兆丰贡酒起于隋唐,兴盛于清朝,以有千余年历史, 兆丰贡酒引千年古井之水,精工酿造。其重要特点:清澈透亮、窖香浓郁、绵软香甜、回味悠长。该酒连续荣获省优、部优、国家金奖、国际名酒特别金奖。1998年又获河南省工业产品一等奖美誉。兆丰酒畅销全国各地,出口东南亚各国。
兆丰贡酒起于隋唐,兴盛于清朝,以有千余年历史, 兆丰贡酒引千年古井之水,精工酿造。其重要特点:清澈透亮、窖香浓郁、绵软香甜、回味悠长。该酒连续荣获省优、部优、国家金奖、国际名酒特别金奖。1998年又获河南省工业产品一等奖美誉。兆丰酒畅销全国各地,出口东南亚各国。
保丰绿茶之所以成为享誉神州的名优茶,首先得益于茶树生长的优势。保丰茶园在群山环抱之中,繁茂葱笼的林木使这里气候湿润,空气清新,茶树植根的土壤深厚肥沃,加之管理精细,构成了茶树生长良好的生态环境,不仅老龄茶树保嫩性强,幼龄茶树苗壮成长,而且使茶树叶上的叶绿素、蛋白质、氢基酸、芳香油等也含量丰富,这便为制成上等好茶提供了物质基础。
简介 隆丰蒜苔隆丰蒜苔,是四川省彭州市隆丰镇蔬菜基地之一。大蒜、蒜苔盛销西北、东北各省,享誉全国,素有“中国大蒜、蒜台第一乡”之称。 隆丰蒜苔色鲜嫩脆,蒜味浓纯,远销10多个省区,全镇每年蒜种植面积达2万亩左右,总收入达3000多万元,成为推动全镇经济发展和农民增收的一大支柱。
地理位置 隆丰镇地处彭州市北部距,彭州市3公里,距成都市44公里,属于‘天府之国”的腹心地带。镇政府驻地隆丰场距成都市 44公里。全镇幅员面积47平方公里。这里,物华天宝,交通方便,经济、文化发达,享有“川剧之乡”,“兰花之乡”和“大蒜之乡”的美称,被市委,市政府列为优先发展经济“一条线”乡镇,被列为市首批加快小城镇建设重点镇,连续两年被列为国家级农业综合开发地区,并被推荐为全国文化模范乡镇。
泥鳅素有“水中人参”之美誉。它含有很高的蛋白质和多种维生素。用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅,没有泥腥味,且“味美而不油腻,香辣而不上火”,因之查田、茶丰两地的泥鳅馆生意很兴旺,吸引了不少过路食客。
蜜枣是全丰有名的之一,全丰根据山地资源和气候特点,大面积栽种枣树,生产的红枣个大、整齐、鲜嫩,质地上乘。再从浙江等地引进蜜饯制作技术,进行加工制作,生产出来的蜜枣脆嫩酥软、酸甜可口,营养价值高,是人们馈赠亲友的佳品。产品销往全省各地及湖南湖北等地。
每年中秋佳节,沂水人们不仅以月饼来表示家庭团圆、幸福美满,而且用特制的丰糕预祝丰产丰收和吉祥如意。所以,每到中秋节来临,晚辈在买月饼的同时,也要买些丰糕送给长辈以示敬重,做长辈的对丰糕也是极为看重,过中秋节不吃鸡鱼肉蛋可以,但如果吃不上丰糕,心里就长久的不痛快。沂水人对丰糕情有独钟,是因为他们对收成非常看重。就是在生活非常艰难的旧社会,也要从口中省下一些米面,待到中秋来临,制成丰糕以冀丰年。
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