农历三月初三,一般在清明前,有时正好是清明日。因为春天多潮湿,又适逢春耕来临,为“饱口福,又达祛湿、消除疲劳之药用”,农家以“艾绒”(老鼠艾,又叫“土茵陈”,长在田里,晒干后,擦成绒状)、乌勤藤(又叫“首乌”)与糯米粉做糍,放砂糖、奶油、花生仁、椰丝做馅,捏成粉圆、或“包角”(三瓣形)等,这些至今都流传。
农历三月初三,一般在清明前,有时正好是清明日。因为春天多潮湿,又适逢春耕来临,为“饱口福,又达祛湿、消除疲劳之药用”,农家以“艾绒”(老鼠艾,又叫“土茵陈”,长在田里,晒干后,擦成绒状)、乌勤藤(又叫“首乌”)与糯米粉做糍,放砂糖、奶油、花生仁、椰丝做馅,捏成粉圆、或“包角”(三瓣形)等,这些至今都流传。
吃虾酱最好现吃现炒,炒熟后虽说可以放一周左右,但会不新鲜,容易变质,而且水分会越来越少,不好吃了,因此,保存时虾酱要注意密封,容器要盖紧盖子,可以放在冰箱里,可以保存很长时间。注意在制作和保存、取食虾酱时一定要注意卫生清洁,尤其在取食时要用干燥消毒的勺子等工具,之后马上拧紧盖子。
客家咸菜富含氨基酸、维生素C、粗纤维素等各种人体所需元素。长期食用,有消食开胃,去除油腻之功效。
特点:酸甜适中,具有开胃消食等功效。
台山白云茶,主要产于北峰山,以长于终年白云缭绕的山高处得名;《新宁县志》说“白云茶产于狮子头、瓶山顶者为上,性最凉,能解积热;不可过饮。”大概由于白云茶常受云雾滋润,其性确较寒凉。用以泡茶,质滑味香,生津止渴,提神醒脑而解疲;且放置十日不馊。所谓不可过饮,就是如果饮之太多,轻则兴奋失眠,重则伤及脾胃。但如用之得法,却能收药效。据《百峰山草药》介绍,用干白云茶叶三至五钱,以水煎服,可治风热感冒、痰多气喘、头痛、昏睡、烦渴等病。民间还有一方:干白云茶叶一两,配以蜜糖一斤,密封于瓶内三几个月,即成医治红白痢症的特效药。这样蜜泡过的白云茶渣,炖烂敷医红眼病,不少回乡华侨,也访买一些带到海外备用。
白云茶分为野生白云茶和深山白云茶。
野生白云茶由每年春天收购山民采摘的野生春茶作原料制成,是一种具药用、保健等的作用。野生白云茶所适用于晚饭一小时前饮用。如晚饭后饮用会降低茶的刺激性。
深山白云茶产自古兜山南麓茶场,茶树是移植野生茶树。又分为红茶、黄茶和绿茶。
红茶,具性温、檀温、健胃、消除疲劳、醒神等的作用。
黄茶,性属平和,与凉茶同类,具保健和利尿、助消化等的作用。
绿茶,适合于广大消费者日常饮用,有抗衰老、防病解毒、清洗花粉过敏、护肤美容等的作用。
郫县去哪买四川特产礼盒 的详细介绍及图片!...
柳州特产蓝色 柳州特产哪个最好的详细介绍及图片!...
元江特产美食图片高清大全 的详细介绍及图片!...
延安哪里卖特产小米礼盒 延安有啥特产零食卖的的详细介绍及图片!...
为什么新疆特产这么多 为什么新疆特产受欢迎的详细介绍及图片!...
吉安泰和特产 吉安特产在哪里买最实惠的详细介绍及图片!...
内蒙古莫力达瓦旗特产 内蒙古三大特产的详细介绍及图片!...
特产苹果了解一下 中国苹果特产有哪些的详细介绍及图片!...
江西百丈山食品有限公司特产 江西腊农土特产有限公司的详细介绍及图片!...
三河古镇特产送礼 三河能带走的特产的详细介绍及图片!...
西安市临潼区秦仓特产经销部 西安临潼特产在哪里买的详细介绍及图片!...
贵州特产店内货架摆放图片 特产店陈列图片的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com