一. 广东省 湛江 徐闻县 愚公楼菠萝
愚公楼菠萝为地理标志保护产品。愚公楼菠萝，广东省徐闻县。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘（菠萝品种之一）菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世，美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为世界名果，20世纪70年代，当地产的菠萝还空运到北京招待外宾。
徐闻县地处雷州半岛，是中国大陆最南端，属热带季风性湿润气候区， .年平均气温在23.6摄氏度，雷州半岛地区由于属丘陵缓坡台地地貌，其土壤的有机质结构和土壤的肥力非常适合菠萝种植。雷州半岛地区种植非常普遍。据统计，2009年中国年产菠萝约100万吨，湛江地区就占了一半，是中国菠萝最大产区。
愚公楼菠萝是1926年由徐闻籍华侨倪国良从南洋引进，当时引进的品种是“巴厘”，在徐闻县曲界镇愚公楼村一带试种植，解放后继续引进了“陈嘉庚”、“巴里”、“千里花”、“沙捞越”等名优品种，以其果大，汁多、内脆、昧甜而畅销中国各地，并逐渐发展成为中国著名的菠萝产区。2010年，徐闻县以曲界镇为中心的菠萝种植面积已近30万亩，年产菠萝果超50万吨。.
产品加工
据史料记载，1932年湛江就有生产菠萝罐头的厂几家，长期作为湛江水果行业的。1985年徐闻县的“天坛”牌菠萝罐头被评为广东省名牌产品和国家名牌产品。截至2009年，湛江地区建起近40间菠萝加工厂，菠萝罐头销往欧洲美洲等40多个国家和地区，年出口量占广东省同类产品的90%以上，年出口创汇超500万美元。.
荣誉认证
愚公楼牌菠萝被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品-产品 图3 徐闻县愚公楼菠萝批发市场
.。徐闻菠萝1991年荣获第二届北京国际博览会银质奖。1995荣获第二届中国农业博览会金奖。1997年获得第三届中国农业博览会名牌产品称号。1999年荣获中国国际农业博览会名牌产品称号。1999年被评为“广东省优质产品”、“广东省名牌产品”。2001年通过了IS09001国际质量体系认证。2005年获得国家地理标志产品（原产地域保护）标志。2005年徐闻县被国家农业部授予“中国菠萝产业龙头县”。.2010年又被中国果蔬产业品牌论坛组委会评为“中国十大热带名果”。
根据《地理标志产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局组织了对愚公楼菠萝地理标志产品保护申请的审查，批准自2005年8月25日起对愚公楼菠萝实施地理标志产品保护（公告2005年第117号）。.
保护范围
愚公楼菠萝地理标志产品保护范围以广东省徐闻县人民0《关于界定愚公楼菠萝地理标志保护范围的建议的函》（徐府文〔2004〕85号）提出的范围为准，为广东省曲界、前山、锦和、下洋、下桥、和安、龙塘等7个乡镇所辖行政区域。
二. 海南省 海口 秀英区 海南菠萝蜜
菠萝蜜又名木菠萝，树菠萝，是一种桑科乔木。原产于印度、东南亚一带，在热带潮湿地区广泛栽培。隋唐时从印度传入中国，目前在海南普遍栽培，福建、广东、广西、云南等地也有栽培，但是主要产地还是在海南，现在已成为海南水果中的一大。
菠萝蜜一般是在春节前后开始开花，基本上都是长在枝干上，有些树会结很多个果实，为了不让多余的果实分走营养，我们常常在果实很小的时候就把那些长得不好看的小菠萝蜜摘掉，一般只留下七八个，这样就更利于它生长发育，更容易结出又大又甜的菠萝蜜。
菠萝蜜可以分为干苞菠萝蜜和湿苞菠萝蜜两种，干苞菠萝蜜果汁少、肉瓤肥厚、甜滑、甘美，香气很足；湿苞菠萝蜜多汁、味甜，香气特殊而浓。市场上卖的一般都是干苞菠萝蜜。
吃菠萝蜜的技巧：
判断菠萝蜜是否成熟，可以先闻一下看看有没有香味，再用手按几下看看能否压下去，压得下去又又很浓的香味的话就说明熟了。吃菠萝蜜也很有讲究，有“会吃滑溜溜，不会吃汗流流”的风趣说法。湿苞菠萝蜜因为外皮比较软，可以直接用手撕开来吃，干苞菠萝蜜就要用刀来切开才行。切的时候最好是先在刀子上涂上一些食用油，戴上手套或者用塑料袋套住手部，因为菠萝蜜里面会分泌一种粘液，粘在刀上或者手上都不容易洗掉，如果不小心粘到手上了，可以用塑料袋来擦几下，那些粘液就会粘在塑料袋上了，这个方法比用洗手液、洗衣粉来洗更容易去掉。
切开后里面一苞苞的是菠萝蜜的果肉，取下来后就可以吃了，里面一根根白色的筋切下来后可以拿来炒，是一道很开胃的海南美食，小时候经常吃。果肉里面还有一颗果核，有鸡心般大小，洗干净后加点水放到锅里煮，等外面的那层白皮裂开后再放点盐，很好吃，味道跟板栗有得一拼！
