《旧唐书·西域传》有记载:龟兹国饶蒲萄酒,富室至数百石。而近年来,新和县、沙雅县、库车县先后出土大量埋藏大陶缸。研究证实,这些大陶缸主要功能就是储存粮食或者酒类。
《旧唐书·西域传》有记载:龟兹国饶蒲萄酒,富室至数百石。而近年来,新和县、沙雅县、库车县先后出土大量埋藏大陶缸。研究证实,这些大陶缸主要功能就是储存粮食或者酒类。
龙居镇位于区境西南部,是东营最大的桑蚕生产基地,三万亩桑树舒枝展叶,迎接八方宾客。所产桑椹除了可以直接食用外,还可以摘回家泡酒。
龙居镇桑葚以紫葚居多,所产的龙居紫葚酒比较有名。桑椹酒含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
所在地域: 新疆
申请人: 皮山县科克铁热克乡葡萄协会
所在地域: 2013年
地域范围
皮山县科克铁热克乡政府位于距县城驻地3公里,东邻新疆生产建设兵团和田农场管理局皮山农场,西接叶城县,北抵塔克拉玛干沙漠,与巴楚、麦盖提两县接壤,南至固玛镇,东西宽40公里,南北长140公里,总面积3410平方公里。乡地处塔里木盆地南缘,东北多沙滩、沼泽,西为戈壁。地势平坦,略北倾。科克铁热克乡葡萄农产品地理标志地域保护范围包括全乡25个行政村现辖行政区内的土地。地理坐标为东经77°31′—79°38′,北纬35°22′—39°01′,海拔高度1200-1400米。葡萄保护面积17873亩,年总产葡萄35746吨。
产品品质特性特征
(1)外在感官特征:科克铁热克葡萄又名木纳格葡萄,果穗大,长圆锥形,平均穗重650g,最大穗重可达2500g。果粒圆形或卵圆形,平均粒重11-14g,最大可达23g,果柄长,与果实结合紧密,不易裂口;果刷粗大,着生极牢固,耐拉力极强,不脱粒;果粒松紧适度,整齐均匀呈圆形或卵圆形,多数绿色、受光部位呈黄或浅红色,晶莹剔透如美玉,外型非常美观诱人。果皮薄而果肉厚,果籽小,口感清甜爽口,汁多味美,酸甜度比例佳、风味纯正,品质上乘。果实可远途运输和长期贮藏,可贮藏到翌年初夏时节,备受消费者青睐。 (2)内在品质指标:科克铁热克葡萄营养价值高,总糖可达 12-17%, 水分70%-82%,还原型VC在3-4(mg/100g),总酸10-13(g/kg),糖酸比11-13,含钙95-110(mg/kg),铁15-23(mg/kg),钾2400-2900(mg/kg),磷180-200(mg/kg),锌0.4-1.3(mg/kg),铜0.2-1.1(mg/kg),镁90-110(mg/kg),锰0.3-1.1(mg/kg),硒0.005-0.012(mg/kg),钠23-29(mg/kg),此外还含有人体必需的十八种氨基酸。 (3)符合NY5086-2005《无公害食品 落叶浆果类果品》标准的安全要求。
产品特性:经凉房纯自然风干,色泽纯正、颗粒饱满均匀、风味独特,不含任何添加剂和色素,并含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的多种微量元素铁、钾、钙、磷、镁等营养成份,中老年朋友食用能够起到降低血脂和软化血管的作用;女士食用能起到美容皮肤的作用。
推荐单位:吐鲁番市高昌区乡镇企业局
新疆葡萄凰果业有限责任公司
黑紫羔羊因主产于以岷州地区qu紫羔羊"。宕昌县北部哈达铺、理川一片10多个乡镇与岷县接壤地区,属黑紫羔羊的中心产地之一,有黑紫羔羊数十万只。
宕昌北部地区属青藏高原边缘的延伸部,山势平缓,海拔在2300以上,高寒阴湿,年平均气温6℃左右,无霜期90-120天,年降雨量700毫米以上,秋季阴雨连绵,草山草坡面积较大,以禾本科为主的牧草生长茂盛,历史上即是著名的畜牧区,现为宕昌县畜牧业基地。黑紫羔羊是当地长期饲养的
地方绵羊品种,体型属山谷型藏羊。黑紫羔羊体形较小,成年公羊体重30公斤左右,母羊只有28公斤左右。体躯、四肢、头、尾全呈黑色,行动灵活敏捷,适于山区放牧。
黑紫羔羊主要生产黑色二毛皮。二毛皮是羔羊生长到两月左右,其毛长到7厘米左右时,自然形成环形卷曲,称"环环毛"时,将羔羊宰杀所剥取的皮。这种皮毛股明显形成花穗,其尖端为环形或半环形,下有3至5个弯曲。好的二维从根泽明亮,皮板薄而轻为裘羊皮之上品场视为珍品,在省内外久负盛名。蕨麻猪为甘南藏族自治州大草原境内的稀有猪种,因其主要采食蕨麻而得名。岷州地区的东山区闾津等地多湿地草场,也盛产蕨麻猪。因其具有肉质好、营养价值高的独特优点而越来越康营养。在市场上,蕨麻猪肉售价高达每公斤80元—120元,是普通猪肉的数倍左右,供不应求。
白城大蒜是黑龙江省阿城县闻名遐迩的之一。它的主要产地是金代上京会宁府城池遗址内外,阿什河乡的白城、南城、双城、新城四个村。蒜质尤以白城城内产的为最佳。阿城白城地区种蒜已有800年历史,阿城蒜因蒜瓣整齐、蒜汁黏稠、辣中带甜的极佳品质而声名远播。1998年阿城大蒜基地被中国学会授予“中国北方大蒜之乡”称号。.
