黑布林哪国特产 黑布林哪里产的最好吃

当前位置:51特产网更新时间:2022-11-04 03:40:00

一. 湖北省 襄阳市 襄州区 襄阳黑猪

襄阳黑猪为地理标志证明商标。襄阳黑猪是湖北襄阳市襄州区的。

襄阳黑猪是襄阳地区的优良猪种,繁殖力强,适应性好,黑猪肉具有肉质鲜嫩、蛋白质含量丰富等特点,无论是炒、炖,还是烤、涮、蒸、炸,都可散发出特有的香味,营养价值高。

襄阳黑猪

襄阳市襄州区黑猪养殖协会

12973722

猪(活的)

二. 广东省 广州 增城 增城黑糯米

   增城黑糯米是一种名贵水稻,俗称黑米、药米。据《广州农业志》记载:因广州黑糯米产地在增城,故名增城黑糯米。增城黑糯米的栽培历史悠久,据清嘉庆《增城县志》记载:“增城多产糯,有黄糯、白糯、焦糯(即黑糯)、对糯,又有香糯,尤以焦糯和香糯最佳。”现产于新塘、仙村、三江、石难、荔城等地。黑糯米之所以名贵就是因为它具有特殊的药用价值和养血健脾之功效,用黑米酿酒其色味香醇,最宜产妇、年老体弱者饮用,故此而得名,是绿色环保食物的首选。

三. 甘肃省 兰州 七里河 兰州黑瓜子

黑瓜子

兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”,是兰州著名的,以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一,曾获1983年国家外贸部颁发的黑瓜籽生产出口产品"荣誉证书"。

四. 海南省 定安 定安黑猪

定安黑猪为地理标志证明商标。定安黑猪十分畅销,仅去年全县就外销仔猪36万头,肉猪33万头,黑猪产业年产值10亿元,全县农民养猪年纯收入2.5亿元,成为海南省多年来一直保持生猪外销的惟一市县。定安黑猪肉好吃是因为由定安本地母猪与引进杜洛克公猪杂交而来的杂交一代,具有耐粗饲,抗逆性强、生长快、肉质鲜美的特点,经海南大学等国家有关机构检测,其肉品性状及相关成分含量8项检测指标均达到国家优质猪肉最佳标准。

定安县畜牧局局长莫靡介绍,定安黑猪肉类品质上乘,具有为水分较低,粗蛋白质含量高等特点,肉品中硒等微量元素、氨基酸种类更齐全丰富,因此深受消费者欢迎。

据了解,从上世纪70年代起,定安县大力推广生猪杂交改良工作,1982年开始引进国外良种猪,杂交改良选育出具有优良生产性能和优质肉品性状的定安黑猪。定安黑猪以定安生产的稻谷、蕃薯等为饲料,饲养期长,有利于各种营养物质聚集,使定安黑猪肉品中硒等微量元素、氨基酸种类更齐全、含量更优化。定安先后获得了“无公害定安黑猪产地认证”、“无公害饲养示范建设项目”、“农业标准化示范项目”,2006年,定安黑猪饲养通过国家农业部农产品质量安全中心无公害农产品认证,并正式确定“定安黑猪”这一商品名称。

随着名气越来越大的定安黑猪肉,在海口等地市场,出现了一些不法经营者的冒充对象。再加上定安黑猪品牌竞争力弱、品牌产品规模小、品牌结构存在不合理等问题,定安黑猪市场开发和品牌价值仍有待实现。

为此,定安县与海口五岳腾飞农产品专业合作社、海口五岳腾飞超市有限公司合作,定安县授权后者使用“定安黑猪”商标,在海口设立品牌专卖店,并统筹该商标品牌在授权区域的宣传推介和市场管理。授权第一年,计划在海口设10-20个“定安黑猪”品牌专卖店,并视市场情况逐年递增。

