安农水蜜桃又称寿州特蜜,是八公山乡郝圩村农艺师李文林与安徽农业大学经过数年艰苦努力精心培育的果树良种。果实长圆形,平均纵横直径9.8×8.0厘米,单果平均重250克,最大可达600克;比“雨花露”和日本的“砂子早生”大一倍以上。果实6月中旬成熟。外本的“砂子早生”大一倍以上。果实6月中旬成熟。外观灿烂如霞,异常美丽,果皮乳白微黄,易剥离;果肉乳白色,局部微红,细腻多汁,香甜可口,品味极佳。果实营养丰富,含可溶性固形物11.5-13.5%,可溶性总糖12.2%,维生素C含量5.85MG/100G。
1993年通过省级鉴定,专家结论为:一早熟;二国内领先、国际先进;三果型特大、外观特美、风味特好,实属国内外早熟桃中罕见的新品种。1994年获安徽省科技进步二等奖,被国家科委收入《中国技术成果大全》,参展99年云南世博会和中国农业博览会受到好评。
口味:咸鲜
价格:10-40元
特色:汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是安徽沿江的风味小吃。
原料:活老鸭1只,精盐50克,姜10片,葱100克。
制作方法:
1.将鸭宰杀,放尽血,用90度的热水浸烫,煺净毛,剖腹去内脏、爪、翅,再用清水洗净,沥干(内脏、爪、翅留作他用)。
2.将净鸭剁成块,分成10份,分别放入10个大碗内(头、颈剁成小块,搭配均匀),每碗内放入姜(片)、葱(2根,打结)、精盐5克,并加入清水(没过鸭块至八成满)。
3.将盛有鸭块的大碗入笼旺火烧沸,改用中火继续蒸2小时左右至熟即成。
小贴士:
1.鸭块不宜太大,以入口方便为宜。
2.入笼蒸时以鸭肉酥烂为佳。
栗,也称板栗。树高可达20米,其坚果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖及淀粉,味美可口,生熟均可食。国际上认为来自中国的"甘栗",是较高的营养品。
板栗在南北各地均有生产,湖州市主要产地在长兴。长兴板栗品质优良,其中油光栗在广交会上展销,深受外商欢迎;还有马齿青、大红袍、魁栗、茶果栗等品种也深受广大消费者的喜爱,已成为紧俏商品。
博山酥锅哪的特产 的详细介绍及图片!...
周口特产适合送人的有哪些 周口当地有什么特产吗的详细介绍及图片!...
东北小瑞哥土特产 小瑞哥原生态山珍土特产的详细介绍及图片!...
阳江海陵岛特产必买清单 阳江海陵岛必买特产的详细介绍及图片!...
乡村大哥土特产 的详细介绍及图片!...
锡林浩特哪里的特产好 锡林浩特买当地特产哪里好的详细介绍及图片!...
椰奶咖啡特产 海南椰奶咖啡多少钱的详细介绍及图片!...
湄洲岛买特产便宜吗现在 的详细介绍及图片!...
特产美食板鸭 的详细介绍及图片!...
献县的特产小吃有什么呢 的详细介绍及图片!...
大方县花姐土特产经营店无盐酸菜 大方县花姐土特产经营部的详细介绍及图片!...
怀仁特产糖干炉哪家好吃 怀仁糖干炉多少钱的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com