捕蝉是在夏季,每天傍晚,蝉群落在草丛中时,蝉翼被露水浸湿,不能飞起,妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里,回后后入锅焙干制酱。蝉酱有清热解毒,去痛化肿的医疗作用。
傣族人普遍喜食蚂蚁蛋,经常食用的是一种筑巢于树上的黄蚂蚁,取蚂蚁蛋时,先将蚂蚁驱走,然后取蛋,蚂蚁蛋大小不一,有的大如绿豆,有的小如米粒,洁白晶亮,洗净晒干,与鸡蛋一起炒食,其味鲜美可生食又可熟食,生食时制酱,熟食时用鸡蛋穿衣套炸,常用的酸果、苦瓜、苦笋、冲天椒,辅以野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草,风味纯正,清洁卫生。
捕蝉是在夏季,每天傍晚,蝉群落在草丛中时,蝉翼被露水浸湿,不能飞起,妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里,回后后入锅焙干制酱。蝉酱有清热解毒,去痛化肿的医疗作用。
傣族人普遍喜食蚂蚁蛋,经常食用的是一种筑巢于树上的黄蚂蚁,取蚂蚁蛋时,先将蚂蚁驱走,然后取蛋,蚂蚁蛋大小不一,有的大如绿豆,有的小如米粒,洁白晶亮,洗净晒干,与鸡蛋一起炒食,其味鲜美可生食又可熟食,生食时制酱,熟食时用鸡蛋穿衣套炸,常用的酸果、苦瓜、苦笋、冲天椒,辅以野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草,风味纯正,清洁卫生。
代表产品酱猪肚、酱猪肝、酱口条、酱猪蹿、层层脆、熏香猪脸。
江山特产番薯花用什么薯 的详细介绍及图片!...
理县10月特产 理县有什么特产呢在哪里购买呢的详细介绍及图片!...
海南特产有什么搞笑的 海南特产用简单的话介绍的详细介绍及图片!...
浙江天台南山土特产 台州天台十大特产的详细介绍及图片!...
天津有什么值得买的特产 天津买什么特产最便宜的详细介绍及图片!...
扬州狮子楼特产 的详细介绍及图片!...
新疆特产昆仑雪菊40g 新疆昆仑雪菊的图片的详细介绍及图片!...
化州水果特产介绍 的详细介绍及图片!...
西安地方特产怎么带上飞机 的详细介绍及图片!...
青岛特产海珍品鱼图片 青岛海滩上最常见的鱼的详细介绍及图片!...
松原特产桃子是什么品种 浙江什么品种的桃子个大甜的详细介绍及图片!...
定西市临洮县大石镇特产 定西临洮县小吃美食介绍的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com