“只有实现定安黑猪生产销售产业化,才能树品牌的同时扩大销售。”定安黑猪品牌推广工作领导小组组长、副县长莫汉博介绍,定安黑猪连锁店店的开业,是定安县委、县政府提升定安黑猪品牌知名度的重要举措,通过采取政府搭台、企业经营模式,以特色化、品质化为发展思路,积极筹措各种资金,不断建设和完善定安黑猪生产销售产业链,建设统一种苗基地、统一饲料厂及统一加工屠宰基地等,积极引导定安黑猪品牌走出去,与超市对接,逐步实现定安黑猪生产销售产业化的发展目标。

据了解,近年来,定安县委、县政府高度重视地方特色品牌的打造,专门成立品牌创建领导小组,充分挖掘和提取能够代表定安的物质产品和文化产品,通过申请地理标志和国家有机食品认证,并充分利用招商推介、电子网络平台、农产品展销会、端午美食节和品牌店打造等多种形式,帮助创建和打造定安县特色品牌,通过品牌战略,推进产业升级,定安黑猪、富硒香米、黑猪肉粽等一批农产品和“百里百村”乡村旅游休闲游等文化品牌享誉省内外。

五. 吉林省 辽源 东辽 东辽黑猪

东辽黑猪为地理标志保护产品。东辽黑猪是吉林辽源东辽的。

东辽黑猪

吉林省东辽县凌云乡、足民乡、甲山乡、金州乡、渭津镇、白泉镇、安石镇、安恕镇、建安镇、辽河源镇共10个乡镇现辖行政区域

《东辽县人民政府关于确定“东辽黑猪”地理标志产品保护范围的通知》,东府发〔2015〕6号

吉林省地方标准:DB22/1906-2013《东辽黑猪》;

DB22/T1872-2013《东辽黑猪养殖技术规程》

六. 新疆 和田 民丰县 和田黑鸡

和田黑鸡为地理标志证明商标。和田黑鸡属肉蛋兼用型地方品种,主要分布在和田地区,饲养量数达12.3万羽。肉质极佳,鲜嫩可口,是非常珍贵的保健食品之一。.

养殖历史

据历史记载,早在1750年前,精绝国所在地(今尼雅遗址、距民丰县城约160公里),是当时西域丝绸之路的重镇。地质勘探尼雅遗址发现有和田黑鸡的毛和骨,说明在精绝国时期就广泛饲养和田黑鸡。由于其特殊的地理位置,民丰县至今仍保持着和田黑鸡原有的特性。据2007年畜禽遗传资源调查(全县仅存5700多只),发现保存了本地和田黑鸡的优良特性,为保护本地家禽品种生物学特征而被命名为和田黑鸡。.

品种特点

和田黑鸡是新疆和田地区优良肉蛋兼用型地方品种,历史上主要分布于该地区的民丰和洛浦两县,有尼雅黑鸡和洛浦黑鸡之称,2009年被列入新疆维吾尔自治区遗传资源保护名录。它具有抗逆抗病性强、耐粗饲、抗高温等特点,当地居民至今沿用传统粗放式散养,使其仍保持了良好的生长发育和生产性能,以及沙漠腹地典型的绿色生态本质。以黑鸡肉作为辅料,与其他中草药相配煲汤,能强健体质,增强抵抗力。大漠风情浓郁的大盘黑鸡、巴木汉卤鸡、馕坑烤鸡等佳肴,是和田名扬天山南北的传统美食。.

品种性能

和田黑鸡开产日龄为150天,平均年产蛋170枚,平均蛋重45.59 2.72克 ,种蛋受精率92%,母鸡抱孵孵化率可达92%,人工孵化可达93%以上,一年四季均有就巢性。和田黑鸡是当地居民世代养殖过程中选育形成的地方品种,血统来源清楚,遗传稳定,分布区域连续,种质特征特性明显,未与其他鸡种杂交,其具有的原始生态条件和品种的特殊性能,为和田黑鸡铸就了较高的绿色价值。