品种介绍
白城大蒜有紫皮蒜和白皮蒜两种,以紫皮蒜著称。紫皮蒜,鳞茎外皮呈紫色,瓣少而个体肥大,蒜瓣整齐,是大瓣蒜种。蒜汁稠粘,蒜味辛辣,品质好,宜久存。紫皮蒜所产蒜苔,也是蔬菜中的佳品。白皮蒜,鳞茎外皮呈白色,蒜头大,产量高,蒜瓣多而个体小,是小瓣蒜种。鲜白皮蒜,供淹制糖蒜。干白皮蒜可供冬季生产蒜苗。.
营养成份
白城大蒜含蛋白质和碳水化合物,不仅是上好的调料,而且有很高的药用价值,并含有抗坏血酸、尼克酸、硫铵素等营养物质及人体所需要的锌、镁、钠、磷、铁、硒等元素。.
药用价值
白城大蒜含的大蒜素,具有抗癌、抗菌和解毒杀菌、健脾开胃、消食去积的作用。白城大蒜还有加速伤口溃疡愈合作用,能治高血压,降低血液中的胆固醇含量,防止血管阻塞,对预防心脏病及血液循环系统疾病,亦有良好效果。
墨玉地理位置比较特殊,北面即深入塔克拉玛干大沙漠腹地,并且三面环沙,气候干燥炎热,光照资源丰富,昼夜温差大,年平均气温12度以上,有利于葡萄生长。
2013年来,墨玉县把葡萄作为林果业的支柱产业来抓,利用特殊的气候和自然资源,从资金、政策上积极引导农户大力推广和种植葡萄产业,发展规模和效益十分显现。全县葡萄挂果面积4.8万亩,同比增0.42%;亩均产量1567公斤,同比增18.71%;总产量75216吨,同比增19.2%;产值15043.2万元,同比增20.75%;实现纯收入12034.56万元,同比增19.08%。仅葡萄可为全县农民人均纯收入增加255元,同比增19%。
开原大蒜主要产于开原老城镇金钱河一带,此地土质肥沃,所产大蒜品质最佳,种植历史已达300年以上。
开原大蒜源于胡蒜,皮色红紫,辛辣味浓,具有个大、瓣少、粘度大等特点。含有丰富的营养成份,每100克鲜蒜头中含水70克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克、糖类23克、热量111千卡。开原大蒜还具有特殊的药用价值,含有硫化丙稀等成份,能帮助清除积存人血管中的脂肪,减少心脏病发作,降低胆固醇等作用,1985年被评为省优产品。
开原大蒜产量高、效益好、蒜头横径4—5厘米,纵径3.5—4.5厘米,单头重30—40克,大蒜亩产均在500 公斤以上,最高达900公斤。亩产蒜台200公斤,亩产值可达1000元,每亩地可获纯利700余元。开原每年大蒜总产量可达300多万公斤。
有着400多年种植历史的开原紫皮大蒜,凭借着传统的种植结构和精细化的科学管理,以及得天独厚的气候条件和地理优势铸就了“开原紫皮大蒜”这一优质品牌,为辽北地区乃至全省特色农产品出口外销赢得了荣誉。
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