兴宁卖土特产的女人 卖土特产的女人

五指毛桃气味辛甘，性质温和，具有平肝明目，滋阴降火，壮筋活络，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺，止咳化痰等功效。

五指毛桃汤对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、鸽子、猪骨等汤并作为保健汤饮用的习惯。一般采集五指毛桃根后将其凉干，食用时取小部分用清水洗净，用冷水再浸泡15分钟即可以与肉类一齐煲汤，煲出的汤有股淡淡的椰香味。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用，其独特风味深受客家人的喜爱。

兴宁种茶已经有五百多年的历史。龙北官田茶是较早出名的兴宁茶。官田茶品种优良，均种在海拔三百米以上的山岭上。官田茶是粤东八大名茶之一。改革开放以来我县又引进了不少优质茶，其中“南华牌”奇兰乌龙茶曾获省优、部优和亚运会“绿色食品”称号的殊荣。近十多年来我县的单丛茶也很出名。

如果你明白客家话中，砸是压的意思，你可能已经明白这是压制的棕子，这就对了！把糯米饭放在木格子里压实，放在油锅里去炸，让我再一次相信你的智慧，你从图片上看明白，必须不停地翻转，使砸棕变得金黄。软和香是砸的特点，如果你担心小豆豆，我要说你也是对的，只是可惜了。。。。。( 兴宁)

绣球本是南宁市壮族地区青年男女定情信物，绣球以彩绸制成，直径约6厘米，内装豆类或沙子，重约150克，底部缀有 十多条穗带，球顶连着一根长约60厘米的飘带。在歌圩，如发现情意合者，女方便用绣球向男方抛去， 借此表达爱情。抛绣球现已发展成为一项少数民族 传统体育项目。是全国、自治区、市民运会竞赛项 目，比赛时置一标高10米直径1米的绣球圈，两队以单位时间投进圈的绣球多者为胜。( 南宁)

主料：水鸭一只（约二斤），香菇250克，西利100克，芹菜或咸菜100克、冬笋100克、盐5克、味精3克、胡椒5克。

制作：鸭宰净后，用水煮至烂度均匀，捞起放冷后，去骨，切成长方形块，原条芹菜开水捞熟，撕成线，把西利、香菇、冬笋切成片状。然后，把每一块鸭肉的上部放西利、底部放冬菇、冬笋，再用芹菜捆紧，扣成一碗，放蒸笼蒸二十分钟，端起倒转大碗，再将原鸭汤热滚，放白盐、猪油、味精。汤淋进鸭肉碗内即成。

一品金眉红茶

一品金眉是古鼎香茶师们融合了台湾的制茶技术和武夷岩茶生产原理，秉承古鼎香名茶制造的理念，采用古鼎香高山名茶基地的优质茶芽，经多位茶学专家、茶叶技师的精心研制和反复实验，开发研究成功的典范红茶。一品金眉形似乌龙，色泽柔润；香似兰，高雅而芬芳；味醇似蜜，香甘回荡。

客家炸腐卷是梅州客家菜之一，其制作过程工序较为复杂，但因为它的美味及独特，仍受到吃货一簇的喜好。新年期间，更成为客家人家家户户口桌中必不可少的一道菜。

其主要材料跟酿豆腐的材料差不多，只不过主角换成了腐皮，同样是五花肉，香菇，薯粉，根据各人的喜好，还可以放其它的馅，废话少说，介绍一下做法吧：

做法:1.五花肉切丁狀放少量盐腌制(不要切太小塊,要不沒口感)

2.香菇用溫水浸透后切丁状

3.葱去叶跟头,切小粒

4.薯粉,腐皮备用

5.将肉丁,香菇丁,葱碎搅匀伴撈勻並放上适量盐調味

6.放适量薯粉跟肉馅搅勻,让馅有粘性之余還有好口感

7.取出腐皮,將肉馅呈条状平鋪在腐皮上

8.腐皮围着肉馅裹一圈後,切断多余的腐皮

9.裹好的条状腐卷再切成适量大小的块状

10.锅上放置适量油並烧热后,放進腐卷,开始炸腐卷

11.炸的過程中,要不時翻动它(不然的話就要吃炸糊了）

12.炸成四面金黃後,用有洞洞的那種勺子滤干油即可

兴宁龙田龙眼

菠萝又名“凤梨”，为南宁主要果品。菠萝富含发热量高的糖类和人体不可缺少的钙、铁、磷、钾等矿物质以及多种维生素，还含有一种跟胃液素相似的酵素，能分解蛋白质，帮助消化。1952年引进果眼浅的夏威夷和沙捞越品种，称为无钉菠萝。菠萝罐头是南宁出口的大宗商品之一。