七. 青海省 玉树 囊谦县 玉树黑青稞

玉树黑青稞为农产品地理标志产品。玉树黑青稞

黑青稞是大麦的一种,主要产自西藏、青海、四川、云南香格里拉等地的藏区,是藏族人民的主要粮食。是目前世界上含β-葡聚糖最高的麦类作物,这意味着优质青稞将有望成为“身价”最高的麦类作物。

黑青稞变成致富宝贝

青稞酿造的青稞酒,家喻户晓,但黑青稞却少有人知,更别提用黑青稞酿出的酒了。近年来,玉树州为了推进农业生产转型,决定将很有营养价值的黑青稞生产加工成为啤酒。今年,黑青稞啤酒将会被批量生产,预计年底上市。据了解,黑青稞啤酒的主要原料来源于玉树州称多县,那里有5万亩左右的黑青稞。

粮食

地域范围

玉树州囊谦县、称多县、玉树市属于玉树州东三县。地处大致东经95°21′~97°07′,北纬31°32′~32°43′,东西最长157.5公里,南北最宽130.5公里,总面积12741平方公里,其中28.07万亩耕地种植区为玉树黑青稞地理标志产品地域保护范围。

产品品质特性特征

1、玉树黑青稞的外在感官特性:1.1、种子特性与用途: 玉树黑青稞祼粒呈黑褐色,椭圆形、颗粒饱满、均匀;是加工成“糌粑”的主料,可酿制“青稞酒”等饮料,亦是加工酿皮等各种特色食品的主要原料。1.2、植株性状: 幼苗直立,叶色绿,叶耳白色叶姿平展。平均株高91.4cm,最高可达110cm。株型半松散,株高102.7±2.4厘米,茎杆黄色,茎粗4.13±1.5毫米,弹性中等蜡粉少。茎5节,主茎基部第一节间长2.77±0.29厘米,第二节间长9.0±1.3厘米,穗下节间长31.4±1.8厘米。单株分蘖0.25个,分蘖成穗率40%,全田植株整齐。1.3、穗部性状:穗全抽出,闭颖授粉,穗脖弯垂。穗纺锤形,平均穗长4.8厘米,平均粒数28.7粒。长穗可达7厘米,65粒。紫穗,颖浅紫色至紫色,芒黄色至红色。粒菱形、深色(或深灰色、深褐色),平均千粒重35克,最重可达46克,属青稞的大粒性品种,平均单株分蘖1.63。1.4、抗逆性:耐寒、耐旱、耐湿、耐盐碱性中,抗倒伏。 2、玉树黑青稞的内在品质:玉树黑青稞含淀粉量≥60%,蛋白质≥10%,膳量纤维≥10%,脂肪含量≥1.4%。烟酸、硒及矿物质营养丰富,品种较多,具有理想的种子外观要求及优良的贮存性,是生产黑青稞制品的理想原料。 3、安全要求:玉树黑青稞应严格按照国家有关标准体系组织生产。

八. 陕西省 咸阳 兴平 兴平关中黑猪

兴平关中黑猪为农产品地理标志产品。陕西省兴平市种猪示范场是集关中黑猪保种和育种为一体的繁育场,经过几十年坚持本品种选育终于成功培育出了兴平关中黑猪新品种。该场先后荣获农业部全国猪种改良先进单位、全国农业技术推广先进单位、养猪产业化基地、获全国首批农业科技示范园。承担的关中黑猪育种、杂交利用课题获陕西省政府和咸阳市政府颁发的科技进步一等奖。2008年兴平关中黑猪获得农业部首批农产品地理标志认定,2010年通过无公害农产品认证。

兴平市种猪示范场是陕西省唯一的关中黑猪选育场,育种目标以突出猪肉质优为主要特点,该品种具有头轻、体长、背腰平直、体态清秀、繁殖力高、遗传性能稳定、肉质优良、抗逆性强等特性。其生产性能主要表现为:

关中黑猪成年公猪体重200Kg,母猪体重180Kg,公猪体长153.25cm,腰围132.75cm,体高76.0cm。母猪体长150.0cm,腰围128.40cm,体高75.43cm。

