"豆神"选用上等原料,采用传统的酿造工艺酿造而成,色艳、味美、醇厚、浓香、去腻、爽口、营养丰富。开封可食,蒸、煎、炒、炸更是别具风味,实为佐食之佳品。
"豆神"选用上等原料,采用传统的酿造工艺酿造而成,色艳、味美、醇厚、浓香、去腻、爽口、营养丰富。开封可食,蒸、煎、炒、炸更是别具风味,实为佐食之佳品。
鲁西北空心面的食用非常方便。鲁西北空心面放入沸水后,开锅即可出锅。如果条件不足,也可用开水直接泡食,是再方便不过的即食面。且出锅后不粘不稠,盛在碗内兑少许面汤,用筷子挑起面条又不见汤,汤随空心走。食用时配以香油、香莱、食醋、味精等辅料,柔软滑爽,营养丰富,极易消化,还最适于老弱病者及产妇食用。
如果你来到临清,给你端上一碗热气腾腾、香气四溢、滑爽绵软的鲁西北空心面,那白皙的面条、微黄的芝麻油、翠绿的香菜、加醋后呈巧克力色的面汤,单就颜色就会让你垂涎欲滴。如果再配上发面烧饼和临清济美酱园的小菜,保证能让你胃口大开、一快朵颐。吃后也将会回味无穷!
现在,鲁西北空心面已经远销国内各大城市,还出口印度尼西亚、新加坡、菲律宾、日本、韩国等地,深受人们欢迎!
大清河上游为著名的大汶河。大汶河发源于沂源县松固山南麓,流经泰莱山区,在接山乡障城村东进入我县,戴村坝以下改称大清河。大清河全长45公里(含县内大汶河段),河宽约0.5—1公里。其中大部分河段沉有河砂,平均砂层厚度约3米左右,最深处达10米,总贮量约1500万立方米,每年淤增量约50万立方米,1995年以前,开采量约占年淤增量的一半左右。大清河砂径适中,质地坚硬,色泽清亮,是良好的建筑材料。除供本地建筑用以外,汶上、梁山、东明、平阴以及黄河西岸的河南省黄台县等周围地区多来此购砂。沿河村庄如接山乡东杨村、彭集镇南城子村、陈流泽村、李范村等都建有砂场,很多农民以采砂为业,以卖砂发财致富,摆脱了贫穷落后,过上了幸福生活。
此外我县还有地下古河道隐伏沙。主要分布在彭集镇和沙河站镇一带,为第四系亚沙土、亚粘土所覆盖,埋藏深度受古貌形态的影响,一般为0.5—3.5米,目前只有零星开采。
我县大清河砂资源丰富,但是,近年来出现了掠夺性开采趋势,年开采量大大超过年淤积量。不仅对资源的长期利用造成危害,也对河道造成危害。对这一重要资源,有关部门需要采取保护性措施,以利可持续发展。
肥城市边院镇农业综合服务中心
大樱桃是我国北方落叶果树中继中国樱桃之后果实成熟最早的果树树种。中医药学认为,大樱挑具有调中补气,祛风湿的功能。农业专家称:积极发展大樱桃生产,有着广阔的前景。樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。樱桃被誉为“水果中的钻石”,因为它具有非凡的营养价值,对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。
樱桃含铁量较高,比苹果高20-30倍,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中,发挥着重要作用。同时也与大脑及神经功能、衰老过程密切相关。
樱桃中同样含有褪黑激素,因此具有双倍的抗衰老作用,是名副其实“美味又美丽”的水果。
樱桃含有丰富的蛋白质,维生素A、B、C,还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素,低热量,高纤维。维生素A比葡萄高4倍,维生素C的含量更高。
桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花。
1920年,章丘县人梁全寿逃荒来到杨头河南村(今属经济开发区),教村中一些人打制斧头。杨头斧精选上等钢材,经锻打、淬火而成。这种斧头造型美观,厚薄适度,特别是淬火时火候适宜,因而斧头顶端不崩不塌、斧刃锋利不卷。由此杨头斧名噪四乡,成为该村的传统手工产品,其斧头品种规格齐全,有单刃斧、双刃斧、长柄劈山斧(伐树斧)等。产品除销售全省各地外,还远销浙江、东北三省。当地有“三里庄菜刀杨头斧,不崩不卷尽管使”之说。
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