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾， 并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质，是一种美容益气的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质；在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白质，具有帮助消化的作用。因此，饭后食用很有益处。值得注意的是，菠萝蜜性热，皮肤不好的人多吃易长疮。
吃菠萝蜜有一点需要注意，就是不能跟蜂蜜一起吃，因为蜂蜜与菠萝蜜掺合在一起后，分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。而人的胃根本承受不了这样的膨胀，严重者可导致腹胀至死。
菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，煮熟可食用，可治妇女产后乳汁缺乏症。菠萝蜜心，像椰子肉一样松软，通常可用来煮甜汤。
菠萝蜜树是一种很好的木材，质地坚硬，纹理细致，颜色金黄，经常被用来制作乐器和高档家具，其木屑还可以用来制作上等的黄色染料，可以说菠萝蜜全身都是宝！
三. 广东省 肇庆 高要区 双马菠萝
“双马菠萝”因长于广东高要禄步镇双马村两座形似骏马的大山间而得名。它具有皮薄、汁多、清香、味甘甜、无渣等优点，在当地极具口碑，早在南宋时期已是朝廷贡品。资料显示，早在十五世纪，西班牙人已经把菠萝奉为“果中之王”；远在古巴，菠萝也早被视为国果、神果，称之上乘的仙品。它果型中等，且耐旱、耐瘦瘠，亩产达10000斤以上，适宜生长在山坡地。
高要政府已于二00二年将“双马菠萝”申请为国家商标，这成为当地发展农村经济，增加村民收入的一个重要渠道。
四. 云南省 西双版纳 景洪 景洪菠萝蜜
景洪菠萝蜜是云南省西双版纳州景洪市的。菠萝蜜果实硕大，香气浓郁，肉质细腻，味甜入蜜。依果实大小而论，堪称果王。
菠萝蜜又叫树菠萝，西双版纳傣语称为“麻蜜”，是西双版纳地区所产水果中果实最大，气味最香的水果，西双版纳各地均有栽培，主产于景洪，橄榄坝，勐仑，勐腊等低海拔坝区。
树菠萝植株属桑科乔木，树势高大粗壮，树皮厚实，粗糙，含有丰富的乳白色树脂，叶柄，叶脉也有白色汁液。花期不定，在主干粗枝上开花结果，属老茎生花果木。果实纺锤形或长圆形，有单个生长的，有二三个结团生长的。盛果期间，主干和粗枝上吊有大小不等等硕果。果皮翠绿，长有许多粗短的肉质短刺，含有白色胶状脂液。果形颇似冬瓜，大者长30-40余厘米，重4-5千克，小者仅重1-2千克，成熟果实，果皮变软，颜色青中泛黄，散发出扑鼻香气。果皮内层形如牛的毛肚，果肉与种子被厚实的白色果皮纤维围在中间，果肉内的种子大如红枣，包着一层革质薄皮。树菠萝果实有糯果，饭果之分。糯果香气浓郁，果肉软黏，不易剥离，饭果香气淡雅，果肉能成层剥离，味甜质脆。果肉内的种子，淘洗煮熟后亦可食用，种子白色，富含淀粉，味似花生。
五. 海南省 文昌 文昌菠萝
文昌菠萝是海南省文昌市的。菠萝又叫凤梨，为短期收益的热带水果。文昌是海南种菠萝最多的地区，面积有270多公顷。品种有沙拉瓦、巴厘、夏威夷、泰国、巴打维尔等，以沙拉瓦为主，巴厘次之。
2013年文昌市种植菠萝达2.4万亩，预计产量2.7万吨。主要品种是巴里和沙拉瓦，菠萝种植是文昌市农业的重要收入来源之一。
文昌菠萝的种植范围为海南省文昌市辖区内的17个镇：文城镇、重兴镇、蓬莱镇、会文镇、东路镇、潭牛镇、东阁镇、文教镇、东郊镇、龙楼镇、昌洒镇、翁田镇、抱罗镇、冯坡镇、锦山镇、铺前镇、公坡镇。
六. 广东省 阳江 阳东县 阳东菠萝蜜
菠萝蜜是阳东名优特色水果，阳东县被命名为“中国菠萝蜜之乡”。最长的树龄约300多年。种植的菠萝蜜分干、湿苞两种，果0，一般约重5—15公斤，大的15公斤以上，干苞脆口醇香，湿苞清甜爽口，回味无穷。成熟期在小暑至处暑之间，价格每公斤3至5元不等，干苞菠萝较为贵些。菠萝蜜深受当地群众喜爱，近年来，阳东县把发展菠萝蜜种植作为增加农民收入重要举措来抓，从政策、资金、技术、信息和流通等多方面进行重点扶持，使菠萝蜜种植面积逐年增长。目前，该县菠萝蜜的种植遍布每个村镇，全县形成了以红丰、塘坪、北惯、新洲、那龙等镇为主的连片菠萝蜜种植基地。至2006年底止，全县菠萝蜜种植面积达3.9万亩，投产面积2.45万亩，总产量1.63万吨，产值0.81915亿元，产区农民仅此一项的年人均收入达223元。
