口味:咸鲜
价格:10-40元
特色:色泽红亮,质嫩味香。
原料:鸡翅中500克,可乐一罐,葱,姜,油,盐适量。
制作方法:
1.将鸡翅中处理干净,先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。
2.炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。
3.倒入可乐,以没过翅中为宜。
4.大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。
5.鸡翅容易煮烂。放入适量的盐就可以起锅了。
6.喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
自打《舌尖上的中国》播出了房山美食“上方山香椿”,更是名声大振。为让人们冬季吃上香椿,上方山下的圣水峪村在“上太湖”建造了温室大棚,因这里四面环山,气候适宜,冬天大棚的香椿既嫩期长又“味儿窜”,芳香鲜美,前来采摘香椿的络绎不绝。
国内从北京故宫的太和殿云龙御路汉白玉拦杆到天坛环丘台,乃至诸多寺院禅林,文物景观;从国内大城市的典雅装饰及著名建筑到日本、台湾、新加坡、泰国、韩国、德国、香港与美国等60多个国家和地区的公共设施,均有汉白玉玲珑剔透、坚贞靓丽的身影,它为人类留下了灿若星辰的宝贵文化遗产。
产品产地:温州
产品特性:含有葡萄糖、柠檬酸、乳酸、苹果酸、果糖及蜡质等物质,有一定的抗癌物质
产品简介: 医学研究表明,鹤溪杨梅中含有多种维生素,其中以维生素C的含量最为丰富,此外,还含有葡萄糖、柠檬酸、乳酸、苹果酸、果糖及蜡质等物质,堪称为一种天然的固体饮料。不仅如此,杨梅中还含有一定的抗癌物质,对肿瘤细胞的生长有抑制作用。鹤溪杨梅不但是鲜食的佳果,还具有医疗保健的作用,就连其叶片和树皮也有一定的药用:叶片中含有挥发油及鞣质;树皮则有止血、止痛的妙用,当食物中毒、心腹绞痛时,取杨梅皮150~250克,加适量的水煎汤服用,能取得满意的效果。饮酒过量、头涨目赤、脸红、恶心欲吐者,可多吃几个杨梅,能收到醒酒的功效。
主要特点有:
1、丰产性好。在肥水充足的条件下,鹤溪杨梅能够稳产高产。幼苗定植5~6年后开始结果,一般10年以后进入盛果期,株产30~50公斤。15~40年生的树是产量最高的时期,一般单株产量70~80公斤,最高单株产量达350公斤。
2、品质优良。鹤溪杨梅果实丰满,色泽鲜艳,果形特大,比普通杨梅大1~2倍,且不易落果,好果率达83%。鲜果可食率达94%,含糖量10.5%,酸甜适中,鲜美可口,且肉质硬朗,比一般的杨梅耐储2~3天。
3、易深加工。鹤溪杨梅适合加工各类罐头,与普通杨梅相比,鹤溪杨梅罐头色素低,糖水清晰,原料利用率高。鲜果用白酒浸泡后进行罐藏(杨梅烧),果色保持鲜红,果形保持完整,风味独特。
特色:
色泽酱红,酥嫩肉滑,香味扑鼻。
原料:
大王蛇,茴香、桂皮、香叶、香茅、干椒等香料,鸡精、味精、美极酱油、精盐、芝麻油、生粉等调料。
制作:
①蛇剖杀、洗净、切
②锅烧热,放入油至四成热时,将腌渍后的蛇段下入油锅炸至香脆,捞出装盘,撒上五香粉,加以装饰点缀即可。
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