彭泽县龙特产品 浦城县农特产品

当前位置:51特产网更新时间:2022-06-05 06:55:25

一. 山西省 临汾 安泽县 安泽连翘

安泽连翘为地理标志保护产品。安泽连翘是山西省临汾市安泽县的。安泽连翘古称“岳阳连翘”,以个大、饱满、药用价值高而闻名全国,素有“全国连翘生产第一县”之称。安泽连翘获地理标志保护产品。

安泽县位于山西省境南部,临汾地区东北、太岳山东南麓,总面积1967平方公里。这里是中国古代大思想家荀子的故里、国家级生态示范区、省级森林公园、全国连翘生产第一县、千年古县和尚无大面积开发的煤炭资源大县。山西第二大河、唯一的一条无污染河流——沁河,从境内纵贯109公里。

安泽连翘古称“岳阳连翘”,以个大、饱满、药用价值高而闻名全国,最早记载于民国安泽县志282页。据1983年省、地、县联合调查报告称安泽县总计有中草药282种,省略同一物局部别名,尚有239种。1986年,国家药典副主任委员、国家医药管理局原局长宋谋甲在山西中药材收购表彰会上指出“全国连翘在山西,山西连翘在安泽,安泽连翘是正宗产品,以颗粒大、质量好、产量高享誉全国。”

全县连翘总面积达150余万亩,包括裸露分布面积90万亩和林下分布面积60万亩,其中,裸露分布部分包括野生密集面积54万亩、人工栽植面积11万亩和零散分布面积为25万亩。全县连翘年产量达400万公斤,采收量可达280万公斤,占全国总产量的四分之一,素有“全国连翘生产第一县”之称。连翘在安泽境内分布甚广,密集区主要集中在安泽县黄花岭、青松岭、三交沟、罗云沟等地。各乡镇分布情况为马壁乡20万亩、冀氏镇22万亩、杜村乡14万亩、府城镇27万亩、唐城镇17万亩、和川镇20万亩、良马乡30万亩。

安泽连翘质量技术要求

一、种源

连翘(Forsythia suspensa (Thunb.) Vahl)。

二、立地条件

产地范围内海拔800m至1400m的山地,土壤类型为褐土、草甸土,土壤质地为沙壤土,有机质含量≥2.0%,pH值6.5至7.5。

三、抚育

1.育苗:3月下旬至4月中旬或10月上旬至11月上旬采用种子繁殖,每667㎡(亩)用种子1.5 kg至 2.5kg。

2. 补植:3月中旬至4月中旬或10月上旬至11月上旬采用穴栽,在补植时施腐熟有机肥,每穴2kg至2.5kg。

3.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。

四、采收与加工

1.青翘:8月下旬至9月上旬,采收初熟、尚带绿色的果实,汽蒸20分钟至 25分钟,或沸水煮8分钟至 12分钟,晒干。

2.老翘:10月上旬采收熟透的果实,晒干。

五、质量特色

1.感官特色:

(1)青翘:卵圆形,稍扁,长1.5cm至2.5cm,直径0.5cm至1.3cm。表面有不规则的纵皱纹,两面各有一条明显的纵沟,多不开裂。顶端锐尖,质硬。基部有小果梗或已脱落,细长,皮薄。凸起的灰白色小斑点较少。表面黄绿色或绿褐色,内表面多为浅褐色。气味浓郁清香,味苦。

(2)老翘:卵圆形,稍圆,长1.5cm至2.5cm,直径0.5cm至1.3cm。表面有不规则的纵皱纹及多数突起的小斑点,两面各有一条明显的纵沟。顶端锐尖,质脆。壳厚,内表面平滑具一纵隔。表面黄棕色或红棕色,内表面多为浅黄棕色。气微香,味苦。

2.理化指标:

(1)青翘:杂质≤3%,水分≤8.0%,总灰分≤4.0%,醇溶性浸出物≥30%,连翘酯苷A≥4.0%,连翘苷≥0.20%。

(2)老翘:杂质≤9%,水分≤8.0%,总灰分≤4.0%,醇溶性浸出物≥16%,连翘酯苷A≥0.25%。

3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

安泽连翘产地范围为山西省安泽县府城镇、唐城镇、和川镇、冀区镇、良马乡、杜村乡、马必乡共7个乡镇现辖行政区域。

二. 山西省 临汾 安泽县 安泽黑木耳

安泽黑木耳

木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的为主。

木耳真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个种,云南现有7个种。文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市都有分布,是中国木耳的生产区,产量居全国第2位。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。

木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

三. 福建省 南平 光泽县 光泽溪鱼

光泽溪鱼为地理标志证明商标。光泽县地处闽江源头,水系发达,全县有110多条溪流,200多条泉涧,中小型水库25座,可利用水域总面积达10多万亩,且地表水质达到国家二类标准,发展渔业养殖潜力巨大,尤其非常适合养殖淡水鱼。