菠萝蜜，又名：波罗蜜，别名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果，是世界上最重的水果，一般重达5-20kg，最重超过50kg，加之果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。在广州、香港、澳门及其他粤语地区，波萝蜜一般被称为大树菠萝，在广西等地称为木菠萝，是桑科波罗蜜属常绿乔木。隋唐时从印度传入中国，称为“频那挲”（梵文Panasa对音），宋代改称菠萝蜜，沿用至今。
菠萝蜜共有30多个品种。水菠萝品种主要以“包”（膨大的花被筒）的性质进行分类，可分为干包和湿包两大类。干包树干挺直，树冠较小而整齐，树皮较光滑，叶片较小，多呈卵形，基部略楔形，叶面较粗糙，湿包树形较开展，分枝较低，树皮较粗糙，叶色浓绿有光泽，多为椭圆形，基部常为圈形，干包肉较为硬实，爽甜可口。湿包肉水分较多，浓甜而不爽。
七. 广东省 湛江 赤坎区 东海岛菠萝蜜
菠萝蜜这个东西让我觉得有些不可思议，它和菠萝完全无关，虽然长相接近榴莲，但又“神韵”不同，榴莲近乎妖，而菠萝蜜则甘美得如邻家姐姐。
广州街头的菠萝蜜是越来越贵了，而在湛江街头，这玩意依旧憨态可掬地出没在街头巷尾的水果摊上，如果刨根问下去，湛江人会告诉你，东海岛的菠萝蜜最好。
到了东海岛的村落，随处都有菠萝蜜肆无忌惮地生长，街边和院落周围，大若磐石的果实错落隐现，走进一家院落，不仅可以看到一家老小围坐分食菠萝蜜的动人场景，主人家还会告诉你只有他们才知晓的生活密码，哪棵菠萝蜜树的果实最好吃，哪一个菠萝蜜的果肉最多，哪一个日子才是吃菠萝蜜最好的时光……
许多湛江人把菠萝蜜比喻成故乡的“糖果罐”，这些生长在房前屋后的大水果不仅是老人弄孙时的甜美玩具，而且随着孩子的成长，这种带着奇异芬芳的甘美终究凝成了乡愁。
八. 河北省 唐山市 曹妃甸区 菠萝鸡片
制作原料：嫩鸡半只，菠萝四大片，酒、葱少许。生粉、胡椒粉、生抽适量。
烹饪方法：鸡洗净，切块，用生抽、胡椒粉腌15分钟。菠萝切成小块备用。 鸡块倒入沸水中煮2分钟，捞出洗净烧红锅，下油，爆香葱，放入鸡块爆透，占酒，加入少量清水，加盖烧 5 分钟后加入菠萝，兜炒几下加盐、味精，用生粉勾芡即可上盘。
九. 云南省 西双版纳 景洪 菠萝饭
菠萝饭
原料：香米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红菜椒各1/2个，洋葱半个，鲜虾仁100克。
调味料：蚝油，油、盐、鸡精。
做法：一、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器。二、青红椒、切1CM大小的丁。三、锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，抄成鸡蛋碎，盛出备用；虾仁过开水汤熟。四、锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀。五、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味。六、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁即可。
推荐理由：营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力；形式可爱，色彩丰富，香甜可口，在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲、促进消化。
制作小贴士：一、香米应蒸得稍干一些，这样制成的炒饭才好吃；二、有过敏史的孩子最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶，而盐水能破坏其致敏结构，所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。
十. 海南省 三亚 菠萝蜜干
菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，菠萝蜜是版纳最大的水果，可重达30公斤。果实结于树干，内藏无数金黄色肉包，肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁；另外还有健体益寿的作用。它的果实是长在树干上的，树龄越长，果也就越大。菠萝蜜可以分为干浆果（干苞）和多浆果（湿苞）两种。前者果肉厚，汁水少，柔软、甜滑、爽脆；后者果肉湿软，果皮坚硬，汁水多，味道香甜。菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气”，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。值得注意的是，菠萝蜜性热，皮肤不好的人多吃易长疮。
配料：菠萝蜜、食用油净 含 量：238克保 质 期：12个月食用方法：直接食用贮藏方法：干燥、阴凉处保存
