南雄市南亩镇含天然野生桃李梅10万亩,年产鲜果8万吨,制作凉果是该镇的传统。南亩凉果厂采用现代和传统方法加工、生产各种高级凉果。产品有:酸甜萝卜、酸甜杨梅、酸蒜头、话李等十几个品种。产品销售遍及港澳及国内各大城市。
南雄山清水秀,养出的鸭子很出名,肉质很丰厚,口感柔软。我们吃的酸笋炒鸭,是用新鲜鸭肉拌着酸笋、辣椒,先炒至金黄,再焖至烂熟,酸笋的酸味和辣椒的辣味都完全渗入到鸭肉里面去了,端上来的时候只闻得一阵香辣的味道,尝起来更是滋味无穷。酸味拌着辣味,还有鸭肉本身的肉香,一起伴随着每一下咀嚼而冲开来,盈满了整个口腔和鼻腔,十分的霸道。因为有酸笋的参加,辣味更甚,只吃了一块,便觉得胃口大开,忍不住要多吃两口饭。其实在平常人家,若是做这种酸笋鸭,一定要隔餐吃,才觉得好味的。因为肉汁其实很浓香,材料的味道大多留在了肉汁里,即使焖再烂,也是不能完全渗透到肉里面,若是隔了一餐来让它入味,再重新炖热,则更加能体会酸笋鸭的无穷风味。
腐竹系黄豆系列产品之一。珠玑腐竹精选本地产优质黄豆,用山泉水配以传统的制作工艺,厚簿均匀、清香可口、营养丰富、久煮不烂,可作素菜、上汤。明清列为贡品,常年产量1000吨,售价每千克8元。
油山香菇菇形完整、品质优良、色泽好,肉厚爽滑香嫩、脚短、香气流益,是蒸、煮、煲、炒均可的绿色食品,常年产量鲜菇5000吨。鲜菇每千克4元。干菇每千克20—50元
( 南雄)
广西特产好吃不腻 广西正宗特产美食的详细介绍及图片!...
湛江特产小吃猪肝粉 海南自制猪肝粉营养价值的详细介绍及图片!...
看上去上档次的特产 看起来很不错的特产的详细介绍及图片!...
枞阳特产推荐官 的详细介绍及图片!...
新疆的特产烟酒 新疆口岸便宜烟酒的详细介绍及图片!...
嘉鱼县特产是什么 嘉鱼县有什么土特产的详细介绍及图片!...
鄂州特产哪里最多 鄂州有什么特色东西的详细介绍及图片!...
务川民族特产 的详细介绍及图片!...
邹平临池西兑村特产 邹平特产有哪些的详细介绍及图片!...
街头卖牛杂是哪里特产 的详细介绍及图片!...
聊聊潮汕特产牛肉丸 的详细介绍及图片!...
安徽有什么特产零食 安徽必买的十大特产的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com