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当前位置:51特产网更新时间:2022-10-17 10:42:50

一. 湖北省 咸宁市 赤壁 赤壁诸葛香枕

千百年来,人们都把诸葛亮作为“智慧”的象征。诸葛亮不仅是一代智慧大师,还是一个养生专家。《三国演义》中作了详尽的描述:刘备一顾茅庐,遥望山畔数人,荷锄耕于田间,而作歌曰:“苍天如贺盖,陆地似棋局;世人黑白分,往来争荣辱。荣者自安安,辱者定禄禄。--南阳有隐居,高眠卧不足!”刘备闻歌,勒马唤农夫问曰:“此歌何人所作?”答曰:“乃卧龙先生所作也”。后人也有古风一篇,赞卧龙居处,其中有这么一句“柴门半掩茅庐,中有高人卧不起”。刘备三顾茅庐时,童子曰:“今日先生虽在家,但今在草堂上昼寝未醒”,刘备等三人久等,张飞等得不耐烦,甚至想去屋后放一把火烧孔明起来。只见诸葛亮翻身将起,忽又朝里壁睡着,又过一个时辰,诸葛亮才醒,还随口吟诗一首:“大梦谁先觉?平生我自知。草堂春睡足,窗外日迟迟”。由此看来诸葛亮非常注重睡眠。

诸葛香枕的来历

建安十三年七月,刘玄德败走汉津口,投江夏,与孔明共议良策,玄德日:“将士们长途跋涉,多有疲惫”。孔明日:“主公不用担心,此乃小事一桩”。过数日,每个将士都得到一个布囊,又香又好看,白天挂在腰间,晚上放在枕边,士气日渐高涨。传说刘备入赘东吴,将此香囊作为见面礼送乔国老和吴国太,后来这种香囊传到民间,流传至今……

二. 湖北省 咸宁市 赤壁 羊楼洞翠毫

羊楼洞翠毫茶,产于著名的湖北羊楼洞茶区,该洞茶区位于湖北赤壁,是中国茶马古道的源头之一,产茶历史始于1、盛于明清,鼎盛时期茶园面积为3.87万公顷,产茶2.4万吨。赤壁所产的“洞茶”(即羊楼洞砖茶)天下闻名,既是过去朝廷选定的贡品,也是我国主要的边贸用茶。

三. 湖北省 咸宁市 赤壁 赤壁口味鱼

口味鱼选用三国故地湖北赤壁黄盖湖天然淡水野生鱼为原料,采用中草药经现代化最新科学配方精制而成,富含多种维生素,具有口味独特;营养丰富等特点;开包即食,是旅游、休闲、馈赠之佳品。

四. 湖北省 咸宁市 赤壁 赤壁鱼糕

赤壁鱼糕

俗称肉糕,由鱼茸、肉茸加入蛋清、生姜水、生粉、细盐、味精等做成,做法独特,工艺复杂考究,味道鲜嫩清香,是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴,色香味俱全。

五. 湖北省 咸宁市 赤壁 什锦马铃薯饼

制作方法:

1、土豆去皮切成薄片,放入锅内清蒸15分钟至变软,取出压制成土豆泥,摊凉待用

2、红椒去蒂和籽,切成细丁;火腿也切成细丁;洗净青豆和玉米粒,沥干水份烧开锅内的水,加入1汤匙盐,倒入青豆、玉米粒汆烫30秒,捞起沥干水

3、往土豆泥里,依次倒入红椒丁、火腿丁、葱花、青豆和玉米粒,与土豆泥一同拌匀

4、加入3汤匙千岛酱、1汤匙盐和2杯面粉,拌匀做成土豆面糊,静置30分钟待用

5、双手沾上面粉,依次取鸡蛋大小的面团,揉搓成丸状再压制成面饼,撒上一层面粉

6、取一平底锅,注入5汤匙油烧热,依次放入土豆面饼,以中小火煎至双面呈金黄色,捞起沥干油,盛碟即成

六. 云南省 昆明 宜良 “滇宜牌”软包装食品

1987年6月引进加工技术,以宜良本地烤鸭经过高温灭菌后用精制铝箔袋抽气封装,鸭身、翅脚、肫分别装袋,色鲜味美,咸淡适宜,冷热可食,携带方便,行销省内外。( 宜良县)

七. 云南省 昆明 宜良 “紫金牌”软包装食品

“ 紫金牌”软包装食品严格依照伊斯兰教制作方法宰牲加工精制而成,无任何添加剂和防腐剂,紫金牌烤鸭色泽诱人,以营养丰富、美味可口、携带食用方便等特点,深受国内外消费者的青睐,目前产品已远销阿拉伯国家。( 宜良县)

