周口新奇特产品 新奇特黑科技小商品批发

当前位置:51特产网更新时间:2022-11-19 19:53:49

一. 河南省 周口市 鹿邑县 宋河粮液酒

产于中国河南鹿邑。宋河粮液以优质高梁为原料,小麦、大麦、豌豆制成的中温大曲为糖化 发酵剂,取甘甜透明的宋河清流为酿造用水,采用固态泥池发酵,老甑 续糟蒸传统工艺,结合现代先进技术精心酿制而成。1984年,在轻工业部举办的全国酒类质量大赛中,宋河粮液荣获银杯奖。

二. 河南省 周口 沈丘县 槐山羊肉

槐山羊肉为地理标志保护产品。槐山羊肉是河南周口沈丘县的。

沈丘县槐山羊为中国著名山羊良种,因其板皮质量优良、为汉口路板皮“王牌”而驰名中外。其主要产于黄淮平原上的沈丘县槐店镇。槐山羊有三大好处,即板皮质量高,成熟期繁殖率高,肉质及产肉性能好。

河南省沈丘县,项城市郑郭镇、王明口镇、官会镇、付集镇、千佛阁办事处、花园办事处、秣陵镇、三店乡、高寺镇、丁集镇、南顿镇、永丰镇、范集镇,淮阳县新站镇、豆门乡、鲁台镇、朱集乡、冯塘乡、徐湾乡、王店乡,郸城县钱店镇、东风乡、巴集乡、石槽镇、宜路乡现辖行政区域

《周口市人民政府关于界定槐山羊板皮和槐山羊肉地理标志产品保护范围的函》,周政函〔2014〕22号

沈丘县槐山羊养殖发展有限公司企业标准:Q/SHY0002S-2014《槐山羊肉》

三. 河南省 周口市 沈丘县 马四果品

马四果品又称马四果子,是通过运用传统宫廷工艺,以小麦粉、植物油、鸡蛋、白砂粮、蜂蜜、白芝麻、果脯、果仁等材料为原料制作而成的具有周口地方特色的特色糕点。是河南周口人民喜爱的食品之一,更是逢年过节首选赠送的佳品。

四. 河南省 周口市 太康县 肉盒

山东有黄县肉盒、河南有周口肉盒,其具体做法大体一致,都是一种油炸的食品。金黄色,食用时蘸上椒盐。味道更好。

五. 河南省 周口市 太康县 马头豆腐干

常师傅豆腐干以配料考究,口感筋香,热天存放3个月不霉不变等特点而久负盛名,其真空软包装产品占有内地市场外,还远销台湾、香港等地。( 周口)

六. 河南省 周口市 鹿邑县 孔集烧鸡

孔集烧鸡,是名扬海内的名优食品。因其原产地在鹿邑县西孔集,故称孔集烧鸡。孔集烧鸡历史悠久,费独特气味特点是色泽鲜亮,黄中透红,肉烂而筋脆,肥而不腻,清香诱人。嫩鸡骨头可吃,老鸡骨肉分离,而且盛夏苍蝇不叮,存放数日不坏,并有温中散寒,健脾开胃的药理功效。所以深受群众欢迎,并逐步发展成为独树一帜的传统名优食品。时至今日,孔集烧鸡已经成为当地餐桌宴会的上等佳肴,亲朋好友的馈赠佳品。逢年过节,连玉皇大帝、灶君老爷的供桌上也有它的一席之地。因而它蜚声天下,畅销全国,北走京津,南下闽粤,并跻身于亚运村,名列白云大酒家。据说在明代嘉靖年间孔集烧鸡曾与试量狗肉、鹿邑草帽辫等土品一起,作为该县贡品上贡过朝廷。孔集烧鸡的另一个特点,就是其技术保密不像其它严密,经营者颇众。随着改革开放的深入和人民生活水平的不断提高,孔集烧鸡的社会需求量越来越大,成了人们公认的佳肴礼品。( 周口)