关中黑猪后备猪120日龄左右初次发情;公猪7-8月龄,母猪6-7月龄达到性成熟,体重80-100Kg即可开始配种,母猪利用年限一般为5年。母猪平均产仔数12.54头,窝产活仔数11.52头,初生窝重17.72Kg,初生个体重1.41Kg,30天断奶仔猪成活数11.03头,仔猪成活率95.75%,仔猪30天断奶重8.74Kg/头,断奶窝重96.40Kg。172日龄宰体重为88.61Kg,胴体重65.73Kg,屠宰率74.22%,瘦肉率56.38%,料重比3.32:1,皮厚0.239cm,背膘厚度2.49cm,眼肌面积33.47平方cm。嫩度为3.65Kg,大理石纹3.53,pH6.12,保水力96.6%,肌肉脂肪含量7.15%。

以关中黑猪为母系的三元杂交猪杂交优势十分明显,150日龄达100Kg,20-100Kg阶段日增重0.818Kg,料重比3.0:1,皮厚0.22cm,屠宰率76.62%,胴体重68.86Kg,胴体瘦肉率60%。其肉色红润,大理石纹明显,味香细嫩。

地域范围

兴平关中黑猪主要分布于陕西省兴平市行政区内的十四个乡镇(办),包括:店张办、南位镇、南市镇、东城办、阜寨乡、西吴镇、田阜乡、庄头镇、丰仪乡、汤坊乡、桑镇、赵村镇、马嵬镇、西城办。兴平位于陕西省关中平原中部,紧靠渭河北岸,属平原县。处东经108°17′49″-108°37′7″,北纬34°12′50″-34°26′53″之间。东邻咸阳市秦都区,南与周至、户县隔河相望,西连武功县,北与乾县、礼泉接壤,总面积507.43平方公里,占全省总面积的0.24%。海拔390-460米,高差约70米。总生产规模36.9万头,年总产量29500吨。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况:兴平属平原农业市,地形北高南低,南沿渭河分为渭河冲积平原和黄土台塬两个地区,高差50-70米。向北依次是沙滩、阶地

平原(一级阶地、二级阶地、三级阶地)和黄土台原,群众依次称为沙滩地、原地、二道原和原上,因此兴平是一个平原县。土壤分布规律:从北向南依次为塿土—黄土—塿土—潮土—淤土。台原与二、三级阶地以塿土为主,沿渭河一带为潮土和淤土。土壤pH值为8.63,偏碱性,土壤肥力状况概括起来是肥力不高,绝大部分属于中肥水平。台原土地面积大,以种植业、畜牧业为主,属中产水平,发展潜力大,川道紧靠城区,农业生产水平高,出产

丰富,非常适宜生猪生产养殖。

(2)水文情况:我市渭河平原和渭北黄土台塬两大地貌单元都属于低产流区。全市多年平均径流量1390万立方米,平均径流深为28.4毫米,平均径流系数0.05。我市的地下水可划分为两种类型:一是第四纪松散岩类孔隙水主要分布在渭河平原地区,是良好的多年调节天然地下水库,也是我市目前渭河平原区的农田灌溉的主要水源。二是松散岩类孔隙—裂隙水主要分布在渭北黄土台塬地区,埋藏深。兴平市降水量差异大,时空分布不均。年降水80%,保证率为454毫米,年平均偏差94.8毫米。秋季平均降水量201毫米,占年总降水量的36%。降水强度以7月最大,为9.2毫米/日。

(3)气候情况:兴平地势北高南低,紧靠渭河,属大陆性暖温带气候,四季分明,干湿明显,光照丰富,全年太阳总幅射量111.5千卡/厘米2,日照总时数20377小时,热量充足,年平均气温13.1℃,年平均降水量为585.4毫米,湿润状况,平均湿度60%,属半湿润地区。生物资源种类较多,农业生

