法国有哪些特产及小吃 法国有什么特色的好吃的

当前位置:51特产网更新时间:2022-06-22 02:48:07

一. 山东省 济宁 微山县 芦苇及编织品

芦苇是微山湖主要水生经济植物,正常水位情况下,面积维持在30-35万亩,其中属微山县管理的约占 1/2,苇的收入约占沿湖农民总收入的40%。

苇的用途主要是编织、药用和作造纸原料等。苇编是湖区主要家庭副业之一,妇孺均会,老幼皆精。主要产品有苇席、箔、折子、苇帘等。自80年代以来,微山每年生产苇席约350万领,苇箔250万领,折子100余万领。这些产品历年远销东北等全国各省市。80年代以来新开发的用细苇杆编制的窗帘,产地主要分布在沿湖张楼、西平、赵庙、欢城等乡镇。产品打入国际市场,主要销往日本和港澳等地区。

芦苇全身是宝,根、茎、叶、花均可入药,具有广泛的药用价值。芦根为民间常用中药,功用为清热、生津、除烦、止咳。主治肺痈、高热烦渴、胃热呕吐、尿少色黄等。芦茎性寒味甘,主要用于治疗肺痈。芦叶性寒味甘,主要用于治疗吐血、肺痈等。芦花有止血解毒的功能,主要用于血崩、上吐下泻等症。

二. 云南省 西双版纳 勐海县 西双版纳风味小吃

西双版纳风味小吃

三. 北京市 大兴区 中式仿古及古旧家具

硬木家具也是北京传统产品,采用名贵木材制成。用料多为紫檀、红木、花梨、铁梨等坚重木材,最上乘是黄花梨木,它坚纹细,色泽明丽。而紫檀则有"木中黄金"的称誉。( 北京)

四. 河南省 郑州市 惠济区 郑州小吃

郑州小吃

五. 云南省 昆明 盘龙区 昆明风味小吃

昆明风味小吃

六. 宁夏 银川 贺兰县 烩小吃

 烩小吃是一道传统著名小吃,宁夏各地均有制作。因为夹板(夹沙)和丸子是小吃的两种主料,故又称烩夹板丸子。   制法:羊肉洗净剁成肉泥,拌入鸡蛋、淀粉、葱末、姜末等料,制成肉馅将制好的一半肉馅平抹在鸡蛋皮上,上面再盖一张鸡蛋皮,压实后用刀切成菱形块,下入油锅内炸呈金黄色捞出(俗称夹板或夹沙)另一半肉馅则用手挤成丸子,也下油锅炸熟。烩制时,炒勺内依次放入羊肉汤和夹板、丸子、菠菜等料,烧开后用淀粉勾薄芡即成。   
特点:质地软嫩,滋味鲜香。 

七. 福建省 三明 沙县 沙县小吃

沙县小吃

八. 广东省 汕尾 城区 柿饼及青梅、鸟梨

柿饼,是闻名海内外的。柿饼生产始于明代。因具有得天独厚的水土气候条件,加工出来的柿饼外层洁白如霜,质体外干内润,肉质柔软,呈金黄色,其味香甜醇厚似饴,含有多种人体所需的糖份、维生素、氨基酸等,并具有降血压、解酒、治疗胃病以及止血润便的药用功能。所以陆河的柿饼久负盛名远销东南亚各国及香港、澳门等地区
柿饼,谁都知道好吃,但它的加工程序之繁冗,知者恐也不多。柿饼未加工前是青柿,每年的农历八、九月便是采摘青柿加工柿饼的季节。青柿不宜太熟,颜色太黄的加工出来的柿饼质量不好。红了的已经不能加工,只能供生食之用。青里透黄的青柿最好,摘下后,第一道工序是“脱衣”。用特制的弯勾状小刀将四瓣柿衣削掉,削时千万别把“柿肩”连皮带肉剥下,如是这样,加工出来的柿饼质量欠佳,容易变质。第二道工序是“剥皮”把剥完衣的青柿用特制的刨子把皮削掉并一个个倒置摆在竹制的柿筛里,晾在早先搭好的柿棚上晒。第三道工序是“捏”,把晒得渐软的柿胎用手不停地慢捏,边捏边晒,待柿胎成脐时,则进行第四道工序,“薰”。把柿脐一筛筛叠进早已备好的薰房里熏烤,熏完摆上柿棚让其晚上“打露”,白天再让日晒,边晒边捏,直至柿脐成饼时,再进行第五道工序即“烫饼”。用生饭锅或铝锅煮开水,把柿饼用网兜装好放在开水里烫,片刻起锅倒回竹筛再把一个个暴露在外的柿衣反捏回里面让日晒干,下午收回倒入竹箩内,即进行第六道工序“下种”。下种,即是把前一年留下沾满饼霜的雪白柿饼为“种”,取数粒放在竹箩内,反复将竹箩左右前后翻动,抛动,然后用麻袋将箩口捂严实,谓之“闷”。隔天上筛日晒,是晚收回入箩再抛再闷,直至柿饼上霜白透,即成上等柿饼
青梅、鸟梨、油柑、菠萝也是陆河的。过去农村种植青梅不多,有少许也是祖上遗留下来的老树,且结果粒小,含苦涩味。后来,人们不断改革栽培技术,特别是改革开放后的二十年间,农村大力发展水果生产,扩大种植面积,引进科学技术,改劣为优,提高产量,增加了收入
鸟梨,又名糖梨。是汕尾市内独特的稀有果品。腌制后,清热解暑,消食化滞,是市场畅销佳品。( 汕尾)

九. 云南省 大理 大理风味小吃

大理风味小吃

十. 天津市 河东区 天津小吃

天津小吃
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