给男朋友买赤峰特产 去赤峰哪里买特产比较好

说起来哈达饼的问世，实出偶然。据传大约在一百五十年前，赤峰的面点师傅在做南沙饼、豆沙饼时，由于剂头无酥、油多、少馅成了余面，师傅们就想了一个法子，把剂头擀开，包上酥和糖烙饼，结果特别受欢迎。赤峰的各大饭庄相继制作，名噪一时。



哈达饼是近似于点心的饼，造价较高，用水油面和油酥擀成皮，包干果甜馅，烙制而成。制作过程是先制饼坯：将面粉加白油（粗制奶油）或奶油和成酥面。另用面粉和白油及水和成水油面团，然后用水油面包油酥面，擀成圆片成饼坯；再制馅：熟面粉加白油、瓜子仁、芝麻、核桃仁、白糖调成甜馅；最后烹制：饼皮上放馅料抹匀，从两头对卷，再盘成圆饼形，擀成荷叶饼状，放入铛内，用小火烙成虎皮色，烙熟后出铛，切两半或四瓣即成。制成的哈达饼具有掉在地下粉碎，放到嘴里不用嚼，酥脆香甜等特点。

莜麦即裸粒燕麦，盛产于北部克旗等地。莜麦含有丰富的脂肪和蛋白质，莜麦面可制成莜面鱼子、窝窝、面条等，蒸熟后浇上肉卤食用，非常可口。

敖汉高粱为地理标志证明商标。敖汉高粱

敖汉旗农业技术服务中心

高粱禾本科一年生草本植物。秆较粗壮，直立，基部节上具支撑根。叶鞘无毛或稍有白粉；叶舌硬膜质，先端圆，边缘有纤毛。 性喜温暖，抗旱、耐涝。按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类。中国栽培较广，以东北各地为最多。食用高粱谷粒供食用、酿酒。糖用高粱的秆可制糖浆或生食；帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚；嫩叶阴干青贮，或晒干后可作饲料；颖果能入药，能燥湿祛痰，宁心安神。属于经济作物。

敖汉旗四家子镇位于敖汉旗南部，小凌河发源于此地这里是典型丘陵山区，充沛水源，适宜的气候，肥沃的土壤，特别适合谷生长。该镇谷子种植面积达２万亩多亩，年产量400万公斤，主要品种有昭农21、赤谷八、山西红谷、赤谷四等优质品种。是全旗优质谷子生产基地之一。

“四家子”小米选用四家子地区丘陵山地种植的优质谷子为原料，采用先进免淘加工工艺精制而成，米色主要有黄色和白色，产品富含人体所需的8种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素，营养丰富，质纯味正，香软可口，老少皆宜，食用方便，是平衡膳食，调节口味理想食品。

本品解决了去石、除杂等难题，不仅节省淘米麻烦，而且避免淘米导致的养份流失，如果添加绿豆，还具有解毒、消暑作用。

敖汉旗四家子镇盛产马铃薯，是全旗优质马铃薯生产基地之一，全乡马铃薯种植面积为２万多亩，年产量达3500万公斤，主要品种有：克新一号、克新四号、奉玉２号、奉玉16号，该地区生产出的马铃薯具有个大、淀粉含量高等特点，很适合粉条加工。

“沃野”牌粉条，2000年经国家工商局批准注册，以当地优质马铃薯为原料，采用新工艺，新技术加工而成，是天然、无污染的绿色食品，年加工马铃薯1000万公斤，生产粉条100万公斤，实现产值350万元，该品牌粉条具有营养丰富，韧性强，口感好等特点，深受广大客户的欢迎，已远销到北京、河北、辽宁等地，在东北地区（大连）国际农业博览会上，该品牌粉条，特别受到国内外客商的青睐。优良的品质，良好的服务，“沃野”牌粉条，具有广阔的发展前景。

学名叫松口菇。松茸菌呈淡黄褐色，其上有栗褐色纤细鳞片，中央部位稍凸，菌柄粗壮，菌肉洁白如雪，厚实细腻，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素，不但味道鲜美，而且还具有健胃、驱虫、理气化痰等功能，并参糖尿病有独特疗效，是中老年人理想的保健食品。

敖汉苜蓿为地理标志证明商标。敖汉旗属于中温带半干旱草原区，主要气候特点是无霜期较长、光照丰富、降水适中、水热同期、气候温和、四季分明，非常适合豆科牧草种子生产。敖汉旗培育出具有产量高，籽实饱满、抗旱能力强、越冬率高、抗逆性、适应性能力强、品质优良、营养成分含量达标、抗病虫害等多方面品质优越的苜蓿品种，并于1984年通过国家验收，被国家牧草育种委员会命名为“敖汉苜蓿。”

敖汉苜蓿还获得了由国家牧草品种委员会颁发的“敖汉苜蓿”资格证书，1999年全国牧草品种审定委员会出版的《中国牧草登记品种集》中，“敖汉苜蓿载入其内。

翁牛特羊肉为地理标志证明商标。翁牛特羊肉是内蒙古赤峰翁牛特旗的。

翁牛特羊肉

翁牛特旗羊肉协会

13483530

羊肉

赤波系列饮品所有的原材料均为本地所产的天然、野生、无污染的山杏仁、沙棘果、鲜牛奶。产品严格按照国家标准生产，不含有防腐剂、调味剂、色素等。是国家绿色食品，内蒙古自治区名牌产品。

赤波牌沙棘汁原汁原味，集纯真于一体，采用先进的榨取工艺，全部保留沙棘果中的沙棘油，沙棘黄铜等营养物质。长期饮用，可健胃养脾，增加消化功能，能够很好地控制心脑血管疾病，对高血压、冠心病有一定疗效，同时还具备防癌、抗癌、防辐射等功效，尤其是肠胃疾病患者长期饮用效果更加明显。该产品更适用于免疫功能低下，体弱多病的人群，它是一种有效的免疫调节剂。

干白型奶酒是用鲜牛奶乳清经发酵精心制作而成。保质期可达二年以上，它不但具有牛奶的全部营养成份，而且还具有乳酸饮料的部分营养成份，同时含有8度的乙醇。口感近似葡萄酒的干红、干白。具有营养滋补，驱寒回暖，健脾开胃，美容养颜，调理肌肤，滋养发根，扩张血管，降低血脂，加速血液循环，防止血栓的形成，饮常8度干白是您明智的选择！

香型：乳香