产发达,以小麦、玉米为主,畜牧业资源丰厚,以猪、鸡、牛、羊为主。

饲料饲草资源丰富,属陕西省畜牧十强县之一。

(4)人文历史情况:兴平关中黑猪已被列入《陕西省家畜家禽品种志》(1988),是陕西省在关中地区培育的肉脂兼用型品种。原产地及中心产区为咸阳市的兴平市。

品种来源:关中黑猪是在关中群众改良猪种的基础上选育的一个肉脂兼用型品种。为了适应养猪生产发展的需要,在二十世纪50年代引进巴克夏、约克夏及苏联大白猪与八眉猪进行杂交改良,到60年代在陇海铁路沿线形成了一个以兴平、武功为中心的改良猪种区,使猪的性能及品种特性发生了根本变化。1971年陕西省农业厅在总结关中地区猪种改良的基础上,提出了以八眉猪为母本,与巴克夏杂交,适当吸收内江猪等血液,培育一个被毛全黑、增重快、繁殖率高的肉脂兼用型关中黑猪新品种。1984年关中黑猪通过品种验收,由于关中黑猪与当地土种猪相比,具有体形大、增重快、瘦肉多的特点,八十年代后期,关中黑猪的推广覆盖面不断扩大,其所生产的种猪不仅满足关中地区外,还销售到甘肃、山西、河南等省。

关中黑猪是一个优良地方品种,其耐粗饲、适应性、繁殖力、抗病力、合群性均优于引进品种。从1992年开始,经过十多年的努力,兴平种猪示范场在保种的基础上,坚持快长、多仔、瘦肉多的选育方向,通过继代选育、群体建系的方法,使关中黑猪的品质进一步优化,具有头轻、体长、两耳向前、背腰平直、臀部丰满、四肢健壮等特点,产仔力达12.5头,日增重672克,料肉比3.01,瘦肉率56.4%,肉色红润,味香细嫩,大理石纹明显。它与长白等品种杂0合力很好,经多次试验测定,杂交效果显著,日增重0.83kg。

生产技术要求

(1)产地选择与特殊内容规定:猪场应建在地势高燥、排水良好、易于组织防疫的地方,场址用地应符合当地土地利用规划的要求。猪场周围3km无大型化工厂、矿厂、皮革、肉品加工、屠宰场或其他畜牧场污染源。猪场距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所1km以上,猪场周围有围墙或防疫沟,并建立绿化隔离带。

猪场生产区布置在管理区的上风向或侧风向处,污水粪便处理设施和病死猪处理区应在生产区的下风向或侧风向处。场区净道和污道分开,互不交叉。推荐实行小单元式饲养,实施“全进全出制”饲养方式。猪舍应能保温隔热,地面和墙壁应便于清洗,并能耐酸、碱等消毒药液清洗消毒。猪舍内温度、湿度环境应满足不同生理阶段猪的需求。猪舍内通风良好,空气中有毒有害气体含量符合标准。

饲养区内不得饲养其他畜禽动物。猪场应设有废弃物储存设施,防止渗漏、溢流、恶臭对周围环境造成污染。

(2)品种选择与特定要求:采取“统一规划,分片指导,面上杂交,点上选育,以场定型,按群建系”的方法,选择具有体形大、增重快、瘦肉多的纯种关中黑猪进行繁育。

工艺流程:配种间,分设公猪栏和母猪栏位,公猪长期饲养在该车间,以随时配种,直到淘汰。母猪为断奶后的空怀猪,妊娠20天内的母猪和待配的后备母猪,饲养周期为6周;妊娠间,饲养妊娠20-110天的妊娠母猪,

饲养周期12周;分娩间,按照预产期提前一周进入分娩舍,实现分娩和哺乳过程,饲养周期为6周。母猪猪在断奶后转入配种车间,仔猪转入保育车间;保育间,饲养断奶后的仔猪,饲养周期为6周,要求期末体重为25-35kg;后备猪培育,饲养25-100kg的后备种猪,经测定、培育、选择,向种猪群按一定比率输送青年种猪,替代老龄和生产性能低下个体。

