农家特产枇杷 最好的露天枇杷

产于江苏吴县。 枇杷有很高的营养价值，含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素C和维生素A等多种成分。枇杷中的有机酸，能促进消化腺分泌，增进食欲，帮助消化，还具有止渴解暑的功能。以枇杷为原料制成的“枇杷膏”，有清肺、润喉、解渴、止咳的作用，被用作中药。枇杷还可以做成罐头、果酒等。

产品名称： 上吴枇杷

产品产地：温州

产品特性：甜酸适度，风味甚佳

产品简介： 上吴枇杷是省枇杷早熟品种，比塘栖枇杷上市要提早半个月左右时间，具有个大核小、皮薄色黄、肉质细嫩、味甘鲜醇、香气浓郁等特点。枇杷，属蔷薇科常绿乔木，一年四季，苍翠绿。叶厚、呈椭圆形，边缘有锯齿状，表面皱缩，背面密被茸毛。圆锥花序，密被锈色绒毛，花冠淡黄色，有芳香。果球形或椭圆形，橙黄或淡黄色。性喜温暖湿润，宜于荫处生长。 枇杷果肉柔软多汁，甜酸适度，风味甚佳。果实中含有丰富的甲种维生素和糖、钙、镁等元素，营养价值很高。楷杷既可生食，又可制罐头食品，还可以制果汁、果膏和果酱等，深受国内外消费者的欢迎。枇杷还有药用价值，中医以叶入药，性平、味苦，有清肺、舒气和止吐逆等功效。枇杷花不仅能熬汤可治头痛、伤风，而且是珍贵的蜜源，其蜜为高级滋补品。枇杷核，还可作酿酒的原料。枇杷树干，木质细韧，可供雕刻。由此可见，枇杷浑身是宝。 永嘉枇杷各地均有人分布，主要产区为六龙、黄田、乌牛及上塘等地，尤以六龙上吴枇杷最为出名。

产品历史：枇杷，是初夏时节人喜欢的佳果。枇杷别名甚多，古称“卢桔”。古诗有“客来茶摆空无有，卢桔微黄尚带酸”。枇杷又是我国传统名果，栽培历史距今已有二千余年，温州栽培枇杷至少有几百年的历史了。据清孙诒让：<<永嘉闻见录>>记载：“邑产枇杷，肉薄而核多，惟巡道署及谕署所植，肉厚有独核者，风味不减家乡。”

双流枇杷是四川省成都市双流县太平镇的。有“天府枇杷第一镇”之称的双流县太平镇，以枇杷果鲜、甘甜可口闻名。太平枇杷品质特独，果实富含蛋白质、维生素以及多种矿物质微量元素，具有润肺养胃、平肝清热之功效；且营养丰富，风味独特，口感纯正，香味浓郁，享有“天上王母蟠桃，人间太平枇杷”的美誉。

太平镇位于成都东郊龙泉山脉中段，距成都中心城区35公里，紧邻华龙路、东山快速通道，双简旅游快速通道穿镇而过，镇内交通四通八达。太平镇汉代即有枇杷种植的历史，是远近闻名的“枇杷之乡”，现有优质枇杷2万余亩，2012年全镇枇杷总产量高达1.2万吨以上，形成以枇杷为特色的支柱产业。2009年4月，太平镇枇杷已通过有机转换认证，并荣获“中国地理标志”保护产品。作为双流枇杷节的发源地，因盛产水果，被誉为“天府枇杷第一镇”和“水果之乡”。今年更是首开先河开通了枇杷可溯源体系，只要购买了可溯源体系的枇杷，您只要输入盒子上的编码就能在网上查到您购买枇杷的产地出自哪家种植户，哪亩地的哪批产品，甚至种植户什么时候施肥、剪枝、蔬果都能一一查到，不仅有效保证了双流太平枇杷的品质和使用安全更增加了消费者购买和食用双流枇杷的信心。

