香气四溢,令人垂涎欲滴的特色烧鸽子出炉了,吃上一口,肉质瘦而不柴,骨里透香,鲜嫩爽口,令您口齿生香,回味无穷,百吃不厌。
【主要功用】 中国林蛙是食、药两用的珍贵蛙种,由于其营养价值高,俗称“大补品”。因其专摄取昆虫类食物又称“纯绿色食品”,是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。林蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂,可补虚强精壮阳,养肺滋肾益肝。可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病。林蛙肉质细嫩、清白、味道鲜美,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类,营养价值极高。自明代始,它就有宫廷食谱中的“八珍”(参、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋)和“三宝”(哈士蟆、红景天、不老草)之誉,同“猴头、熊掌、飞龙”并称四大山珍。林蛙肉是人体必需氨基酸补充的优质食品,此外林蛙肉中还含有丰富的三磷酸腺苷(ATP)和二磷酸腺苷(ADP),ADP可以转化成ATP。人体可以直接从蛙肉中吸取ATP,而不用自身合成,从而能有效增强体能。林蛙卵具有很高的营养价值,可应用于制药和保健食品,具有调节免疫、延缓衰老、壮阳、明目、调节血脂和预防妇女更年期综合症的作用。林蛙卵的营养成分和营养价值通过了较全面系统的分析。林蛙卵中蛋白质的含量比鸡蛋中11.8%的蛋白质含量略
高一些。林蛙卵中的粗脂肪,即林蛙卵油具有镇静和抗焦虑作用。林蛙卵中游离氨基酸的含量为2.58%,蛙卵中含有很高的对人体细胞免疫系统有改善作用的免疫因子,其含有的孕酮和雌二醇是天然匹配的调理激素,可以促进钙的吸收,调节人体内分泌,促进身体的生长发育。将其加工提取后用于化妆品中,可有效治疗痤疮、褐斑,防止皮肤粗糙,保持皮肤光泽与弹性。
【开发方向】 可开发林蛙油、林蛙高钙粉、林蛙美容、蛙肉火腿肠,蛙肉羹等系列产品。
韩城狗肉料理拥有独具韩国时尚主题风格和高雅主观,延续了中韩传统美食文化,在韩国料理兴盛的吉林本店为您提供了正宗营养狗肉,韩族家常菜正宗韩国料理,还有精致的中华料理,不仅出品上严格遵循,为求原汁原味的宗旨,而建立了严格优秀的管理体制,并高薪聘请了名师指点的大厨及经理。用完善的优质机构,严格的培训出一批优秀的服务人员,细致周到的服务使客人在品味地道的韩国美食,同时也会到了韩国狗肉料理全体员工对客人的体贴温馨。
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