八. 湖北省 咸宁市 赤壁 火烧赤壁

曹操率军攻打东吴,直逼赤壁水域。吴军都督周瑜在敌众我寡的条件下,针对曹军不习水战和曹操骄傲轻敌等弱点,决定实行火攻。周瑜命黄盖率领一队火船,内装引火之物,诈作粮船,皆插青龙牙旗,以投降为名,向曹军水寨进发。因曹操事先得到黄盖投降密报,不仅不防,而且还到水寨大船上观望黄盖来降。吴船贴进曹营,黄盖下令各船一齐点火,乘着东南大风,势如箭发,撞入曹营水寨,烧着曹军战船。这时曹军战船已被铁链锁住,无处逃脱。顿时火光冲天,满江通红。东吴各路船队趁势进攻,这时曹军大乱,死伤不计其数,曹操只得领着残兵仓皇逃跑。

原料:甲鱼1只约1000克,鱼糊250克,蟹黄30克,香菜1棵,葱、姜各10克。

调料:精盐、料酒各5克,味精3克,辣椒油30克,湿淀粉15克,熟白油30克,头汤50克。

制法:

1.把甲鱼宰杀后,放净血,用开水将甲鱼汆一下,刮去薄膜和黑皮,冲洗干净,从肚下开口,取出内脏,用盆盛上,放入葱、姜,加汤上笼蒸烂。

2.将鱼糊抹入青口壳内,点缀蟹黄、香菜叶,上笼蒸几分钟取出。

3.把蒸好的甲鱼放入小扒盘内,浇上辣椒油,周围摆上蒸好的鱼糊。

4.炒锅上火,放入头汤调味,勾流水芡,浇在鱼糊上。

九. 湖北省 咸宁市 赤壁 莼浦苎麻

莼浦苎麻,为中国系种。当地农民通俗称为“麻”、“线麻”或“蒲麻”,属荨麻科植物,是多年生的宿根草本作物。目前全县有十九个乡、镇和一百多个村种麻,其中又以车埠为最多,车埠麻地面积约占县种麻面种的一半。蒲圻素有“苎麻之乡”誉称。如今是全省苎麻生产的重点县之一。“南乡产茶,西北乡产麻”,这正是反映了莼浦苎麻的分布情况。昔日苎麻生产以城厢、车埠、新店、神山四处为主要产地,而麻的品质又以城厢东南乡为最佳,车埠、新店、神山次之。每年栽完早稻收头麻,栽完晚稻打二麻,割完晚稻收三麻,因此有“头麻见秧,二麻见糠,三麻见霜”的谚语。正由于稻与麻在生产季节上是交错的。在调节劳力上也有所方便,所以苎麻成了蒲圻农村主要经济作物之一。据资料记载:“1935年,全县苎麻产量达十万余担,仅在城厢经常苎麻的商行就多达三十余家”。另车埠、新店、神山也亦成为仅次于城厢的苎麻收购中心。还有余家桥、汤家咀、小柏山等均有麻商频繁活动,并且一些所谓“麻枪”、“半杆枰”的麻商走贩,也深入到农村各地抢购苎麻。当时苎麻销路也十分畅旺,主要销售广州帮、上海帮、东洋(日本)和西洋(英、美、法)等客商。而广州帮则以收头麻为主;上海帮与西洋客商以收纤维麻为主;东洋客商例外,好坏皆收。但是,由于各帮奸商、把头与洋商相互勾结,使广大农民好麻卖不出好价,且十六斤好麻只能换回一斤食盐,以致后来农民们干脆挖掉麻兜,改种红苕、芝麻、豆类,使苎麻生产一落千丈。新中国成立后,党和政府大力鼓励发展,并采取提高麻价、发给麻贷、免税等措施,使一度衰落的苎麻生产又恢复起来。特别近几年来,为了发挥本地资源的优势,以加强对苎麻生产的综合利用,县、乡、镇有麻球、麻纤厂四处,均已投产。如今莼浦苎麻行销全国各地,引起了国内外麻商和麻类市场的关注和重视。“苎麻热”又开始在蒲圻重新出现了。( 赤壁)

十. 湖北省 咸宁市 赤壁 赵李桥砖茶

赵李桥砖茶为地理标志保护产品。湖北省赵李桥茶厂是国家重点生产边销茶(砖茶)的专业厂家。主产品青砖茶、米砖茶和茯砖茶,是内蒙、新疆、甘肃、宁夏等省区兄弟民族人民的生活必需品。该厂是国家商检局颁发的出品产品合格生产厂家,产品除畅销国内市场外,还出口前苏联、蒙古、中东、英、美等国和地区。

砖茶厂的砖茶生产始于公元1861年,因其历史悠久,知名度高,被国家贸易部授予“中华老字号”称号。又因其规模、产量居中国同行业之首,荣登“中华之最”。砖茶年生产能力12000吨,产品质量优良稳定。“川”字牌青砖茶、“牌坊”牌米砖茶、“火车头”牌米砖茶为部、省、优质产品,并分获首届中国食品博览会金、银、铜牌奖。

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