近年来，太平镇着力抓好16000亩“东山农夫果园”现代农业园区建设，按照现代农业发展的“六化”要求，依托农民专业合作组织，大力实施农业规模化生产，建成枇杷规模化生产13000亩，枇杷标准化生产基地1000亩。同时以枇杷为媒，在“以节会友、以节促销、以节招商、以节增收”上走出了一条“一三产业良性互动”发展的现代农业生态观光旅游之路。

有“天府枇杷第一镇”之称的太平镇，以当地盛产的枇杷果鲜、甘甜、可口闻名。据介绍，太平枇杷品质独特，果实富含蛋白质、维生素及多种矿物质微量元素，具有润肺养胃、平肝清热之功效；且营养丰富，风味浓郁，口感纯正，享有“天上王母蟠桃，人间太平枇杷”的美誉。

双流枇杷为地理标志保护产品。

双流枇杷地理标志产品保护范围以四川省双流县 《关于双流枇杷地理标志产品保护区域图的报告》（双府函[2007]110号）提出的范围为准，为四川省成都市双流县合江镇、永兴镇、兴隆镇、三星镇、太平镇、白沙镇、新兴镇、万安镇、正兴镇、煎茶镇、籍田镇、大林镇、永安镇、黄龙溪镇等14个镇现辖行政区域。

莆田枇杷为地理标志保护产品。莆田枇杷为地理标志证明商标。城厢属亚热带海洋性季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，霜期极短，冰雪罕见，湿润多雨，终年温和，一年四季花果飘香，成为南国有名的花果之乡。境内盛产枇杷、龙眼、荔枝、橄榄、杨梅、余甘等名优水果，其中枇杷、龙眼、荔枝称为莆田“三大名果”。全区现有果树种植面积18万亩，占莆田市果树种植总面积的40%，果品年产量达35000吨以上。当然，在城厢水果中，最出名的是枇杷和龙眼。

莆田枇杷地理标志产品保护范围以福建省莆田市人民政府《关于请求界定莆田枇杷地理标志产品产地保护范围的函》（莆政函〔2007〕143号）提出的范围为准，为福建省莆田市涵江区萩芦镇、新县镇、庄边镇、白沙镇、江口镇、梧塘镇、国欢镇，荔城区西天尾镇、新度镇、拱辰街道办事处；城厢区常太镇、华亭镇、凤凰山街道办事处、龙桥街道办事处、霞林街道办事处，仙游县枫亭镇、郊尾镇、盖尾镇、榜头镇、园庄镇、赖店镇、大济镇、龙华镇、书峰乡等24个乡镇街道办事处现辖行政区域。

珠珞枇杷

产于安义县的珠珞枇杷有红砂和白砂两个品系，而红砂更优。其果颜色鲜艳，皮薄易剥，肉质厚而细嫩，果汁丰富，味甜微酸，清香爽口。安义栽培珠珞枇杷的历史悠久。早在宋代，诗人戴敏曾写诗说：“乳鸭池塘水浅深，熟梅天气半晴阴，东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金”。据县志记载，同治十年，珠珞枇杷就驰名省内外。目前，年产量约7.5～10万公斤。枇杷成熟于桃李之先，正值水果奇缺之时。群众说它秋花冬开，春实夏熟，吃四季水，食之消痰化气，调肺止咳，还能健胃。籽粒可加工成淀粉，提炼酒精。叶和花都是良药，特别是叶内的苦杏仁甙，对癌症有疗效。安义县正在扩大枇杷生产，积极开展综合利用。

信息来源：安义人民政府网

金秀县大果枇杷产于桐木镇，地处大瑶山西麓，光照充足，雨量充沛，生产的大果枇杷个大味甜，易剥皮，耐贮运，“瑶都牌”优质大果枇杷果品畅销区内外。果品供应期，每年3月下旬至5月上旬，年产优质果品200吨以上。

