金秀山土特产 金秀县土特产

系特种茉莉花茶( 重庆)

坝上金莲花，保健饮品。天然的。又名金芙蓉，金梅草等，是稀有野生植物，喜冷凉湿润环境，多生长在海拔1800米以上的高山草甸或疏林地带。其主产地在坝上周边地区的沿坝地带。金莲花金黄璀璨，口感清爽，具有清热解毒，滋阴降火，养阴清热和消火杀菌的作用，长期饮用可清咽润喉，提神醒脑，清食去腻，使人精神振作，嗓音清亮。成其对慢性咽炎，喉炎，扁桃体炎和声音嘶哑者有消炎，预防和治疗作用，对从事播音，声乐，教育和通讯等语音职业者有特殊的保健治疗作用。

镇龙金须塘角鱼

塘角鱼，即胡子鲶，又称土鲶，而邕宁区中和、那楼镇龙一带出产塘角鱼通体金黄，其须更是金黄闪闪，因此又名“金须塘角鱼”。镇龙塘角鱼鱼刺极少，肉质细嫩，味道鲜美，清甜可口。同时，它还具有收敛肌肉、愈合伤口、补肾壮阳等功效，可作为外科手术后病人的滋补佳品，并具有医治小孩子疳积等药用价值。邕宁区那楼镇已经形成塘角鱼养殖基地，年产量150吨，但仍供不应求。游客可在邕宁各大酒楼餐桌上品尝镇龙塘角鱼的美味。

秀山金银花为地理标志证明商标。秀山金银花为农产品地理标志产品。金银花系忍冬科，多年生半常绿本质藤本植物，因花初开时为白色，1-2天后渐转为黄色，黄白相映，故而得名。

金银花是我国传统名贵中药材，在我国中药材和保健品中占有极其重要的地位。自公元659年以来，金银花一直被视为最重要的中草药之一，它有抗菌、消炎、抗氧化及降血压之功效，所以常被用于清热、排毒等方面的治疗。泡之为茶，色泽亮丽、气味芳香、清新干爽，具有清热解毒、明目润肺、保肝护肝、抵抗衰老、增强免疫之功效。

秀山金银花简介

一多、二高、三香、四碧

第一个特点是：多。秀山金银花不同于其他产地的双生性金银花，秀山金银花花序簇拥多繁，花蕾青绿整齐，产量极高，人工成本低。

第二个特点：高。秀山金银花药用成分高且分布均匀。秀山金银花绿原酸含量在7.5%-12.5%，乃全国同类产品中最高。此外，秀山金银花还含有抗氧化剂类黄酮及硒、蛋白质、维生素、多类化合物及微量元素，用于人们健身、美容等方面有明显的效果。

第三个特点：香。秀山金银花入茶，杯中浮晃着一抹翠碧，几缕青烟散着温热。品一口茗茶，舌尖微甜，齿颊留香，有一种说不出的快感。

第四个特点：碧。秀山金银花泡茶，花蕾大头朝下，垂而不倒，茶水颜色逐步加深。花蕾大头朝下说明花药比例大，茶水颜色通透碧绿，说明花蕾中绿原酸含量高，有效成分好留完好。

质量保证

我们的金银花是绿色产品。我们的金银花是采自风光绮丽，天然无污染的武陵山区。从未使用过任何化学农药，包括除草剂和化肥。主要的金银花产品都已获得了QS认证，绝大多数产品已被评为"无公害农产品"和"绿色食品"。

近年来，秀山县有机农业快速成长，越来越多的金银花种植基地和种植户获得了有机产品认证。为了确保他们严格遵照这些认证标准，政府加强了金银花生产质量标准体系和产品质量检测体系建设。2010年，秀山县被市政府授予"重庆市无公害金银花产地县"称号

产品系列

我们的产品种类丰富，包括金银花茶，绿原酸，银天颗粒，双花颗粒，双花凉茶，火锅伴侣，蜜炼膏，口香糖和口腔喷雾等。

金银花茶：妙泉峰牌金银花茶，精选上等花蕾，集传统工艺和现代深加工之精华炮制而成，茶色亮丽、气味芳香、最大限度地保留了金银花的有效成分和天然本色。该产品被中国名优品牌管理中心授予"中国名优品牌"称号。

绿原酸（纯度5%-98%）：是一种重要的生物活性物质，被用于食品、保健、医药和日用化工等多个领域。具有抗菌、抗病毒、增高白血球、保肝利胆、抗肿瘤、降血压、降血脂等作用。

