地域范围
德化淮山(又称寸金薯、山药等)地理标志地域保护范围包括德化县龙浔镇、浔中镇、雷峰镇、盖德镇、三班镇、上涌镇等18个镇乡。德化县位于福建省中部,大樟溪上游,泉州市北面。介于东经117゜55ˊ~118゜32ˊ,北纬25゜23ˊ~25゜56ˊ之间。东与福州市永泰县、莆田市仙游县界连,南与永春县毗邻,西与三明市大田县接壤,北与三明市尤溪县相邻。全县总面积2219.72平方公里。淮山总生产面积2000公顷,总产量4.5万吨,总产值约1.8亿元。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:德化淮山块茎表皮淡褐色或淡黄色,长条圆型,龙头短,薯长50-80cm,须根多,切口乳白色,有浓稠黏液,蒸煮易熟烂,薯味清香,口感松嫩,粒状感明显,具有“色味极珍品”的独特品质。 2、内在品质指标:蛋白质6.5-6.95%,粗纤维0.90-1.2%,脂肪0.15-0.23%,水分2.6-3.0%,淀粉63.0-66.0%,浸出物10.5-11.0%,氨基酸5.1-5.6%。 3、安全要求:德化淮山产品质量应符合《无公害食品薯芋类蔬菜》(NY5221-2005)标准、中华人民共和国农产品质量安全法、国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定等相关规范和法律法规规定。
永安最好吃的特产 永安特色美食前十名的详细介绍及图片!...
云南特产补血补气 云南补品特产大全排名的详细介绍及图片!...
平阴特产礼盒有哪些品牌 平阴特产哪里买最好的详细介绍及图片!...
中国安庆的土特产有什么 安庆不为人知土特产的详细介绍及图片!...
丽水特产干货批发市场在哪里 丽水特产批发哪里最便宜的详细介绍及图片!...
胶东特产的作文 北镇特产作文350字的详细介绍及图片!...
山西朔州的土特产有哪些 朔州特产有哪些可带走的详细介绍及图片!...
邯郸有什么本地特产 的详细介绍及图片!...
丽水土特产包装盒定制厂家电话 丽水食品包装盒定制咨询电话的详细介绍及图片!...
临沂闽南特产店 临沂沂蒙特产店位置的详细介绍及图片!...
云品臻选名优特产品供应链 的详细介绍及图片!...
广西岑溪有什么家乡特产 岑溪十大特产有哪些的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com