豆粑,就是大别山岳西地道的美食,还延伸到太湖、望江、宿松、潜山等县。目前在湖北的黄梅,以及江西彭泽、都昌、湖口、九江等地颇为盛行,是乡民们喜闻乐见的营养食品。
豆粑,就是大别山岳西地道的美食,还延伸到太湖、望江、宿松、潜山等县。目前在湖北的黄梅,以及江西彭泽、都昌、湖口、九江等地颇为盛行,是乡民们喜闻乐见的营养食品。
【橡子干】产于大别山野生植物橡树(又名栎树)的成熟果子,采用科学工艺精制而成,本品原色原味,干条均匀,鲜嫩可口,营养丰富,据《中药大辞典》记载:“古人云:‘橡子取粉食可健人,涩肠固脱,可治泻痢、脱肛和痔血等。’”先经科学测定,本品富含钙、铁、锌和氨基酸等营养成份,这样功效有健肠胃、减肥、清凉解毒、祛积热,同时对降血脂、调节血压有作用。该产品属国内首创,获国家专利产品。
【使用方法】1.用清水浸泡两个小时后,如果煮3-8分钟,即可柔软滑口。
2.按1方法后即可根据自己或客人的要求、口味烹饪,可煲、红烧、做汤、冷盘(凉拌)。(注意:煲汤或红烧时可多加食用油些许,味道更正些)
制作过程:
1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头、钱骨制成块。
2、将鱼肉斜刀片成薄片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。
3、将炒锅置火上,加高汤、盐烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。汤盆内放黄豆芽垫底。待鱼骨熟后捞起放入汤盆里。
4、把鱼片抖散入锅,待鱼片刚断生时捞起,放在鱼骨上。然后加入姜片、蒜瓣、葱节、胡椒面、味精、花椒、干辣椒等。
5、锅洗净,放入色拉油烧至七成热后倒入汤盆里,熬上一两分种即成。
提示:味道的好坏关键取决于麻椒、辣椒原料的好坏以及熬制红油的水平。餐厅一般事先敖有红油,注意掌握油温,高则易冲糊花椒、干辣椒;低则无辣味和香味。鱼须是活鱼,草鱼、黑鱼、胖头、鲤鱼均可。汤内须有味,焯过的鱼片才有味。另外家庭做一次用两三斤似乎显得浪费些,还有麻椒、辣椒可根据自己口味酌情增减。
开发的主打产品“五季坊”“九季”等系列高档食用山茶油产品,深受大中城市及沿海发达地区消费者的青睐,主要销往北京、南京、深圳、上海、宁波等地,并出口东南亚等国家。
经营理念:
公司本着“绿色消费、时尚健康、 科技报国,产业报国”
毛香粑,口感香,味鲜色美,为安徽黄山地区,传说每年农历三月三日,吃毛香粑可“巴魂”。
岳西自古就有“穷莫丢猪、富莫丢书”的习俗,千百年来始终延续传承了岳西黑猪养殖这一历史传统。因独特的品质特色,岳西黑猪声名远播,誉满全国,产品远销苏、浙、沪、皖等20多个省份,县内初步形成了规模化、标准化、产业化的生产格局。为保护岳西黑猪品质特色和声誉,传承岳西黑猪养殖文化,依法规范岳西黑猪生产开发,2014年12月,岳西黑猪养殖开发大户——安徽徽名山农业股份有限公司牵头成立了岳西黑猪养殖协会,开展行业信息技术交流,积极组织申报“岳西黑猪”的地理标志证明商标及地理标志产品保护,打造特色产品品牌,以品牌效应推动地方经济发展。
据了解,十三五期间,岳西县将按照“产业转型升级、产品优质特色、体制机制创新”的方针,遵循“项目化推进、企业化经营、品牌化营销”的发展途径,扎实有效推进岳西黑猪产业发展,力争实现年出栏岳西黑猪20万头,综合产值10亿元。
司空山禅茶文化:感恩、包容、结缘、分享 !
司空山禅茶企业使命感:让天下人喝上好茶!让天下人更善良!更超脱!
司空山――中华禅宗第一山,海拔800米以上的高山寺庙傍边,并且在全国十大名茶原产地与当地茶农合作建设茶叶基地和茶厂,采茶人要静身、静心、静器后开采,要让每一片茶叶都能听到佛经。所以说,司空山禅茶是能听到佛经的茶,祈福买茶、送茶、喝茶的人全家平安、健康、快乐!
安徽天赋生物科技有限公司成立于2002年,注册资本1000万元,主要投资:司空山禅茶、药品、中药材、商业房地产、小额贷款、生态林业等。司空山禅茶以”正清和雅”,“感恩、结缘、分享、包容”的禅茶文化为主线,开发有禅意感恩,国礼分享、广结善缘、开放包容系列茶产品,主营司空山禅茶和司空山牌岳西翠兰茶产品,兼营司空山牌全国十大名茶和地方名茶产品。
汕头市什么特产可以带回老家 汕头有什么特产可以带回家的详细介绍及图片!...
宣城十大特产送人 宣城特产可以带走的的详细介绍及图片!...
密云大城子特产青蛙 密云土特产介绍50字左右的详细介绍及图片!...
越南特产新闻 越南最好特产的详细介绍及图片!...
怀来特产桃 怀来县哪的桃好的详细介绍及图片!...
张家界特产葛根蛋酥 葛根酥 张家界的详细介绍及图片!...
南山竹海特产图片 蜀南竹海必买的特产的详细介绍及图片!...
深圳送礼的特产香烟 广东十大特产香烟排行榜的详细介绍及图片!...
农家地窖特产图片 农村庭院菜窖图片的详细介绍及图片!...
上海老牌子特产 上海正宗特产的详细介绍及图片!...
说一说你的家乡有哪些特产 你的家乡有什么特产介绍一下的详细介绍及图片!...
中秋潮汕有什么特产 潮汕中秋必备食品的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com