辛集的特产皮革 辛集的特色是皮草吗

太东乡的干豆腐

干豆腐知识介绍：

豆腐丝也叫云丝，豆腐丝是半脱水制品，属于豆腐的派生食品。

干豆腐营养分析：

1.

豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；

2.

豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；

3.

含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

干豆腐适合人群：

一般人皆可食用

1.

适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦之人食用；适宜高血脂症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者食用；适宜糖尿病人食用；适宜妇女产后乳汁不足之人食用；适宜青少年儿童食用；适宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎咳喘)之人食用；适宜癌症患者食用；

2.

老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。

干豆腐食疗作用：

适宜体虚，营养不良，气血双亏，年老赢瘦之人、适宜糖尿病人、高血脂症、高胆固醇、肥胖者、血管硬化者、妇女产后乳汁不足、痰火咳嗽哮喘、癌症患者食用。

辛集鸭梨是河北省石家庄市辛集市的。辛集鸭梨种植历史悠久，享有“甘若蜜、脆若凌”之美誉，果面洁白、干净、品相好。比较有名的是“天华牌”鸭梨。

辛集地处滹河故道，土白水软，气温适宜，有得天独厚的条件。辛集鸭梨已有2000年的栽培历史，属古优品种；秦汉时代已成园林，形成商品，行销外埠，果农赖以为生。2005年底梨树面积达25万亩，其中鸭梨10万亩，是全国著名的梨树规模较大、管理水平较高的梨果主产区。

辛集鸭梨不仅是历代人民习惯食用的新鲜水果，以其色、香、味、形惹人喜爱，而且具有一定的营养价值和药用价值。它含果糖、葡萄糖、苹果酸等多种有机酸和蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素等多种维生素。

鸭梨目前是辛集市水果出口的主要产品，以其品质优良、价格低廉在国际市场上具有较强的竞争力，并已逐步创出国际品牌，年均出口2.5-3万吨。

在布朗族服饰中，刺绣和银饰也是不可缺少的装饰品。刺绣图案多为各种花草、鸟兽和几何图形。绣工独特的要数“棉包锦囊”。

在布朗族的婚礼习俗中，举行婚礼时众人要进行爬竿比赛，新娘必须拿出自己在婚前精心刺绣的“棉包锦囊”，内装五谷、银饰等物，挂在竹竿上，比赛结束将“囊”赠给胜利者，以示吉祥。

皮革制品是南宁的。南宁的皮革用品种类繁多，从手袋、行李箱，以及表带、腰带、皮鞋、皮袋和皮带等一应具全。既有世界各地进口的高级货品，也有价格相宜的本地产品，因此，来南宁旅游购买相应的皮件制品，实可谓种类齐全、品牌繁多，任您选购。南宁本地的箱包产品，首推精工包 的“博爱娜”品牌。

昭通皮革产品，包括皮革、皮鞋、皮手套、皮件等系列产品，其品种、规格已达到200多种，均为昭通市皮革工业公司所生产。在这些多个产品中，皮革，粒面细润，色泽光亮，丰满柔软，富有弹性。各式各样的皮鞋有140多个品种，质地优良，粘合力强，用料考究，做工精细，在制作过程中采用拼接、镶嵌、串花和编结等工艺，款式新颖，形态端庄，色泽丰润，丽雅大方。茄克、猎装、击剑服、飞行服和手套等产品，也设计新颖，造型美观，富有时代感。由于昭通皮革产品质量好，花色品种较为齐全。1984年以来多次参加全省、全地区质量评比，均获得优良产品称号，属于一类产品。这些产品，能按80年代人们对皮革制品的要求，适销对路，除国内市场销售外，还远销加拿大等国，深得广大消费者的青睐。( 昭通)

    采用湖南省西部--张家界高山区的野生葛根加工。    葛根茶是一种纯天然、无任何污染、未加任何化学物质的绿色饮品，富含钙、铁、铜、锌、硒、磷元素及人体必需的多种维生素和十八种氨基酸。    葛根是一种野生植物，生长在无污染的高寒群山之中，可生食，也可入药。神农本草经、本草纲目中对其功效有详细记载。中医认为葛根味甘辛，性平无毒，食之可生津止渴，清热解毒，同时因它含有大量的黄酮素化合物，故能降压退火、抗病解毒、防癌抗癌。    长期饮用，有补元气、预防和治疗心血管疾病的显著疗效，还有养血安神、滋阴壮阳、健脾益胃、活血通脉、降压减肥、养颜美容之功效。    饮用方法：取葛根茶0.8克左右放入杯中，然后用95度左右的开水加上盖浸泡1--2分钟，即可食用，也可直接食用。( 张家界)

军齐韭菜

"军齐韭菜"因其栽培历史悠久，品质优良而闻名。在明、清两朝为宫廷贡品，在我国的北方地区尤负盛名。

辛集市之"军齐韭菜"双分青韭与黄韭，叶细长面扁，味辛烈，含有蛋白质、脂肪、硫化物及丰富的维生素，是做菜、包馅、烧汤、烧汤的时令鲜菜。在冬春季节，青韭和黄韭则以其叶嫩、味美而为人们所喜爱。这时的韭菜，价格昂贵，有"斤肉斤韭"这说。除满足本市人民需要外，新年的春节期间还大量销往北京、天津、山西、内蒙古等省市区和本省的衡水、沧州、承德等地。

贵州织金的-血豆腐等系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫的贡品。每年腊月间，将山区农家的肥猪屠宰、切块成片加以秘方香料腌制而成，将猪血与酸汤豆腐揉捏成丸； 然后皆以独特的方法熏制，食之肥瘦相宜不腻，味美异香爽口，是享誉全国的地方之一。
贵州织金风味土制烟熏血豆腐忠于传统，用料考究，加工精细，质量上乘。是山外赤子倍加珍视的家乡美味，亲友之间馈赠表意的上佳礼品。备受前来国家级风景名胜区一一织金洞旅游观光的中外来客普遍赞赏。

辛集扒鸡

辛集市回民鹿春楼扒鸡店生产的"辛集扒鸡"，历史悠久，闻名遐迩,在石家庄、天津、北京等大中城市享有盛誉。1986年被评为河北省优质产品。

"辛集扒鸡"选料精良，制作考究。一般选用生长两年以内的鸡为原料，先经人工宰杀成白条鸡，用水冲泡干净，然后进行整型，并用糖稀均匀地涂抹外体，放入滚沸的油锅内炸至鸡破呈金黄色捞出，再按鸡之老嫩、大小分层下锅进行焖煨。锅中有白芷、桂皮、沙仁、豆蔻、丁香等多种辅料的陈年老汤，用文火焖煨到一定火候捞出控干即为成品。

鹿春楼"辛集扒鸡"日产量为260只至300只；大部分畅销到石家庄、天津、北京等大中城市。