柳河县烟叶种植协会
12988879
烟叶(烘烤过的)
柳河县烟叶种植协会
12988879
烟叶(烘烤过的)
糖参,将洗净的鲜参放在沸水中浸煮至六成熟左右,捞出用竹针在参身周围刺孔,放在盆中,倒入糖浆,浸糖24小时后冲去表皮糖浆,再晒干或用火缓缓焙干。功效:性平和,可以直接吃,功效不如红参。
新兴园的历史沿革:
1894年: 董世昌开办一家小饭馆,叫董家饭铺。
1901年:董世昌将王兆元、王兆吉挖到他的饭店。王家哥俩把在山东学会的圆笼蒸饺引入该店。当时的饺子馆是吉林非常有名的饭店之一,俗称王家饺子馆。
1920年:王兆元、王兆吉哥俩接管了饭店,在河南街西段租用三间门市,取名为“天怡兴”,以经营蒸饺、酱肉为主。两兄弟不断创新饺子制作工艺,研制了擀皮新工艺,三下一个皮,擀的饺子皮皮薄均匀不硬心,被称为一绝。
1935年:“天怡兴”饭店扩建新店,由河南街的西头搬到了现在的东头道北,店址就是现在的位置。由当时的著名厨师韩钰掌勺,主要经营圆笼蒸饺,增添了熘炒菜,包办酒席,店号以韩钰的钰字为名,从此“天怡兴”改为“天钰兴”。
1948年:吉林解放,当时的商会派曲韵芝、杨长兴到“天钰兴”饭店工作,推曲韵芝为经理(其丈夫是王氏兄弟的伙计),特聘老掌柜王兆元参与企业的质量管理。
1950年:在原“天钰兴”饭店基础上,在原址重新开办饺子馆,取店号“新兴园”。
1956年:市政府批准公私合营,新兴园饺子馆合并到市饮食服务公司江城饭店。在此期间,店名曾一度改为河南街饺子馆(经营位置未变)。
1962年:市饮食服务公司为了保持王家饺子馆这一传统品种,将新兴园饺子馆从江城饭店中分离出来,成立独立的经营单位。
1989年:新兴园蒸饺获商业部“金鼎奖”称号。
1997年:获中国烹协“中华名小吃”称号。
1999年:被省烹协授予“百年老字号”称号,吉菜名店,饺子宴获吉菜名宴称号,获国内贸易部中国名点称号。
香气四溢,令人垂涎欲滴的特色烧鸽子出炉了,吃上一口,肉质瘦而不柴,骨里透香,鲜嫩爽口,令您口齿生香,回味无穷,百吃不厌。
哪里特产麻叶最出名 麻叶子是哪里特产的详细介绍及图片!...
枣知道新疆特产若羌灰枣无核 的详细介绍及图片!...
云南特产礼盒分切厂家 贵州特产礼盒分切厂家的详细介绍及图片!...
开江的特产有什么 开州十大特产介绍及图片的详细介绍及图片!...
岑溪寿之源特产店 岑溪特产美食图片的详细介绍及图片!...
外东北特产作物 东北农业特产是什么东西的详细介绍及图片!...
东北土特产与干果 最新东北特产干货的详细介绍及图片!...
花生是双辽特产吗 哪里特产花生最好吃的详细介绍及图片!...
台湾有哪些吃的特产 台湾什么特产最好呀的详细介绍及图片!...
东北老味道特产 最新东北特产干货的详细介绍及图片!...
长治壶关辛寨村特产是什么 山西长治壶关辛寨村地图的详细介绍及图片!...
牛肉算土特产嘛 微调理牛肉和牛肉的区别的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com