常州有机阳山水蜜桃特产 惠山区有机阳山水蜜桃特产

刀切糍用搓透的粘米团切成条，与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮，既有鹅香又够溜滑，是当地人一大喜爱。

肥城是国际有机菜生产基地，泰西宾馆利用这一得天独厚的条件，经多位大厨潜心研发，开发了包含40余道菜品的桃乡有机宴，主要选用肥城的有机牛蒡、秋葵、紫薯、菜花等原料，采用家常作法与现代佐料的有机结合，不只是口味的提升，更重要的是尊重自然，体现绿色健康的营养理念。

美食类型：独特风味

吉林省东辽县凌云乡位于县城东南方，总面积157平方公里，辖15个行政村。2003年7月，被定为首批省级小康村建设试点乡；2004年7月，被定为首批省级社会主义新农村建设试点乡。凌镇村是省级推进村，全村幅员6平方公里，耕地面积172公顷。2008年农民人均纯收入实现5800元。

凌镇村生产的有机大米口感润滑，清香醇厚，质量优质。

“老外婆”水蜜桃生长在生态条件极其优越的章镇盆地的丘陵地带。该地冬季低温，能满足休眠期桃树的温度要求，并能在生长季节到来之时，及时解除冬眠状态，避免了因休眠不足而引起的落花现象。在整个生长期间，温光相配，促进了光合同化率的提高，而夏季的强光和高温，恰恰符合桃果实积累营养物质的需要，有利于果实品质的提高。桃园土层深厚，土质肥沃，利于桃树根系发育生长，使地上枝叶和地下根系两部分得以平衡协调。此外，地势高燥，地下水位低，土壤通透性强，梅雨季节无水渍致害之虑，多数桃园位于山脚，干旱季节不缺水分。桃汁多味美，芳香诱人，色泽艳丽，营养丰富。

信息来源：长塘镇人民政府

肉质柔软，皮薄色艳，汁多味甜，香气浓郁，入口易溶。如把熟透的桃子拨破一小片皮层，用嘴吮饮，就能把果实中的浆质吸尽，是桃品种中难得的佳品。经济价值很高，用途很广。以鲜食最佳，也可加工成罐头、桃脯。水蜜桃花色艳丽，可供观赏。另外，它还具有医药价值。桃仁有破血祛淤、润肠、镇咳功能，主治淤血停滞、经闭腹痛、跌伤肿痛、便秘等症；桃花有利尿作用，可导泻逐水。干幼果称“瘪桃干”，也可入药，用于治疗阴虚盗汗、咯血。桃胶是制药工业上的乳化剂和粘合剂.

武乡县有机小米按照有机种植标准选择晋谷21号、黑鲜1号优良品种，施用有机肥。含有丰富的糖类，B族，维生素E，钙铁、磷、钾。小米蛋白质中的色氨酸可以转变为血清素，有助于睡眠。小米含有易消化吸收的淀粉，可以帮助人体吸收收营养。小米还能降胃火，煮粥食用，对产后妇女或病后体虚，反胃、呕吐、口角生疮，滋阴养血等均有很好的功效。

 阳山还是广东省的玉米主产地，所产玉米粒肥、金黄、较有玉米香味，当地人称之为“苞麦”。所制成的玉米粉磨得够细腻，煮玉米羹、玉米粥具备一流品质，有降血压、健脾胃功效，最适合吃惯精细食物的城市人。

杨店水蜜桃为地理标志保护产品。杨店水蜜桃

杨店水蜜桃因成熟早，个头大，颜色鲜亮，肉质香脆，深受市场欢迎。

杨店水蜜桃产地范围为湖北省孝感市孝南区杨店镇、西河镇、三汊镇、祝站镇、肖港镇、新铺镇6个镇现辖行政区域。

  阳山盛产大豆，当地农民历来善于制作豆腐。水是制豆腐之关键，阳山县山泉洁净，因而制作出来的豆腐特别嫩滑、鲜美。阳山豆腐主要有“酸水豆腐”和“石膏豆腐”两种，又鲜又白。

    如果用油炸成油炸豆腐的话，焖、煮、烩均美味可口，这是阳山各宾馆酒楼的招牌菜。

古田水蜜桃 sweet peath of gutian）是福建省水蜜桃的佼佼者，以其独特的风味和品质而闻名省内外。古田水蜜桃栽培历史悠久（始于公元1700年），距今300余年，当地群众自古就有种植水蜜桃的传统习惯和丰富的栽培经验。古田水蜜桃多分布于翠屏湖畔周围，空气清新，气候温暖湿润，优越的生长环境为古田水蜜桃生长提供理想的栽培条件。2001年，全县水蜜桃栽培面积达2.7万亩，总产量达1.1万吨，成为全省水蜜桃主产区之一。全县涌现出几十个水蜜桃栽培专业村，形成了以雨花露、白凤、安农一号、大久保、玉露为重点的水蜜桃系列名优品种。

古田水蜜桃（amygdalus persica 1.)系蔷薇科、桃属、桃亚属，为落叶小乔木。古田水蜜桃果大，平均单果重120克以上，果色艳丽，果肉乳白，肉质细嫩，汁多、芬香，风味甜浓，甜酸适口，品质极佳，深受广大消费者青睐。古田水蜜桃市场广阔，进一步开发前景良好。

“吉乐牌”古田水蜜桃于2002年就被中国绿色食品发展中心授予“绿色食品”称号,2004年被福建省名牌产品评定工作委员会授予“福建名牌产品”称号。