七. 河南省 周口市 沈丘县 黄淮山羊

【种质原产地】 河南省沈丘、淮阳、项城、郸 城 市

【主产区与分布】 河南省周口地区的沈丘、淮阳、项城、郸 城等县和安徽省阜阳等地。

【种质来源】 地方

【种质经济类型】 肉用型、兼用型

【头部被毛颜色】 白色

【颈部被毛颜色】 白色

【体躯被毛颜色】 白色

【腹部被毛颜色】 白色

【臀部被毛颜色】 白色

【被毛类型】 异质毛

【头型】 短窄

【鼻型】 平直

【耳型】 竖耳

【角型(公)】 倒八字

【角型(母)】 倒八字

【体貌特征】 体质结实,结构匀称,体格大,胸部宽深,肋骨开张,背腰平直, 乳房发育良好

【其他特征】 腿长,身躯长,呈圆桶形

【种质资源优缺点】 适应性强,性成熟早,繁殖力强,皮板质量好。

【研究开发及主要利用方向】 开展选育工作,提高产肉性能,推行当年羔羊肉生产。

产于河南、安徽及江苏省交界地区。该品种具有性成熟早,生长发育快及繁殖力高等特性。成年公羊体重34千克,母羊26千克。7-10月龄宰前体重21.9千克,月同体重10.9千克,屠宰率平均49.77%。成年母羊四季发情,产羔率平均238.66%。部分母羊可一年两产或两年三产。

八. 河南省 周口 商水县 邓城猪蹄

邓城叶氏猪蹄是商水县邓城的特色食品。始于三国时期,后经历朝历代。经久不衰。尤其是清朝中后期,叶氏猪蹄称为贡品,进入皇室,叶氏祖先几代在清宫王府为厨,借鉴其他菜系使猪蹄成品锦上添花。其外观色泽鲜润,新鲜带筋,味道肉香醇厚,筋皮脆,爽口不腻。

九. 河南省 周口市 西华县 西华黄牛

郸城县境属黄淮平原,地处黄河冲积扇南缘。地势平坦,土质粘重,适且多种农作物及林木生长。 本县属暖温带半湿润性季风气候区,气候温和,四季分明,日照充足,雨量充沛,霜期不长。为当地各种生物的繁衍成长,提供了极为良好的条件 。水生植物的吴台莲藕,以节长、粗壮、脆嫩、味甜著称,清代《鹿邑县志》早有记载,是当地土之一,每年入冬至初春,内贩外运,不绝于市。( 周口)

十. 河南省 周口市 鹿邑县 鹿邑草帽

鹿邑草帽是河南省鹿邑县传统。相传始由南唐董侍卫的女儿董月英掐制,后经群众不断改进,使这一工艺制品在民间流传下来。据《清明上河图》知北宋时草帽已很普遍。清光绪《鹿邑县志圹物产”里也有详细记载。草帽辫又叫“麦秸辫”,是农民掐制的手工编制晶;草帽由草帽辫缉制鹿邑草帽而成,产品有黄白两种。群众总结草帽的优点与功能是:草质柔软,造型美观;人称“活草”,不折不断;坚固耐用,携带方便;遮阳挡雨,‘又当扇扇;坐在地上,可代坐垫。因此深受国内外客商和用户欢迎。清朝中叶以前,掐辫缉草帽只是农民自用或馈赠亲友。女孩出嫁后的第一个夏季,要从娘家给男方拿几顶草帽,叫做“回奉帽”。此风俗一宣保持至今。随着社会需求的增加,草帽逐渐转入商品生产,出现了专业商户——辫子庄和草帽行。农民靠掐辫缉帽度过了不少灾荒年,现在仍是一顶主要副业。民间流传有歌谣称“麦秸是个宝,农民离不了;掐个辫子缉个帽,灌油吃盐有线了;灾年能籴粮,丰年添衣裳。”

解放前山东、湖南、天津、上海和汉口等地的商人,常年在鹿邑开设的辫子庄有“通聚祥”、“恒太祥”等18家,年收购草辫量约值白银20多万两。开设草帽行的有“乾元正”“恒顺”等15家,年收购草帽量约值白银10万两。

解放后,人民政府扶植设庄办厂,大力发展这一传统。80年代大部工序已实现机械化,所收购草帽辫1万多包,机制草帽500万顶,并能生产20多种新型工艺美术制品。辑制手工帽是一项精巧手艺,要求“一针扎三辫,里外不露线。”成品帽要用硫磺熏,帽农称为“镀金镶银”——黄帽似金,白帽如银,此即人们常说的“鹿邑黄”和鹿邑白手工草帽的造型有鞍桥式、笠式、礼帽式、博士帽式、楼角式和儿童花草帽等。机制草帽式样更多,有适应全国各族人民风俗习惯和爱好的工农帽、绣花喷花青年帽、绣花喷花儿童帽等100多个花色品种。鹿邑草辫草帽在国际市场上享有较高的声誉。国外用户特别是西欧一些国家的公主、小姐将鹿邑草帽作为美丽、高尚的装饰品。草辫草帽是河南主要出口商品之一,每年出口草帽150万顶,远销欧、亚、非近20个国家。

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