卧龙大峡谷特产石头 八公山特产玛瑙泉

石子饼具有明显的古代石烹遗风。黄河人类用火经历了漫长的历史过程。石烹法的出现，应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。植谷为食，始于神农时期。神农氏是黄河先民中的一位圣人，即传说中的炎帝，是黄河民族的祖先之一，他首创农业生产，教人食谷。《白虎通》云；“古之人皆食禽兽肉，至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制来吕，教民劳作。”然谷物粒食，不宜于火上直接烧烤，先民就发明了“石上燔谷”之法。《古史考》云：“神农叫时民食谷，释米加烧石上而食之”。关于“石上燔谷”，其它典籍中也多有所载《礼记·礼运》有“其燔黍捭肠人。污尊而杯饮燔黍，以黍米加于烧石之上，燔之使熟之。”、“臂析肠肉加工于烧石之上而熟之也。”

这种方法是将石块烧热，谷物直接放在石上而制熟。这主要是利用石块传热慢，散热也慢，布热比较均匀的特点，以达到控制火候的目的。这种方法一直为后人所沿用，唐朝时有“石鏊饼”之制，明清谓之“天然饼”。

紫山长虹鹿场是一个集梅花鹿养殖和鹿副产品生产、深加工为一体的民营企业。其特色产品鹿茸血酒是含35%酒精的营养保健酒，宝石红色，澄清有光亮，香气悦人和谐，醇甜柔和，余味舒畅绵长。具有抗疲劳、耐缺氧、补肾壮阳、调节神经和体液，提高机体免疫功能，营养保健成份丰富。

石头猫是台湾艺术家李鸿祥老师（HenryLee）独创的石头彩绘艺术，以对猫的浓厚感情，将猫栩栩如生的姿态细细描绘于石头上，可在掌上把玩或作为摆设，猫眼睛以特别研制的颜料料制，精灵存神，是为全球首创的艺术杰作。每款彩绘石头猫均由李先生亲手绘制，独一无二。每只动物各有不同的名字、品种、姿态，逗趣可爱。

卧龙玉液十年陈酿系以优质高粱、小麦为原料，博采传统工艺精华，并结合现代最新科研成果，老窖发酵，分级摘酒，所摘特优级酒，经十年以上贮存，精心勾调而成。卧龙玉液十年陈酿，以其“害香浓郁，绵甜爽净，回味悠长”的独特风格倍受消费者厚爱，被誉为“酒中珍品”。
卧龙玉液东方明珠，是进入21世纪奉献给消费者的又一精美之作。它系采用优质高梁、小麦为原料，按照传统工艺，采用现代酿造技术之精华，精心酿制勾调而成，窖香突出，绵甜爽净，回味悠长。以上两种酒都是天冠集团有限公司近年新研制生产的优质酒，深受消费者的喜爱。

 孝义的石头干饼别具风味。制作石头干饼是世代家传，是孝义城乡妇女的拿手绝活。逢时过节，大部分的户家都要做些石头干饼。如今城里有制售石头干饼的摊点。孝义人把石头干饼当作礼品馈赠亲友，也是老人做寿、小孩做满月的礼品之一。原料是白面、麻油、盐碱、酵母等，工具是石子、。石子要选用大小均匀的，不要大过拇指头。石头干饼是营养保健食品，一嚼就酥，易消化，人人爱吃，男女老少皆宜食。

烙花、烫花、火笔画，它是利用碳化原理，通过控温技巧，以不施任何颜料或以烙为主，套色为辅的表现手法，在竹木、宣纸、丝绢等材料上勾画烘烫，把中西绘画艺术和烙花艺术融为一体，形成了古色古香、纯正精美、典雅独特的东方艺术风格，深受收藏者厚爱，被誉为“世界艺林一绝”，颇具欣赏和收藏价值。

近年来，南阳烙画厂通过继承和完善前辈艺人的工艺技巧，使原来只能在小油灯上烙制，发展到用特制电烙笔，由原来的“卧烙”改变为“坐烙”；施艺的材料已从竹木发展到宣纸和丝绢；表现形式可以大到十几米的巨幅壁画长卷，小至直径不足一厘米的佛珠；作品内容有人物、花鸟、山水等，题材广泛，涵盖中西名画、寓言传说、历史典故等，并开发出了18个系列、136个品种、上千个花色的烙画工艺品。

其代表作有长5米、高3.5米的半圆型屏围板画《三门峡水库图》，宣纸烙画长卷《清明上河图》、《水浒一百单八将》、《红楼十二钗》、《万里长城》等已被国内外博物馆收藏，南阳烙画正以它特有的艺术魅力享誉海内外，产品远销欧美、大洋洲、东南亚等50多个国家和地区。

扣碗就是粉蒸肉的一种，在四川重庆一带的叫法。
做法：首先是将把片切好的肉按顺序铺好在一个没上瓷的土碗上，六片朝长度方向，另外两片摆在两边。再在所铺的肉上放上块状的土豆或红薯等。蒸熟后将碗扣过来，样子跟梅菜扣肉一样。
在河南，扣碗的做法有几十种。
尤其是开封，作为宋朝汴京，其扣碗的做法更是种类繁多，味道更是妙不可言！最常见的有小酥肉、芥菜肉、腐乳肉、丸子等。素的还有莲菜、豆腐、素丸子等。

皮条拉石头

提起皮条拉石头饭，回族人中还流传着这样一段传说：在很久以前，新媳妇过门后的第二天都要为丈夫的一家老小做饭，婆婆为了考查新媳妇是否贤慧有持家能力，有的会说一些刁钻的饭菜名，让儿媳妇去做，一是为了检验她是否聪明，二是考验她的厨艺如何，如果好得话，新媳妇就会得到婆的夸奖。这不，有位新媳妇过门后的第二天清晨，向公婆问安后，婆婆说想吃“皮条拉石头”。

新媳妇听后，顿时慌了手脚，因她平时被母亲娇生惯养，不太会做饭，一时又被新的饭菜名给蒙住了，于是她飞也似地跑回娘家。

一进门便说：妈，我婆婆要吃个什么“皮条拉石头”，娘不慌不忙地如是道来：“先在水锅中丢进一把粉条，然后将包好的馄饨饺子放进去煮，再调入你事先炒好的羊肉臊子，浇一股醋，依他们的口味调汤味的浓淡，这皮条（粉条）拉石头（馄钝）的汤饭，三下五除二不就做成了，新媳妇听后恍然大悟，原来这汤中还有大文章。۫

她又红着脸，一路跑回婆家∙∙∙∙∙∙∙

青华棉土布以其纯植物原料、加工纯手工、透气性好、抗静电等天然手工优势受到人们的追捧，其制作原料全部来自于棉花，不含任何的化纤成分和毛料，是真正绿色、环保纺织品。采用独特的 “经线图”为主要织布流程的排线法，丰富了土布制作的花色和图案，受到许多土布爱好者的青睐。