旺苍特产批发零售 旺苍十大特产排名

旺苍普济镇“清真江牛肉”简介

品名：江牛肉

简介：江牛肉属清真牛肉系列产品，是旺苍特色之一。取材于大巴山肥壮牛之腿肉，用传统清真加工方式结合现代科技精制而成。该产品富含蛋白质、维生素、铁、盖、锌等对人体有益营养元素，口感独特、老少皆宜，是宴客、馈赠亲友之佳品。

配料：精牛肉、精盐、特制天然香料（八角、三奈、桂皮、小香、姜黄等）。本品不含任何添加剂。

食用方法：开袋即食

地址：广元旺苍普济镇二中段清真食店

联系电话：08394701587；13551630686

旺苍手工挂面以嘉川清水面为代表。从和面开始，制作手工挂面先后需经过开条、盘条、发酵、抻大条、抻小条、上竹、扑粉、晒面等18道传统工序。加上其间70多道小工序，一架面从取水和面至切面打包完成，至少需要近16个小时。旺苍手工面口感好、易消化，能增进食欲，舒畅开胃，醒目提神。

信息来源：旺苍县政府

米仓山茶为地理标志保护产品。米仓山茶，中国四川省广元市旺苍县，中国国家地理标志产品。其特点是：.外形扁平似剑，色泽似玉，香气沁香持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇浓甘，叶底黄绿明亮。产品先后获“中茶杯”一等奖和优质奖，杭州国际茗茶金奖、中国（成都）国际博览会金奖、四川省“甘露杯”金奖、广茗杯一等奖、广元首届“米仓山杯”金奖等荣誉。. 2009年，经国家质检总局审核，决定对米仓山茶实施国家地理标志产品保护。.

生产情况

米仓山茶园分布在旺苍县境内米仓山群山之中，属高山茶区，其间空气清新、气候温和、雨量充沛、土壤肥沃，所产茶叶茶色泽绿润、其汤色碧绿清莹、其香幽雅高长，其味鲜醇回甘，叶底细嫩完整。21世纪初，广元市推动米仓山茶的产业化发展，2000年初创建了四川米仓山茶业集团有限公司，该企业集茶叶科研、种植、加工、销售、茶文化传播和生态旅游于一体，成为省级农业产业化经营重点龙头企业。.

保护范围

米仓山茶地理标志产品保护范围为四川省旺苍县现辖行政区域。.

旺苍风味独特的名小吃之《腊三鲜》

1.美食原料：腊香肠、腊排骨、腊五花肉；

2.美食做法：取腊香肠、腊排骨、腊五花肉各250克，放入清水中煮熟，切成大小适中的香肠片、五花肉片和适度长短的排骨节，整齐有序的摆放在大盘中；

3.美食口感：肥瘦相宜，风韵独特。

信息来源：旺苍县政府

旺苍县泰丰酒业公司是一个以生产优质瓶装白酒为主的白酒企业。拥有总资产5600万元，员工500余人。其中：具有中级以上专业技术职称人员占50%以上，聘请国家级专家评酒委员二名，省级专家评酒委员一名，专门负责产品质量。

目前公司占地面积50余亩，房屋建筑面积3000余平方米，曲酒生产车间一栋，用500余万元资金通过引种宜宾生物菌种建成100余口曲酒窖池，可年产优质大曲酒1000吨左右。建有5000吨白酒储存能力的专用不锈钢罐区，建有200余口专用曲酒陶坛库区。公司目前半成品优质基酒已达1000吨有余，优质原酒200余吨，50年以上优质调味酒20余吨。公司现有主要产品“川北王”系列酒有：川北王酒王、川北王壹号、川北王红五星、川北王原浆酒、川北王经典五星、川北王五星、川北王特曲、川北王盛世青花瓷、川北王三星、川北王二星、川北王年年有余、川北王百年鸿运、川北王好酒等二十余个品种规格。

2011年度实现销售产值6000余万元，2012年计划实现销售产值过亿元，通过5到10年的发展达到销售产值10亿元。

“巴山川北王”深受广大消费者、商家的高度赞赏。2005年、2006年、2007年、2008年四年被广元市人民政府授予“广元市知名商标”和“广元市知名品牌”荣誉称号，2001年广元市知名商标。

