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当前位置:51特产网更新时间:2022-10-22 05:23:28

一. 广东省 清远 英德 英德沙糖桔

英德沙糖桔之荣誉

●“中国沙糖桔之乡”

●“中国优质沙糖桔生产基地”

●“中华名果”称号

●英德黎溪镇获“中国沙糖桔名镇”称号

●英德七果园和一包装厂获“出国护照”

英德生产的沙糖桔呈扁圆型,鸡蛋般大小,色泽桔红鲜亮、皮薄、无核或少核,果肉爽脆、汁多、无渣、口感清甜带蜜味,沁心润喉、食后耐人寻味,又在春节前后上市。因此,成为市场上的抢手货。由于英德地处广东省中北部,是南亚热带向中亚热带的过渡地区,属亚热带季风气候区,全年太阳辐射量107千卡/平方厘米,年平均日照时数1676.5小时,年平均气温20.7℃,极端最高气温38.9℃,极端最低气温-3.6℃,年平均降雨量1900mm,年大于10℃的有效积温7576℃,无霜期长,年平均霜日8天。入春盛吹南风和偏南风,入冬盛吹北风和偏北风,具有气候温暖湿润、雨量充沛、无霜期长等特点。正是由于英德位于南亚热带北缘的地理位置,不但避开了北部各县的寒害和南部沿海各县的台风害,而且由于台风带来的降雨,缓解了夏秋雨季的干旱,形成了英德发展沙糖桔得天独厚的气候条件。而英德的山地土壤又以黄壤、红壤、赤红壤为主,有机质含量丰富、自然肥力高,可耕作层厚,土壤团粒结构好,非常适宜沙糖桔的正常生长。独特的气候环境,优越的自然条件,造就了英德沙糖桔品质上乘。

根据市场的要求和规律,英德市因地制宜,因势利导,把发展优质水果特别是沙糖桔生产作为解决“三农”问题的“重头戏”来抓,实施品牌名牌战略。出台了一系列扶持优惠政策,对果农大力扶持。目前,全市沙糖桔种植面有31.5万亩,挂果面积25万亩,预计今年总产量约35万吨,3万亩以上主产镇有黎溪、九龙、连江口、英红等镇。涌现了九龙金鸡村、黎溪大湖村、英红虎迳村、连江口下步村等一批沙糖桔专业村,成为远近闻名的沙糖桔生产基地,也是广东沙糖桔的又一新兴集散地。全市成立沙糖桔专业合作社20多家。获得“中国沙糖桔之乡”、“中国优质沙糖桔生产基地”、“中华名果”称号,该市黎溪镇获得“中国沙糖桔名镇”。经过多年的发展,沙糖桔便成了英德的水果品牌。

近几年,英德的沙糖桔一直走俏市场,在产地英德,批发价维持在3.5元/公斤左右,而至春节时价格更上升到4-5元/公斤,今年的批发价4元/公斤左右。每年到沙糖桔成熟季节,来自北京、上海、天津、山东、江苏、浙江及香港、澳门、东南亚等地的水果商不约而同云集英德,争相抢购果农的沙糖桔,交易场面车水马龙,十分火爆。

二. 广东省 清远 英德 英德茶叶

红茶、绿茶、苦丁茶、菊花茶

三. 广东省 清远 英德 大湾菜包

大湾菜包是用生糯米拌以冬菇、腊肉、虾米、鲜肉粒等,再用猪婆菜或油麦菜 将其包裹起来,隔水蒸熟,蘸上酱油,吃起来糯香菜滑,是英德农村的特色小食。

四. 广东省 清远 连州 连州木屐

   连州老一辈人都记得一首民谣:“三江草鞋,连州屐;东陂马蹄,西岸石。”讲起连州屐,老人津津乐道:从前,连州木屐不但本地人喜欢,来连州传教经商的洋人也喜欢。夏夜,忙碌一天的连州人都会穿上木屐,手摇葵扇,或坐在门口的石墩上,或悠然慢行于石板街。这时,街头街尾就响起“嗒哒”、“嗒哒”的脚步声,成为当时连州街头街尾特有的风景线。那些来连州经商的商人和挑夫,挡不住0,走时都忘不了去木屐店选购几款刷过漆、绘有各色图案的女装木屐,和用棕线编织成屐面的男装木屐带回家。