县政府及渔业主管部门认真落实人大建议,加大对标准化池塘建设的投入,积极推广河道承包养殖;培训养殖户2600人次,发放宣传和养殖技术材料5000多份;立足资源优势,打造“光泽溪鱼”品牌,提高光泽水产品的知名度和市场占有率。2008年,全县养殖水面达到19300亩,产量达到3130吨,分别是2007年的2倍和3倍。

为了保护好“光泽鱼”的特色品牌优势,去年底,光泽县农业局向当地工商部门申请注册了“大武夷溪鱼”商标。同时,该县已与圣农公司达成合作意向,准备依托该公司开发鱼丸、熟鱼片等鱼肉食品加工。随着养鱼专业户逐渐增多,11月初,光泽县首家天源淡水鱼养殖专业合作社成立,掀开了该县渔业养殖事业的新篇章。

2012年,经国家工商总局商标局认定,“光泽溪鱼”荣获中国国家地理标志证明商标。

光泽溪鱼

光泽县水产研究所

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活鱼

四. 云南省 曲靖 会泽县 会泽七彩土豆

会泽七彩土豆是云南省曲靖市会泽县驾车乡的。会泽七彩土豆大者不过鸡蛋,小者如核桃,表皮紫黑,切开后横截面如一朵盛开的紫色玫瑰,色彩层次分明,由中心向外放射开放。

七彩土豆是一种新型土豆品种,种植水平高,产量高、品质好,表皮紫黑,切开后紫花色肉质,色彩层次分明又如一朵盛开的紫色花朵,由中心向外放射开放。煮熟后,不退色不变形,富含人体所需的多种微量元素,特别是含钙丰富并容易被人体吸收,常食之,瘦身健体效果明显。2004年获国家农业部无公害农产品认证。2006年经中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级”产品。

会泽七彩土豆产于驾车乡屋基、白泥、迤石三个半山村委会,因其对土壤、气候的特殊要求和不施化学肥料、不喷洒农药等的特殊种植方法,造就了其薯形小巧、色泽绚丽、味道可口、营养丰富的特殊品质。

在当地农家,煮了来吃是最常见的吃法。蒸煮洋芋的过程总是让人心焦,洋芋去皮后洗净,一大锅洋芋只需放少许水,用稻草编制的锅盖盖好,先用大火烧到锅盖顶部开始往外冒大团蒸气后,改用文火慢煮,到锅中水干,闻到洋芋的焦香时,需立即将明火退去,留少许炭火烘焙一二十分钟。开锅,将洋芋拾到筲箕中,配上一碟青椒、香芹做成的蘸水,夹一小撮蘸水放在洋芋上,一口咬下去,酥、柔、香、散,保准让你吃个肚饱肠圆。

五. 云南省 曲靖 会泽县 会泽宝珠梨

会泽宝珠梨为农产品地理标志产品。会泽宝珠梨是优良的地方良种,梨皮薄、肉质细嫩、多汁化渣、石细胞少、果心小、单宁含量少、蜜香诱人、果个大,平均单果重250克,最大果重300克,较耐贮藏运输。品质优良,1993年、 1994年分别获云南省优质水果证书,1995年获全国第二届农业博览会银奖。

会泽宝珠梨是会泽县传统种植的主导品种,据《会泽县种植业区划》(1988年)记载,会泽宝珠梨栽培近300年,原产于大理宝珠寺,经和尚精心培育而引种大理民间,也称大理雪梨,会泽宝珠梨系大理雪梨的后代。另据清光绪年间编纂的《云南地志》记载,“东川(会泽县原属东川府所在地,本稿注)之石榴、宝珠梨及蔗糖、桔柚,其味兼江南西蜀之美,皆也。”说明会泽宝珠梨在百年之前就已名冠全省。会泽宝珠梨具有梨皮薄,肉质细,多汁化渣,石细胞少,果心小,单宁含量少,蜜香诱人,果个大,较耐贮运,品质超过了现存昆明呈贡的宝珠梨。会泽宝珠梨1993年和1994年连续两年获云南省优质水果证书,1995年获全国第二届农业博览会银奖。“八五”、“九五”期间,围绕县委、政府提出的“完善、巩固、提高,坚持种植和管理并举,依靠科技,择优发展,强化管理,提高单产,主攻质量,讲求效益”的发展要求,重点又发展了宝珠梨,栽培面积1333.3hm。

地域范围

会泽宝珠梨产于云南省会泽县境内,种植区域生态环境优越,水资源丰富。种植区域涉及县内的金钟、者海两镇,地理坐标为东经103°03′~ 103°55′、北纬25°48′~27°04′之间,东西长63km,南北宽42km,种植总面积为1333.3公顷,年产量为10798吨。

