彭水生姜是从台湾引进的优良生姜品种,其根状茎特别肥嫩,且粗纤维少,皮、肉均呈淡黄色,一般单株根茎质量500~1000g,因此被称为胖姜,鲜炒、盐渍、佐餐俱佳,是制作蜜饯的上等原料。
2013年,彭水苗族土家族自治县生姜管理协会申报的“彭水生姜”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:12422862。
其实真正懂得面条的人还是应该去尝试一下手擀面的味道。当然,要吃到上等的手擀面,必须去尝一尝固墙手擀捞面。
固墙手擀面虽籍籍无名,但亦非泛泛之辈。精通手擀面者多出于韩屯、徐屯等地。传说项城袁家喜食手擀面,聘有一来自韩屯的师傅,专门为其做手擀面。一次,有一来自韩屯的亲戚来看望韩姓师傅,到袁家时天色已晚,只好留宿,刚好师傅才擀好一案板面条,以供袁家人第二天食用。师傅便在面上铺一棉布,上覆一草席,便让客人睡在上面。第二天早起,师傅揭起草席,面条仍不粘不连,韧性十足,令人叹为观止。
固墙手擀面有自己的独特之处,遇水不散,出水不粘,温润凉爽。观其形如玉带临风;察其色若飞雪鳞鳞;品其味似玉兰入口;可谓面中极品!倘若用一细白瓷碗盛之,配以番茄鸡蛋,蒜泥黄瓜,佐以凉啤,美极!爽极!享此美味,此乐何极!
若烩面如长风大侠行走江湖,痛快淋漓,快意恩仇;那固墙手擀面则似得道仙子幽居深谷,衣带飘飘,潇洒俊逸。
若有使君长相伴,美味珍馐也不奇! 可怜世间无识者,空余金樽长叹息。
苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色,营养价值极高。
2013年,彭水苗族土家族自治县苦荞协会申报的“彭水苦荞”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:12422861。
重庆哪个地方买特产便宜点 重庆哪里买特产便宜实惠的详细介绍及图片!...
年货直播间礼盒上海特产 的详细介绍及图片!...
内蒙特产酪蛋子 内蒙古正宗酪蛋子的详细介绍及图片!...
潮汕特产软糖 广东正宗潮汕软糖的详细介绍及图片!...
嘉兴市海盐县特产店在哪里呢 的详细介绍及图片!...
贵阳特产手办 的详细介绍及图片!...
桂圆大颗粒莆田特产 的详细介绍及图片!...
大冶特产的作文 介绍大冶特产的作文的详细介绍及图片!...
信阳好吃的特产有什么 信阳十大特产有哪些的详细介绍及图片!...
炎陵清勇土特产 炎陵特产购买网的详细介绍及图片!...
海安县特产作文400字 海安家乡美食作文500字的详细介绍及图片!...
仙草冻特产 福州特产仙草冻的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com