叫“南杀”。
“南杀”的腌法:一是将黎语叫做“里嫩”(剥去叶子取其幼茎)或“芝温”(取其幼茎和叶子)的野菜,用冷饭和水冲调,入坛密封一个月,让其发酵成为独特气味的酸菜;一是把牛或山鹿的脊椎骨斩碎,也可将田蟹、小青蛙、蚂蚱和其他小动物切碎,与半熟的热干饭拌调,加进量食盐或盐水,入坛封存,经过一个月以上甚至一两年时间发酵一取出食用。
“南杀”有一种浓郁并独特的气味。在酒席上能象黎家一样吃“南杀”者,将是深受欢迎的客人。
芒果营养丰富,食用芒果具抗癌,美化肌肤,防止高血压、动脉硬化,防止便秘,止咳,清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。
芒果为著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。
湖北英山特产叶菜开胃菜教程 的详细介绍及图片!...
白云特产店 广州白云区特产店铺在哪里的详细介绍及图片!...
感谢客户送的特产如何发朋友圈 回馈老客户送礼品朋友圈怎么发的详细介绍及图片!...
聊城特色特产产品 的详细介绍及图片!...
湖南益阳特产酱鸭脖100条一件的 湖南特产酱白鸭的详细介绍及图片!...
贺州黄姚有什么特产酒 贺州特别橙子酒值得推荐的详细介绍及图片!...
警察第一次见家长带土特产 第一次见警察岳父不知道带点什么的详细介绍及图片!...
做特产包装设计 土特产包装盒设计打样的详细介绍及图片!...
有关美食的家乡特产 的详细介绍及图片!...
湖北特产绿豆圆子 的详细介绍及图片!...
东北特产大白菜干的做法 东北菜干的正宗做法的详细介绍及图片!...
盐城阜宁县阜城特产 的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com