猫爪草是哪里特产 哪里出产的猫爪草最好

当前位置:51特产网更新时间:2022-08-24 15:35:18

一. 黑龙江省 佳木斯 郊区 猫爪菜

猫爪菜为春季山菜,维生素C含量很高,根可入药。我国和朝鲜有采食习惯。春天适时割取嫩芽,以叶尚未完全展开时为最好,其养分含量丰富,含胡萝卜素、维生素B2和维生素C等。食用方法一般采摘鲜菜后用开水焯一下炒食或沾酱吃,其味甚佳
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