引种:需要引进种猪时,应从具有种畜禽生产经营许可的种猪场引进,并按照“种畜禽调运检疫技术规范”进行检疫;引进的种猪,隔离观察15-30天,经检查确定为健康无病后,方可供繁殖使用。不得从疫区引进种猪。

(3)生产过程管理,包括农业投入品方面的特殊使用规定:

人员管理:饲养员应定期进行健康检查,传染病患者不得从事养猪工作;场内兽医人员不准对外诊疗猪及其他动物的疾病,猪场配种人员不准对外开展猪的配种工作。

饲养管理:饲喂,饲料每次添加量要适当,少喂勤添,防止饲料污染1;根据饲养工艺进行转群时,按体重大小强弱分群饲养,饲养密度要适宜,保证猪只有充足的躺卧空间;每天打扫猪舍卫生,保持料槽、水槽用具干净,地面清洁。经常观察猪群健康状态;灭鼠、驱虫,定期投放灭鼠药,及时收集死鼠和残余鼠药,并做无害化处理。

饮水:经常保持有充足的饮水,水质符合NY5027的要求;经常清洗消毒饮水设备,避免细菌滋生。

饲料和饲料添加剂:在猪的不同生长时期和生理阶段,根据营养需求,配制不同的配合饲料。饲料中使用的饲料添加剂产品应是取得饲料添加剂产品生产许可证的企业生产的、具有产品批准文号的产品或取得产品进口登记证的境外饲料添加剂。禁止在饲料中添加β-兴奋剂、镇静剂、激素类、砷制剂等,使用药物饲料添加剂应严格执行休药期规定。不使用变质、霉败、生虫或被污染的饲料。不应使用未经无害处理的泔水。

免疫:猪群的免疫符合NY/T5339的要求;免疫用具在免疫前后应彻底消毒;剩余或废弃的疫苗以及使用过的疫苗瓶要做无害化处理,不得乱扔。

兽药使用:保持良好的饲养管理,尽量减少疾病的发生,减少药物的使

用量,仔猪、生长猪必须治疗时,药物的使用要符合NY5030的要求,严格执行休药期规定。

消毒:消毒剂要选择对人和猪安全、没有残留毒性、对设备没有破坏、不会在猪体内产生有害积累的消毒剂。

环境消毒,猪舍周围环境每2-3周用2%火碱消毒或撒生石灰1次;场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口,每月用漂白粉消毒1次。在大门口、猪舍人口设消毒池,注意定期更换消毒液。

人员消毒,工作人员进入生产区净道和猪舍要经过洗澡、更衣、紫外线消毒;严格控制外来人员,必须进生产区时,要洗澡,更换场区工作服和工作鞋,并遵守场内防疫制度,按指定路线行走。

猪舍消毒,每批猪只调出后,要彻底清扫于净;用高压水枪冲洗,然后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。用具消毒,定期对保温箱、补料槽、饲料车、料箱、针管等进行消毒,可用0.1%新洁尔灭或0.2%-0.5%过氧乙酸消毒,然后在密闭的室内进行熏蒸。

带猪消毒,定期进行带猪消毒,有利于减少环境中的病原微生物。可用于带猪消毒的消毒药有:0.1%新沽尔灭,0.3%过氧乙酸,0.1%次氯酸钠。

(4)产品收获、屠宰、捕捞及产后处理的规定:商品肉猪上市体重在90kg;饲料药物添加剂和兽药的使用必须按国家有关规定执行休药期。生猪屠宰按“屠宰加工生猪屠宰操作规程”和“畜禽屠宰卫生检疫规范”规定进行,屠宰加工过程中的卫生要求“按肉类加工厂卫生规范”执行。病死或淘汰生猪的尸体按GB16548进行处理;猪场不得出售病猪、死猪;有治疗价值的病猪应隔离饲养,由兽医进行诊治。猪场废弃物处理实行减量化、无害化、资源化原则;粪便经堆积发酵后应作农业用肥;猪场污水应经发酵、沉淀后才能作为液体肥使用。