资中县种植面积约3万亩，常年总产量约2万吨。资中甘露枇杷色泽金黄，核小肉丰，细嫩甘甜，清心润肺。产品远销全国各地，产值达5600万元。

攀枝花枇杷为农产品地理标志产品。

攀枝花枇杷产自攀枝花市海拔1300米～1700米的地区，产品于元旦、春节期间上市，书春节畅销的特色农产品，主要生产的品种以“早钟六号”、“大五星”等大果型品种为主。攀枝花枇杷果大，卵圆形或长卵圆形，果皮橙黄色，果点密、细、果面光洁，富有果粉与茸毛，果锈极少，一般单果重可达50g左右，最大果重160g，具肉质细，汁液丰富，味浓甜略带酸，风味浓郁等特点。全市枇杷种植面积3万亩，产量7800吨。建成了米易县丙谷镇芭蕉箐村、草场，盐边县二滩库区等万亩枇杷基地3个，农业部标准化生产示范园1个。2005年“攀枝花枇杷”取得了“A级绿色食品”证书。2010年，“攀枝花枇杷”被农业部实施农产品地理标志保护。

地域范围

攀枝花枇杷保护范围为米易县的丙谷镇、白马镇、攀莲镇、湾丘乡、新山乡、撒莲镇、垭口镇、得石镇、普威镇、白坡乡、草场乡、麻陇乡；盐边县的渔门镇、惠民乡、永兴镇、国胜乡、敢鱼乡、桐子林镇、红格镇、新九乡、和爱乡、益民乡、红果乡、红宝乡、箐河乡、温泉乡、格萨拉乡、共和乡；仁和区的总发乡、太平乡、中坝乡、大龙潭乡、务本乡、啊喇乡、布德镇、同德镇、前进镇、福田镇、平地镇、金江镇、大田镇、仁和镇；西区的格里坪镇及东区的银江镇等，辖44个乡镇，东到湾丘乡，南到平地镇，西到温泉乡，北到红宝乡。地理坐标为东经101°08′～102°15′，北纬26°05′～27°21′。攀枝花枇杷保护面积0.73万公顷，年产量5万吨。

产品品质特性特征

（1）外在感官特征：攀枝花枇杷果大，卵圆形或长卵圆形，果皮橙黄色，果点密、细、光滑，有果粉，果锈极少，皮薄。果肉厚、橙黄色，肉质细，汁多，味浓甜略带酸，风味浓郁，种子3-5粒。 （2）内在品质指标：攀枝花枇杷的可溶性固形物含量≥10%，可食率≥70%。 （3）安全要求：符合DB510400/T003-2002《无公害农产品质量安全标准》要求。

宁海白枇杷花茶是浙江省宁波市宁海县的。宁海白枇杷花茶原料品质上乘，每一百斤鲜花蕾仅生产一斤极品花茶。茶汤金黄明亮、口感醇爽略带清香草药味，是一种极其尊贵药食同源的保健养生极品。

宁海县是国家级生态示范区，得天独厚的地理环境孕育出了中华名果——“宁海白”。白枇杷花与普通枇杷花相比，具有更优的品质与天然有效成分，是一种珍贵植物资源。依托宁海县白枇杷基地的自然优势，近年来，宁海县一批企业加紧了白枇杷花茶饮品的开发研究，宁波美栖饮品有限公司就是其中一家。“美栖”2004年投身白枇杷产业，在宁海建立了2000余亩的白枇杷基地，一举成为白枇杷产业企业龙头。2009年“美栖”依托白枇杷基地优越资源，联合宁波农科院等权威机构，开发相关产品，高调进入天然饮品市场。

“美栖”公司开发的“瑞植”品牌白枇杷花茶，具有润喉、润肺、清热解毒、保护呼吸道等功能，一经投放市场就受到各方好评。白枇杷花茶依托宁海县自然和地域优势，在国内外市场具有广泛的开发前景，是宁海县白枇杷产业链的拓展和延伸。

大五星枇杷：在九八年省枇杷鉴评会上获第一名。五月中旬成熟，果大色鲜，果形端正，单果重50—100g，平均68g，可食率72.3%，果实汁多味甜，是目前大面积推广品种，树势中等，早结丰产。( 仁寿县)