红米米粒表皮红色、粉红色,米质以半玻璃质的品种占多数,籼、粳、粘、糯均有。红米作为特种稻米有较大的利用价值,除直接食用外,还可作酿酒、红色素和香型饮料原料米。
洋县红米
洋县朱鹮之乡粮油协会
10493122
红米
红米米粒表皮红色、粉红色,米质以半玻璃质的品种占多数,籼、粳、粘、糯均有。红米作为特种稻米有较大的利用价值,除直接食用外,还可作酿酒、红色素和香型饮料原料米。
洋县红米
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红米
近年来,连州市按照“树立一个品牌、带动一个产业、促进一片经济、致富一方百姓”的指导思想,加快调整优化农业结构,大力发展地方特色农业,充分利用星子、大路边、龙坪等乡镇紫色土壤富含钾素和丘陵山区昼夜温差大的得天独厚有利条件,以具有优良特性的地方品种资源,规模化发展红葱生产。红葱已由传统产业向特色优势产业转变,逐步形成了区域化布局、集约化经营、专业化生产的格局。去年,星子、大路边、龙坪等3个镇种植红葱面积达5万多亩,总产量1.8万吨,总产值0.96亿元,占当地农业农村经济总收入的30%以上。红葱不仅销售到广州珠三角,而且出口远销到港澳台与日本、新加坡等国家和地区,连州市成为广东省红葱生产与出口的基地。红葱产业大大促进了当地运输、餐饮等第三产业的发展,创造了良好的经济效益、生态效益和社会效益,并于2007年被中国之乡推荐暨宣传活动组委会授予“中国红葱之乡”称号。
根子镇为粤西地区最大的圆肉和红烟生产加工基地。
红肉蜜柚是福建省农业科学院果树研究所从平和县琯溪蜜柚园中的芽变株系选育而成的。表现为早熟、果肉为淡紫红色,丰产、优质。2006年2月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定。认定证书号:闽认果2006;2007年3月1日获国家农业部授予品种权保护,品种权号:CN20050515.7,2007年8月福建省农业科学院果树研究所与平和锦盛琯溪红肉蜜柚场签定红肉蜜柚品种权转让合同,平和锦盛琯溪红肉蜜柚场获得独家育苗经营权。
红肉蜜柚秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄,瓤肉无籽,多汁柔软,不留残渣,清甜微酸,味道永携的优良特点外,更即有色泽鲜艳,美丽诱人的特征。
平和近来还出现了柑橘新品种“三红蜜柚”,品质优良,早果丰产,综合性状超过对照品种普通红肉蜜柚。“三红蜜柚”用专用果袋套袋可显淡紫红色,海绵层和囊衣淡紫红色,果肉为紫红色;果肉质地柔软,果汁较丰富,酸甜适口,内含营养物质比较丰富,常规的有糖、酸、维生素C,另外还含较高的胡萝卜素跟茄红素,茄红素是普通红肉蜜柚的1.5倍,是营养价值跟商品价值很高的一个新品种,适宜福建省漳州柚产区种植。目前,“三红蜜柚”已在平和少量出产,货畅价扬,售价高达100元/个,成为广大柚农增产致富的新宠。
经国家工商总局商标局认定,“平和红柚”荣获中国国家地理标志证明商标。
产 地:福鼎西昆村
产品介绍:
红米其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,含有不同的微量元素。实验证明,红米具有提高机体抗氧化能力的作用,对防治动脉硬化和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平,防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。
红米的营养成份
性味:味甘,性温。
来源:为红本科红糯稻的种仁。
热量:每百克354千卡。
营养成分:蛋白质、糖类、膳食纤维、磷、铁、铜,维生素A、B、C等。
红米的营养价值及食谱
作用:红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病、有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
红米的品质与价值
据有关研究报道,红米中富含的微量元素锌、铜、铁、硒、钼、钙锰等含量比普通稻(白)米高0.5~3倍;红米还含有黄酮类化合物、生物碱、植物淄醇以及胡萝卜素等药物成份。现代医学证明,红米具有升高血浆高密度脂肪蛋白胆固醇(HD)L和提高机体抗氧化能力的作用;有防治有氧自由基引起的疾病之功效;具有抑制癌细胞、抗肿瘤及免疫赋活作用;对老年补钙、儿-高、长智有益,具有强筋壮骨、补血养颜之功效。研究表明,这些微量元素和营养物质主要富集在色素中。
产品产地:浙江金华
产品特性:平均果重60g,果皮朱红色,果顶凹凸明显,有核,易剥食,品质中等。(2)小桔种:单果均重25g,果顶光滑,皮细薄,色橙红,多为无核。味甜偏酸,经贮藏后,香气浓,滋味独特,具有丰产、适应性强,贮藏性好,果色艳丽。
产品简介:方岩红桔,又名方岩土桔,果实呈扁圆形按其果实分为二个品系:(1)大桔种(2)小桔种
产品成分:桔皮中的维他命C含量特别高,人们用桔皮泡水喝以摄取大量的维C。桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性,每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。
产品功能:桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性,每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。
产品季节:11月中、下旬成熟。
红辣椒是灌阳县新圩乡的主要经济作物之一,也是新圩乡农民的一项主要收入,到5月底,新圩乡已完成辣椒移栽面积5000余亩。由于近期雨水频繁、温度高,容易发生辣椒疫病等病害,为此,加强辣椒前期管护,刻不容缓。
为切实抓好辣椒前期管护工作,连日来,该乡农技人员冒着烈日,深入农村,深入地头,加强对种植户的技术培训和技术指导,要求农户在辣椒移栽后科学进行水肥管理,采取预防为主的措施切实加强对辣椒病害的防治,为辣椒的早结丰产打下了良好的基础。
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