产品品质特性特征

(1)外在感官特征:果实卵圆形,平均单果重250g,最大单果重400g;梨皮薄,绿黄色,果点密,果梗短粗;果肉乳白色,肉质细嫩,多汁化渣,味甜回香,石细胞少,核小,果实耐贮运。 (2)内在品质指标:会泽宝珠梨营养丰富,具有养阴清热、润肺的功效。其中,可溶性固形物≥9.5%,硬度范围2.1~4.5kgf/平方厘米 , 每100g果肉 Vc含量≥1.0mg。 (3)安全要求:会泽宝珠梨严格按照按照国家标准《鲜梨》(GB/T10650-2008)标准体系组织生产。

六. 河北省 石家庄 深泽县 深泽西河肉糕

西河肉糕是以石家庄市下面的深泽县里的一个镇的名字来命名的,它的原料用的是红蓍淀粉,高汤,和各种调料加工而成的,吃起来咸香而不腻。再加上用本地的一种烧饼夹肉糕,就象汉堡包的样子,本地人称之为烧饼裹肉,味美价谦。是一种大众小快餐。

七. 云南省 曲靖 会泽县 茶叶拌豆腐

茶叶拌豆腐:用优质绿茶和豆腐通过沸茶水涮后辅以红油、姜油、蒜油等调制而成,清香回甜、有清凉泻火之功效。

八. 云南省 曲靖 会泽县 土八碗

土八碗:由千张肉、八宝饭、酥肉、凉三拼、苦菜大肉、粉蒸肉、排骨拼腰果、三丝圆子组成,味道鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱。

九. 河北省 石家庄 深泽县 深泽红富士苹果

深泽红富士苹果是河北省石家庄市深泽县的。深泽红富士苹果果心中大,果实鲜红,艳丽,肉质松脆爽口,味甘,汁多,有浓郁的香味。

深泽县属暖温带季风型大陆气候、最适宜苹果栽培。自明代起就开始种植。深泽苹果品质优良、以个大、香、甜、脆而享誉国内外。

营里村是深泽县出产红富士苹果的重要产地,其苹果以“皮薄、清脆、口味好”而著称,全村苹果年产优质苹果百万公斤。

十. 云南省 曲靖 会泽县 小熊猫香烟

小熊猫香烟系会泽卷烟厂以会泽产优质烤烟为主料,加以科学独特的配方制成,不仅畅销国内,且远销海外。

普通“小熊猫”卷烟,1999年,会泽卷烟厂对生产了10年的软盒“小熊猫”卷烟进行提质保价升档改造,9月推出替代产品硬盒“小熊猫”,该产品投入市场后,因其价格与原产品一致,很快得到消费者的喜爱。该产品商标设计吉祥、大方,绿珠光线条衬托下的“小熊猫’更显得喜人。以自然醇化的云南优质烤烟为原料科学配方并辅以优质香辅料,采用先进的生产设备精心加工而成,该产品香气丰满,劲头适中,余味干净。

特制“小熊猫”卷烟是该系列产品的第二个产品,于1996年投入市场,1999年该产品的开发研制项目获曲靖市科技进步二等奖。特制“小熊猫”烟标以传统的喜庆红色为主色调,以一对真实的“小熊猫”为主图案,具有突出的品牌个性。该产品香气细腻、香气量丰满、留香悠长甜润、口感干净舒适。

特醇“小熊猫”卷烟是会泽卷烟厂产品创新的结晶,1998年投入市场,1999年该产品的开发研制项目获曲靖市科技进步二等奖。特醇“小熊猫”烟标以亮红色为底色,以闪亮的“小熊猫”雄居环球构成主图案,暗示会泽卷烟厂的崛起,整个烟标构图新颖、协调、高贵,具有独特个性和现代气息。该产品精选云南、津巴布韦自然醇化后的上等优质烤烟,经科学配方,辅以流行香辅料,采用国际先进设备精心加工而成,产品显露优质烟草本香,香气醇和悠长,口感纯净舒适,满足感强。

精品“小熊猫”卷烟,该产品商标设计以晶莹的珠光绿为底色,以生存在绿地翠竹中艺术化了的一对“小熊猫”,外衔一串金珠构成椭圆图案,意在表现人与自然和谐相处,显示出高雅、珍贵的品质,象征产品象绿色生命一样具有旺盛的生命力,整个烟标设计新颖脱俗,给人以高雅、清新、气派的视觉冲击。该产品精选云南、津巴布韦自然醇化后的高等级烤烟,经科学配方,辅以国际流行的优质香辅料,采取人工挑选烟叶精心加工而成。精品“小熊猫”产品显露高雅优美的烟草本质香气,体现当今高档烟“柔、细、净”的潮流,香气高雅别致,吃味细腻,口感舒适悠长。

特制“以礼河”卷烟1997年开发成功,1998年投放市场。该产品烟标没计喜庆、鲜亮、精美,具有雅俗共赏的效果。该产品选用自然醇化2~3年的云南优质烤烟经科学配方,辅以新型香辅料精心加工而成,香气质好、香气量足、劲头适中、回味悠长、口感舒适,一直占有较大的市场份额。1999年,获云南省科技进步三等奖和云南省烟草公司科技进步二等奖。2000年8月,获会泽县人民政府1999年度科技进步特等奖。


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