“巴山川北王”牌系列酒产品遍及全国各大中城市，并已建立了产、供、销一体化的发展体系及垂直销售体系。2009年、2010年、2011年分别投入广告费。通过大量的电视、报刊、户外广告等形式，成功的树立起个性鲜明的品牌形象，并得到了广大消费者及客户的青睐。先后荣获四川省小巨人企业；四川省第八届食品安全示范单位；四川省计量合格确认单位；四川省质量监督局aaa企业认证；首届中国金榜技术与产品博览会金奖。通过政府及企业对其品牌的耕耘，以及过硬的产品质量，良好的销量和信誉，其专有的旺苍“巴山川北王”牌白酒已被广大消费者所熟知。

巴山川北王在国内11个省设有办事处，以办事处辐射二级市场，为国内的200多家大型超市及白酒卖店提供了优质白酒。公司产品在广元市内同类生产企业中的产量占28%，市场占率名列前矛。

为进一步做大做强“巴山川北王”品牌，使“巴山川北王”系列酒立足广元，远销全国各地，为当地经济发展做出不懈的努力。

下一步公司将进一步致力于优质曲酒的产能扩建上来，计划在目前公司旁边新征50余亩地，建设500口优质曲酒生产车间，建成后可实现曲酒产量5000吨左右，增加新产品的开发力度，可新增加销售产值5亿元。

公司不仅有优质的产品，更有完善的服务体系，诚信、厚道的泰丰川北酒业有限责任公司热烈欢迎各界朋友加盟川北王、消费川北王。

旺苍风味独特名小吃之《根面丸子》

1.美食原料：蕨根粉、豆腐、青菜、腊肉等；

2.美食做法：肉馅内放少许淀粉搅匀，水烧开，下丸子，煮熟，捞出肉丸子备用；取一汤碗，加生抽、盐巴、葱花、醋、香油，将煮好的青菜捞出和备好的肉丸子一起放入汤中；

3.美食口感：清香爽口，腊韵独特。

信息来源：旺苍县政府

原料：鸡腿肉、柿子椒、干辣椒

做法：

1、将鸡腿肉去骨剞上花刀后切丁，用蛋清液、淀粉上浆。柿子椒切块。起锅放油烧热，投入鸡丁滑散，捞出控油。

2、锅留底油，放干辣椒爆香，投入鸡丁及调料翻炒。淋上水淀粉、明油、香油即可出锅。

旺苍县鼓城纯粮酒厂，位于四川省广元市旺苍县英萃镇桑林子。这里风景秀丽，山水环抱，不仅有悠久的历史和丰富的文化底蕴，又是闻名中外的“中国红军城----旺苍县城”；天下第一鼓----鼓城山等红色旅游胜地。……

本厂建于一九七二年五月，距今三十八年之久，建筑面积约3000平方米，是一家采用传统工艺酿造的白酒企业。企业利用鼓城山蓝天门下，流经8千多米洞泉之水，采用进口先进设备过滤处理，与优质地方苦荞、花荞、玉米、小麦、野生果类、中药材、等原料。秉承周氏祖传传统工艺，结合现代科技，精酿出特别的鼓城山系列酒。如：苦荞酒、花荞酒、梅子酒、枇杷酒等，多年来深受新老顾客的好评。

本厂秉承“质量第一，客户至上”的经营理念，愿以高品质的健康美酒取信于海内外的朋友，创造美好未来！

欢迎各界朋友莅临旺苍县鼓城纯粮酒厂参观、指导和业务洽谈。

原料三绝：水----酒之血，采用高山天然洞泉之水、酸碱软硬适度。

粮----酒之肉，选用高山绿色无污染、世界公认的苦荞。

曲----酒之骨，选名厂用中草药特制而成。

深窖发酵：窖泥、糠、糟、有益微生物比例精确。

土坛储存：自然醇化、祖传秘制、高科技检测达标

旺苍碰柑，又称芦柑，属于桔类， 是我国桔类栽培中最优良的品种之一。旺苍碰柑果形高扁圆或扁圆，单果重110—150克，果皮橙黄色，有光泽，易剥离，囊瓣肥大，汁胞大，汁多味浓，脆嫩爽口，品质极佳。旺苍产碰柑甜而不酸，适合大多数人口味，维生素C含量达30.65mg/100 ml。早在1990年旺苍碰柑参加广元市果品鉴评会获第一名。目前，碰柑在旺苍碰桔栽培中面积最多，达6500余亩，产量达26000吨。

木门醪糟系川北地方名特小吃，采用木门清甜泉水和优质糯米，利用传统工艺和现代创新技术精酿而成。该产品富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸、蛋白质、钙等营养成分，爽甜可口、清香怡人、风味独特，冷热均可食用。有开胃提神、活气养血、滋阴补肾的功能，对哺乳期妇女发奶具有良好的改善作用，是居家必备营养保健食品和馈赠宾客的理想佳品。