据传,在明朝嘉靖年间,有一大将军远征到此,热情好客的码头人民便宰鸡待客,由于大将军不吃清炖鸡,而当地当时又无其他菜肴,有一村民便把鸡和面用油炸出放水炖出招待,将军试吃含口即化,内质松软,肉骨分离,非常美味可口,于是就问这是什么菜?因鸡块形状似虎头,村民灵机一动,说叫“虎头鸡”,于是将军将其带到济南府,随后在山东一带流行起来。
因其形状不规则,形似虎头,厨师随口称之为虎头鸡。将军将这一独特吃法带入济南府,从此这一吃法发扬光大,成为鲁菜菜谱之一。主要流传于东营市、潍坊市、济南市一带。
据传,在明朝嘉靖年间,有一大将军远征到此,热情好客的码头人民便宰鸡待客,由于大将军不吃清炖鸡,而当地当时又无其他菜肴,有一村民便把鸡和面用油炸出放水炖出招待,将军试吃含口即化,内质松软,肉骨分离,非常美味可口,于是就问这是什么菜?因鸡块形状似虎头,村民灵机一动,说叫“虎头鸡”,于是将军将其带到济南府,随后在山东一带流行起来。
因其形状不规则,形似虎头,厨师随口称之为虎头鸡。将军将这一独特吃法带入济南府,从此这一吃法发扬光大,成为鲁菜菜谱之一。主要流传于东营市、潍坊市、济南市一带。
尚店镇牛肉产于尚店镇尚西村,由尚店镇政府向西1公里处即到。尚店镇牛肉现在已成为省内知名品牌,销往全省各地。
洛阳孟津区特产 孟津特产有哪些值得买的详细介绍及图片!...
广水兰硕土特产 的详细介绍及图片!...
家乡特产海捕鲍鱼 干鲍鱼特产海鲜的详细介绍及图片!...
湛江特产风干鱼的做法 野生风干鱼的做法大全的详细介绍及图片!...
山西特产芝麻饼怎么保存 的详细介绍及图片!...
怎么让顾客带点特产回去的话语 的详细介绍及图片!...
赣县区的特产 赣县哪里有卖土特产的详细介绍及图片!...
长阳水布垭特产桃子 恩施清江脆蜜桃的详细介绍及图片!...
衡东霞流镇特产 衡东县四大土特产的详细介绍及图片!...
胶然堂阿胶东阿特产 山东东阿特产阿胶的介绍的详细介绍及图片!...
湖北仙桃土特产水果 仙桃十大特产排行榜的详细介绍及图片!...
庐江特产酥 庐江特产大全的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com