是鄂南人民喜庆普遍使用的传统食品,以上等糯米蒸熟捣烂做成锅盖大小的园饼晒干已被储存,用时切成条块。既可做副食糕点用,又可当主食;既可煎、蒸、烤,又可做汤;既可甜食,又可咸食或淡食。还有一种“粑儿”以糯米粉调制,中裹白糖等馅,外包碧绿“粑儿叶”(一种矮生竹类植物的竹叶,叶大,宽约七八厘米,长近二十厘米),入火炉烤制。
金沙泡菜主要有红辣椒、鲜竹笋二种。红辣椒个大、肉厚、籽少、味鲜,老少皆宜,能开味增进食欲。鲜竹笋通过高温消毒、真空包装制作而成,色彩鲜艳,香脆可口,是目前畅销于市场的环保绿色食品。
种植苦荞酿酒,在黄沙至少有300年的历史了。在当地历史上一直将苦荞当作一种杂粮,风调雨顺的岁月,农民有了余粮剩米,便将收获后的苦荞酿酒。逢年过节,视之为宴请嘉宾、新朋的珍品。现代实验证明苦荞富含19种氨基酸和10多种矿物质及微量元素。特别是所含芦丁具有促进人体胰岛素分泌、软化血管、改善微循环作用。2001年3月,“苦荞泉”牌苦荞酒被首届湖北武汉“3•15”精品博览会评为“首选推荐产品”。4月份,又被湖北省商品计量管理协会、武汉商业总会授予“2001年湖北市场质量信得过品牌”称号。
赤壁青砖茶
湖北省赤壁市现辖行政区域
《赤壁市人民政府关于界定赤壁青砖茶地理标志产品保护范围的函》,赤壁政函〔2014〕86号
湖北省地方标准:《赤壁青砖茶》(草案)
新疆维吾尔族有啥特产 新疆各种各样特产的详细介绍及图片!...
山西特产沙棘果 内蒙野生沙棘小果的详细介绍及图片!...
丽江土特产零食批发 的详细介绍及图片!...
斐济特产图片大全 斐济必买的10种特产的详细介绍及图片!...
武汉黄冈特产有哪些 湖北黄冈正宗的十大特产的详细介绍及图片!...
德惠特产小吃能带走的 德惠市十大美食排行的详细介绍及图片!...
卖东北特产起啥名字好 的详细介绍及图片!...
厦门特产伴手礼怎么发 厦门土特产及伴手礼推荐的详细介绍及图片!...
山东老式特产 山东特产名单大全的详细介绍及图片!...
台湾老人吃家乡特产 的详细介绍及图片!...
西藏特产王西藏圣蕃商贸 西藏城东优特特产的详细介绍及图片!...
安庆特产必买清单 安庆值得带走的特产的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com