蜜炼膏：妙泉峰牌，根据中医理论，由清火的金银花、菊花、助消化的山楂、健脾胃的麦芽，辅以槐花蜂蜜精炼成膏。这种蜜炼膏，清火排毒，促进消化吸收，另外蜂蜜炼制具有清纯甘润、滋而不腻的特点，口味佳美，尤其被儿童所喜爱，因而广泛博得年轻0喜爱。

渝蕾1号：不开花，结蕾整齐，花蕾青绿，花序多繁。花期长达20-30天，有生长旺盛、绿原酸含量高、鲜花产量高、抗病性较强等优点。

红星1号：该品种产花量高，花期比较一致，比同属类产品早熟7至10天，绿原酸含量高，抗逆行强，抗病虫害、抗冰冻，被重庆林业局认定为林木良种

金银花口香糖：亨维斯

金银花饮用冲剂：银天颗粒， 双花颗粒

金银花喷雾：妙泉峰牌

地域范围

秀山土家族苗族自治县位于重庆市东南边陲，地处武陵山用腹地的渝、黔、湘3省市结合部。东和东北与湖南省的花垣、保靖、龙山三县毗邻，东南及西南楔入贵州省的松桃苗族自治县境，西和西北与重庆市的酉阳土家族苗族自治县接壤。东北至西南长89公里，西北至东南宽49公里，面积2463.61平方公里。秀山金银花地域保护范围包括中和镇、平凯镇、清溪场镇、隘口镇、溶溪镇、官庄镇、龙池镇、石堤镇、峨溶镇、洪安镇、雅江镇、石耶镇、梅江镇、兰桥镇；官舟乡、孝溪乡、塘坳乡、膏田乡、溪口乡、妙泉乡、宋农乡、海洋乡、大溪乡、保安乡、里仁乡、涌洞乡、干川乡、平马乡、中平乡、岑溪乡、钟灵乡、巴家乡等32个乡镇。地理坐标为东经108°43′06″～109°18′58″，北纬28°09′43″～28°53′05″。

其绝妙之处和《射雕英雄传》中黄蓉所烹"二十四桥明月"异曲同工。鱼肉鲜香滑爽，豆花雪白软嫩。鱼选用5斤左右的快要肥得流油的土生鲶鱼，片成巴掌大的片。将一个缸似的大铁锅像练铁似的烧得飞红。放入佐料，再配上土家人民自己磨制的青菜豆腐，那种鱼入豆腐味，豆腐入鱼味，两种本不相容的味道和谐的在一起了。显得特别地干脆利落。

  “家乡米酒”系选用优质小米——金谷米为原料，佐以紫山余脉地下200余米深层矿泉水，采用最新专利技术精心酿制而成的原汁酿造酒。“金米酒”是高品味营养滋补酒，含有多种维生素和丰富的氨基酸、矿物质及微量元素，其氨基酸含量大大高于啤酒和葡萄酒，而且高于鸡蛋、肉类、米、面及其它食品。

        最为难得的是“金色米酒”中的氨基酸包含了所有的人体必需氨基酸，其中的色氨氨酸和蛋氨酸含量在谷类酿造中更是独占鳌头。“金米酒”中的钙、磷、铁、锌、硒等微量元素含量甚高，尤其是微量元素锌的含量高达67mg/l。锌是动植物生长发育所不可缺少的微量元素，被称为“生命之花”，人类许多疾病的发生都与缺锌有关。  

石耶汤锅

用牛肚、牛肠等内脏为原料，辅以特制的泡菜(以酸姜、酸辣椒为主)、本地土豆、鲜葱，经过煎炒、加汤红烧煨制而成。口味麻辣兼备，色鲜味美。

拔丝金腿

以正宗金华火腿为原料制成甜菜的"拔丝金腿"，可谓别具一格。当食客用筷子拣起一块金黄发亮的拔丝小腿。立即拉出缕缕透明的糖丝，连绵不断，咬开鲜脆的外皮，金腿的醇香扑鼻而来，咸、甜、香、鲜集于一口，是一道著名甜菜。

“风来隔壁三家醉，雨过开瓶十里香”。

观金老窖，用高粱、玉米、小麦、糯米、大米发酵酝酿，精心配制，储藏二十多年，窖香浓郁，绵甜甘醇，香味协调，回味悠长，是宴请领导宾朋的美酒佳酿。

地址：青神县西龙镇观音桥街109号

联系电话：028—38888168

是重庆巴县石岭茶厂生产的高档茶( 重庆)