泸州纳溪县的特色水果“护国沙田柚”的种植历史已近70年,种植面积达2.5万亩,年产量六百万公斤,护国沙田柚1994年获“全国柚类优质果品”称号,2003年10月在四川中国西部博览会上获“名优农产品”称号,2004年被农业部命名为“无公害农产品生产基地”,目前,护国镇已建有以柚子、藤梨为主的无公害水果基地3万亩,年产值达2200万元。f2C
护国柚
地域范围
护国柚农产品地理标志保护范围包括泸州市纳溪区的护国、上马、打古、合面、大渡口、丰乐、白节、天仙、棉花坡、新乐、渠坝、龙车等12个乡镇,东连合江县,南接叙永县,西界江安县,北邻泸州市江阳区。地理坐标为东经105°09′—105°37′,北纬28°02′14″—28°26′53″之间,东西宽41千米,南北长46千米。保护面积3万公顷,年产量2.8万吨。
产品品质特性特征
(1)外在感官品质:护国柚果实大,葫芦形,果顶广平,有印圈,有果颈。果皮厚,黄色,具光泽,有凹点,油胞密、凸起,有香气。果实充实,囊瓣数13-16,较整齐。果肉乳白色,汁胞细长、较易剥离。果肉较脆、化渣,果汁中等,风味浓,味纯甜。种子多。 (2)内在品质指标:护国柚可溶性固形物≥9%,含有丰富的维生素C。 (3)安全要求:护国柚产品质量符合NY/T 426-2000(绿色食品 柑桔)的安全要求。护国柚严格按照绿色食品沙田柚生产技术规程进行生产管理,经农药残毒检测符合绿色食品标准方可上市。
恭城瑶族自治县位于广西桂林市东北部,南望粤梧,北邻三湘。恭城东、西、北三面环山,中间为河谷、草地、丘陵交错地带,茶江河贯穿县境,支流纵横密布,县内冬暖夏凉、气候温和,属中亚热带季风气候,年平均气温19.7℃,全县森林覆盖率77%,年平均降雨量1437.7毫米,水能蕴藏量11.07万千瓦。旅游资源丰富,特色产品种类繁多。
恭城沙田柚是恭城县传统的名特优果品之一,至今已有120年历史。果实呈梨形或葫芦形,果顶有金钱印,果皮油胞细小,金黄色,果肉晶莹透明、脆嫩化渣、清甜爽口、香味浓。具有养颜、润肺、利便、降低胆固醇之功效,享誉为"天然水果罐头"的称号,恭城瑶族自治县是全国沙田柚主产区。
恭城瑶族自治县坚持发展水果产业,拉长水果产业链,让广大果农饱尝丰收的喜悦。重点建设以龙虎乡为主的恭城沙田柚万亩产业基地。
属无公害农产品,龙滩沙田柚11月中下旬成熟,曾荣获“全国第七届柚类评比金杯奖”的称号,沙田柚属低酸类水果,成熟的果面呈略深色的橙黄色,果蒂部呈短劲状的葫芦形或梨味浓郁,单果重600克。在常温贮藏一段(一个月以上)后再食用,口感更佳,沙田柚果汁中可溶性固形物为12%-18%,果肉含蛋白质0.9%,每100毫升含维生素90-150毫克。还含有维生素B1、B2、B6、E、P和钙、铁、磷、镁、硫、钠等人体必需微量元素。
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