天麻是一种传统的名贵中药,药用历史2000多年,人工栽植技术成熟.天麻具有益气、定惊、养肝、止晕、祛风湿、强筋骨等作用。主治风湿、腰痛、口眼歪斜、四肢痉挛、肢体麻木、眩晕头痛、小儿惊厥等症。此外,天麻素注射液有扩张血管、增强通管弹性的作用。天麻用途广泛,不仅可作药用,还可作为饮品食用等。
佛坪县石墩河镇位于秦岭南麓,境内天然林资源丰富,最高海拔为1646米,最低海拔605米,气候湿润,是名贵中药材天麻的天然适生区。多年以来,石墩河镇坚持“立足实际,因地制宜”的产业发展思路,依托天麻发展起步早,群众栽植技术掌握好,籽种和菌种自繁自育能力强,发展规模面积较大,销售渠道畅通等外部环境,借力佛坪县兆财天麻合作社和示范基地建设的有利支撑,完善天麻产业发展链条,着力培育壮大天麻种植的支柱产业。石墩河镇被誉为“天麻之乡”。
山茱萸是我国传统名贵中药材,又称枣皮、药枣、山萸肉等。《本草纲目》列山茱萸为滋补上品,云:“久服,明目强力长年。治脑骨痛、疗耳鸣、补肾气、添精髓、止老人尿不节。”有较高的药用食用价值。其味酸、涩,性微温,具有补益肝肾、涩精固脱之功效。临床广泛应用,是加工六味地黄丸系列产品的主要原料。
近代药理学研究表明,山茱萸含马钱苷、山茱萸苷、熊果酸、齐墩果酸、多糖、维生素C、多种氨基酸及多种微量元素,具有抑菌抗病毒、调节人体免疫功能,降血糖和抗衰老等作用。
南朝梁陶弘景在《本草经集注》中记载:“山茱萸生汉中山谷”。佛坪是汉中山茱萸的原产地区,种植历史悠久。佛坪山茱萸以果大、肉厚、味正、无病虫、色红油润、有效成份含量高等特点而闻名国内外。中之上品。
佛坪是山茱萸的最佳适生地,栽植山茱萸已有近千年的历史。目前,已取得国家GAP认证和原产地标记注册认证,种植面积8万余亩300余万株,年产量760多吨,是“国家级山茱萸规范化种植基地”和“陕西省中药材规范化种植基地县”,被评为中国三大山茱萸生产基地,被命名为“中国山茱萸之乡”。
佛坪县国家级自然保护区大古坪保护站位于陕西省佛坪县岳坝乡大古坪村。野生猕猴桃,产自秦岭深处的陕西佛坪国家级自然保护区腹地。其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素c含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
佛平县岳坝乡大古坪村,该村依山傍水,土壤及海拔高度适宜大面积纯天然绿色食品野生猕猴桃的发展,是纯天然绿色食品野生猕猴桃发展的优生区。纯天然绿色食品野生猕猴桃主要分布在大古坪村周遍的几座山头,范围广、数量大、品质好,具有足够的货源供应市场。
别名:猕猴桃、软毛猕猴桃、藤梨、阳桃、猴仔梨、基维果、中国醋栗、中国鹅莓、中国猴梨。
学名:Actinidia
chinensis
Planch.属猕猴桃科Acti-nidiaceae.
佛坪野生猕猴桃分布广泛,果实口味独特,营养丰富,食药兼用。
佛坪县地处秦岭腹地南麓,植被完好、生态纯美,境内生存有110-130只大熊猫,有山茱萸十多万亩,被誉为“熊猫家园”、“中国山茱萸之乡”,且蜜源植物种类繁多、四季皆有,许多植物都属常用或珍稀中药材,所产土蜂蜜传统地道、绿色纯净,还具有一定的药用功效。
呈红褐色的是板栗蜜,每年板栗花开的早,蜜蜂采板栗花酿的蜜就是板栗蜜,是蜂蜜中的极品,天然纯正的板栗蜜红中透黑、色泽透亮,象板栗外壳的颜色,粘稠度比其他蜂蜜稀,入口苦但细品有蜂蜜的甜味,除具有一般蜂蜜的功效外,还有乌发功效。橙黄色的是百花蜜,是蜜蜂采百花精华酿造的,清香甜润、营养滋补,纯正的百花蜜橙黄通透、有花香味,放久了或到冬天会有均匀的结晶。
佛坪县养蜂发展到1.5万箱,可为蜂农至少增收900多万元,已成为当地主打绿业之一。
佛坪三香”的“三香”,想必并非单指猪肉或其它某样食材的“香”味,而是混合了肉、蛋、粉等多种食物味觉的“香”气。传统的佛坪三香,烹饪时需用到的材料主要有:猪里脊肉、鸡蛋、黄花、木耳、玉兰片等。
取猪里脊肉剁成肉泥,加入鸡蛋(最好是土鸡蛋)、原粉、五香粉等调料搅拌,压成约么一指厚的肉饼,铺于碗底;将肉饼上锅,大火蒸30分钟,出锅后放凉,用刀将其切成菱形的块状;保持其切块之前的铺放次序铺于碗底,在肉饼上方铺一层半熟的干豆角、黄花菜、木耳、海带丝等,继续上锅大火蒸20-30分钟;出笼时用另一个碗反扣过来,浇上高汤,最后洒葱花或切碎的蒜苗花即可。
“佛坪三香”这道菜养眼美味、营养健康,也是适合家常烹制的菜肴,在寒冷的冬季,节日聚餐时拿一大海碗盛上桌,颇有感觉。
广州的家乡特产怎么画 广州的食物咋画的详细介绍及图片!...
广西特产皇帝柑 南宁特产皇帝柑的详细介绍及图片!...
新疆特产有什么不同 新疆当地特产有什么的详细介绍及图片!...
安徽枞阳县特产酸豆角 的详细介绍及图片!...
厦大有什么地方特产 厦大什么地方值得去的详细介绍及图片!...
抖音买蒙古特产 抖音卖内蒙古特产靠谱吗的详细介绍及图片!...
北京哪里卖山东泰安特产 泰安特产哪里买最正宗的详细介绍及图片!...
瑶家特产店logo 特产山珍店logo的详细介绍及图片!...
西瓜酱豆原河南特产 河南特产正宗西瓜酱的详细介绍及图片!...
临海适合寄给别人的特产 临海海产品特产是什么能带走的详细介绍及图片!...
想卖家乡特产 家乡有特产找销路吗的详细介绍及图片!...
贵州小程序特产一般多久发 的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com