(5)生产记录要求:根据农业部“畜禽标识和养殖档案管理办法”规定,生猪养殖场应当建立养殖档案,载明以下内容:生猪的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期;饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况;检疫、免疫、监测、消毒情

况;猪发病、诊疗、死亡和无害化处理情况;生猪养殖代码。资料应尽可能长期保存,最少保留2年。

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

(1)外在感官特征:兴平关中黑猪被毛黑色,具有头轻、体长、两耳向前,背腰平直,腹线上收,体躯圆,臀部丰满、四肢健壮,适应性广,抗逆性强,07对以上的特点。兴平关中黑猪肉色红润,大理石纹明显。

(2)内在品质指标:屠宰率74.55%,瘦肉率57.16%,肌肉脂肪含量7.15%,系水力96.6%,pH值6.12。长白×关中黑杂交后代,胴体肉色鲜线3.47,大理石纹3.53,系水力93.41%,瘦肉率60%以上,膘厚2.8厘米,皮厚0.25厘米,眼肌面积30平方厘米,肉质细嫩,味香。

(3)安全要求:兴平关中黑猪生产严格按无公害畜产品生产规范和标准生产。

NY5029无公害食品猪肉;

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质;

NY5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则;

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则;

NY5033无公害食品生猪饲养管理准则;

NY/T5339无公害食品畜禽饲养兽医防疫准则;

GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程;

GB16549畜禽产地检疫规范。

包装标识等相关规定

(1)标识:标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志(兴平市关中黑猪名称和公共标识图案组合标注型式)。

(2)检疫:商品猪上市前,应经兽医卫生检疫部门根据GB16549检疫,并出具检疫证明,合格者方可上市屠宰。

(3)运输:运输车辆在运输前和使用后要用消毒液彻底消毒;运输途中,不应在疫区、城镇和集市停留、饮水和饲喂。

九. 甘肃省 武威 民勤 大板黑瓜籽

泉山镇是民勤县CN-1大板黑瓜籽和“新疆园片”黑瓜子的主产区,所产黑瓜籽板正粒大,片形均匀,壳薄肉厚,油多味醇,出仁率高,品质达到A级特大板标准,在同类产品中质量独占鳌头,曾荣获国际金奖。平均瓜籽横径11—13MM,纵径16—18MM,以其外黑内白,色泽分明,酷似龙眼,驰名中外,产品主要销往港、澳、台地区及东南亚国家。

十. 河北省 保定 曲阳 黑闺女饺子

黑闺女饺子是河北省保定市曲阳县的。黑闺女饺子用料讲究,精心细作,味纯色鲜;它清香利口,肥而不腻,香而不谈;它面柔馅软,一到口中就会自动溶化,实为宫中佳肴。

黑闺女饺子,又称“老牌”饺子,是全国闻名的御膳名吃,已有三百余年的历史。它的创始制作人是明朝崇祯时期的宫廷御膳大师苏乔生先生。该饺子馅采用十几味中草药材配置而成,具有健脑醒智、补肾益肝、温气散寒、滋阴壮阳之功效。

黑闺女饺子历史悠久,从明朝崇祯皇帝开始,到清朝康熙皇帝、乾隆皇帝、慈禧太后均品尝过。建国前后聂荣臻、1、1、杨成武等党和国家领导人来曲阳时同样吃过黑闺女饺子,尤其是李鹏总理来保定市视察时,点名吃曲阳黑闺女饺子,特由曲阳送馅到保定制作。

黑闺女饺子馅秘方独特,有丁香、肉桂、枸杞子等多种调味佐料。经过代代相传,不断补充完善,更适合今人口味。该秘方秉承古人遗训,传女不传男,现今传到第八代传人杜阿红手中。黑闺女饺子以其独特的配方及功效受到了光大消费者的喜爱。

去重庆哪儿买特产四川内江特产什么好吃

相关特产

推荐特产

Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com