有点象淡盐水煮出来的。
目前,南京五香豆保持正宗口味的是夫子庙的魁光阁。说到魁光阁五香豆就离不开该店的另一招牌小吃五香蛋,五香蛋全国各地到处都有,但真正做出特色、口味还算是魁光阁。魁光阁的五香豆与五香蛋,有小吃中的“绝代双娇”的美誉。是最地道的南京小吃
猪小排500g,米醋2汤匙(30毫升),老抽1汤匙(15毫升),香葱粒1茶匙(5克),盐1/2茶匙(3克),大葱白1段,姜1块,鸡精1茶匙(5克),油3汤匙(45毫升),大蒜2粒,白砂糖2汤匙(30克)
做法:
1.全瘦的排骨并不好吃,所以需准备带点点肥的排骨。将排骨剁成4厘米长的小节,洗净沥水,用厨房用纸吸去表面水分。
2.姜切片,大蒜切片,葱白斜切成厚片。
3.炒锅置大火上烧热,倒入油,烧至5成热(油锅微微冒出烟气)时,调中火下入排骨段,炸3分钟,用筷子逐个翻面,再炸2分钟,各面呈焦黄色时,排骨中的水分也大部分干了。
4.锅中加入盐、老抽、鸡精、姜片、蒜片,与排骨同炒,倒入没过排骨面的温水,大火烧开,改小火炖煮30分钟。
5.排骨入味香软时,加白砂糖、米醋、香葱粒,大火收浓汁即可。
青梅是溧水名果,主要加工产品有话梅、脆梅、梅干、梅酱、梅酒等。溧水于20世纪80年代初引进青梅2000余株,成片种植于洪蓝镇傅家边现代农业园。至2010年底,种植面积达354.13公顷,产量3800吨,鲜果销售收入542.3万元。傅家边果品加工厂和南京梅王食品有限公司生产加工各类青梅系列产品,年产量4000多吨,加工产值5000多万元。傅家边牌青梅、宁韵牌青梅酒为南京市名牌产品。
融水必买的十大特产 融水特产一条街的详细介绍及图片!...
猪蹄是哪个古镇的特产 千灯古镇特产猪蹄的详细介绍及图片!...
湖南怀化特产月饼 湖南怀化特产零食的详细介绍及图片!...
云南特产山货阿胶直播 的详细介绍及图片!...
三明市特产熏鸭能保存几天 潮阳的熏鸭怎么保存的详细介绍及图片!...
盛京食品东北特产 辽宁的特产食品的详细介绍及图片!...
王大姐特产 王姐家特产的详细介绍及图片!...
白山市特产酒 白山本地酒的详细介绍及图片!...
青年商会特产有哪些 老乡会土特产的详细介绍及图片!...
河南的特产广告词 河南正宗的十大特产广告词的详细介绍及图片!...
浙江象山的土特产有哪些 象山最好的特产的详细介绍及图片!...
智利国家出什么特产 的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com