鸡腿切块、飞水,水里放几片姜,大概半斤小青椒切碎,木耳撕成小片,五片姜切成丝,三瓣蒜切片,一个红辣椒切圈(为了好看,没有可以不用)。
做法:
1、把油烧热,鸡块放进去炸至微黄(期间烹进料酒三次)放酱油上色;
2、把小青椒和木耳,姜丝蒜片倒进去翻炒片刻,放一些干辣椒粉(为了口味更重,不能吃辣,可以不放)放盐;
3、加一点点水,焖一会;
4、出锅前把红辣椒圈放进去,关火,翻几下就可以开动了。
鸡腿切块、飞水,水里放几片姜,大概半斤小青椒切碎,木耳撕成小片,五片姜切成丝,三瓣蒜切片,一个红辣椒切圈(为了好看,没有可以不用)。
做法:
1、把油烧热,鸡块放进去炸至微黄(期间烹进料酒三次)放酱油上色;
2、把小青椒和木耳,姜丝蒜片倒进去翻炒片刻,放一些干辣椒粉(为了口味更重,不能吃辣,可以不放)放盐;
3、加一点点水,焖一会;
4、出锅前把红辣椒圈放进去,关火,翻几下就可以开动了。
做法:仔公鸡洗净宰成6分大小丁,青、红椒切成马耳朵形。锅内下入油烧约6成热,下鸡块爆炒约7成熟时下入鲜花椒、野山椒、美人椒炒香,调入味精、盐、红油炒匀即成。
特点:重庆江津地区四面山之鲜花椒与农家的土鸡合烹,清香味厚,是当今重庆新派特色菜。(
成品特点:骨酥肉嫩,具有甜、酸、咸、鲜味,含有蛋白质、糖类、脂肪和各种维生素,有开胃健脾、生津助消化等功效。
到湖南应该买哪些特产 的详细介绍及图片!...
海拉尔特产奶干 内蒙古正宗奶干的详细介绍及图片!...
花骨鱼是哪里特产 花骨鱼各省不同的叫法的详细介绍及图片!...
湘消费来了土特产火了 湘源土特产的详细介绍及图片!...
茗山黄京南村特产 茗山特产的详细介绍及图片!...
台湾的文化特产 台湾风土人情特产的详细介绍及图片!...
江西宜春袁州土特产 宜春十大土特产的详细介绍及图片!...
竹溪美食特产制作视频大全 的详细介绍及图片!...
广西桂阳有哪些特产 湖南郴州桂阳县有些什么土特产的详细介绍及图片!...
土特产直播土豆 的详细介绍及图片!...
老挝灵芝特产多少钱一斤 老挝灵芝多少钱一公斤的详细介绍及图片!...
张家口特产食品批发市场 张家口特产可以带走的哪里买的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com