    连州木屐用长于高山的白花木、泡桐木做鞋底,面上交叉或平钉上布、麻、皮,或者棕线编织而成的条带,具有通风、透气、爽脚的特点,清朝时已风行,至今已有几百年历史,在广东省各地及东南亚一带小有名气。

    20世纪末,连州与省会的距离拉近了,广州到连州由过去的十几个小时车程缩短到三个多小时,于是来连州的游客日增,便有上了年纪的港澳、珠江三角洲游客问遍山城新老铺,要买连州木屐。

    精明的连州人根据需要,采用传统工艺与现代设计相结合的方式,生产出高级保健木屐,品种达9个之多。摆上市场,卖得还真不错呢。

    现在的连州木屐,除保持传统风格外,还根据现代人的脚型特点,设计出多种流线式的屐型,使人的脚底与屐接触更吻合,感觉更舒适。同时,还特意在木屐底部前后加上耐磨的软塑胶,这样既可避免木屐损坏城市人家居的地板,又可消除木屐与地板碰撞发出的声音。

    连州木屐已成为连州的一种,来连州旅游的港澳、珠江三角洲客人,都忘不了买一双回家过过瘾。连州人还将木屐作为礼品给客人,附近县、市的接待部门都备有连州木屐,以送给远方来客。

五. 广东省 清远 连南 黄芽粽

黄芽粽用上等糯米以碱水浸洗,然后用黄茅叶包裹成筒形,高温煮至熟透,去掉黄茅叶,把粽切片,浇上糖浆食用,糯滑舔爽,香味独特,山区风味浓郁。

六. 广东省 清远 清新区 清新香瓜

清新香瓜--广东省名特优新农产品

香瓜,瓜科植物的果实肉质,具多室及多种子,和浆果很像,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为“瓜果”,香瓜就是一个典型的例子。

七. 广东省 清远 连州 连州红葱

红葱是连州市独具一格的特色产品,并被国家农业部、省农业厅无公害农产品和产地认证、认定,红葱产业成为我市农村经济的主导产业。

近年来,连州市按照“树立一个品牌、带动一个产业、促进一片经济、致富一方百姓”的指导思想,加快调整优化农业结构,大力发展地方特色农业,充分利用星子、大路边、龙坪等乡镇紫色土壤富含钾素和丘陵山区昼夜温差大的得天独厚有利条件,以具有优良特性的地方品种资源,规模化发展红葱生产。红葱已由传统产业向特色优势产业转变,逐步形成了区域化布局、集约化经营、专业化生产的格局。去年,星子、大路边、龙坪等3个镇种植红葱面积达5万多亩,总产量1.8万吨,总产值0.96亿元,占当地农业农村经济总收入的30%以上。红葱不仅销售到广州珠三角,而且出口远销到港澳台与日本、新加坡等国家和地区,连州市成为广东省红葱生产与出口的基地。红葱产业大大促进了当地运输、餐饮等第三产业的发展,创造了良好的经济效益、生态效益和社会效益,并于2007年被中国之乡推荐暨宣传活动组委会授予“中国红葱之乡”称号。

八. 广东省 清远 英德 英德山珍

英德山珍

九. 广东省 清远 连州 黄毛粽

用上等糯米以碱水浸洗,然后用黄茅叶包裹成筒形,高温煮至熟透,去掉黄茅叶,把粽切片,浇上糖奖食用,糯滑甜爽,香味独特,山区风味浓郁。( 连州)

十. 广东省 清远 连州 狗脑煲

狗脑煲以天麻等中药材料作汤底,加入生姜,以打火锅形式,放入狗脑滚熟即食,香滑可口,醒神补脑。由于一只狗只有一只脑,故此道菜十分珍贵。
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