早在明代就已是宫廷御用极品的杭梅,据地方志记载已有600多年栽培加工历史。据《本草纲木》记载,梅具有生津止渴,健胃消食,解酒毒的功效。现代药理研究发现,梅还有良好的降脂、降压、软化血管、消除血栓、预防心脑血管疾病、延缓衰老及美容、抗癌等作用。已被国内外专家一致认为是最具保健价值的水果。
粉粿原料:地瓜粉300克,冷开水300毫升,热开水1200毫升,自制糖浆,蜂蜜。
粉粿制法:1、将地瓜粉与冷开水拌匀至地瓜粉无颗粒状,成为地瓜粉浆。
2、将刚烧开的热开水冲入调好的地瓜粉浆内,一边冲入一边搅拌至呈透明糊状。
3、趁热把透明糊状倒入抹油的长四方皿中,表面抹平,待冷却即为“粉粿”。
4、把冷却的粉粿置冰箱冷藏后,取出切小块盛碗,淋下自制糖浆即可食用。
闽南盛产花生(土豆),花生不仅是一种高营养食品,而且是一味药用价值较高的保健良药。中医认为,花生有悦脾和胃,润肺化痰、滋养调气,清咽止疟之功效。
本地有句农谚:“六月十九日三项新”,新花生就是三项新之一。各地的甜点摊,是常年都有花生仁汤供应的,但是总不如旧历七、八月间那样花生新,味道鲜美。
深沪人做土豆仁汤,另有一番的匠心和创造,剥开的花生仁要粒粒饱满,剔去疵粒,再用沸水冲烫去膜。把去膜的花生仁,倒入钵中,添加足够的水量,加少许纯碱,用旺火煮至花生仁熟后,才能放糖,改用微火慢慢地炖,直炖至花生仁表面上看起来虽然洁白完整,实则稍为用指一捺,烂如泥浆为止。
深沪土豆仁汤花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,清甜滋补,香味四溢,爽口生津,富有营养。食用时可配佐甜咸点心,如油条、芋丁、炸枣、肉包、甜包、糯米糍等均是上品。
鲷鱼又名加吉鱼,是东山县的水产之一。
这些欧洲的鲤科鱼类主要都是底食泥鱼。鲷鱼广泛地分布于止水、运河及流速缓慢的深河中,软口鱼偏好流速较快的河川中游,文鳊则栖息于大而流速缓慢的河川中下游。其中分布最广泛且最受钓鱼者欢迎的是青铜鲷。
东京羽田机场有什么特产 东京机场能买到的特产的详细介绍及图片!...
零食坚果特产在哪个类目 零食坚果进货渠道的详细介绍及图片!...
和田有什么可以带走的特产 的详细介绍及图片!...
年货特产海产干货 各种海味干货特产的详细介绍及图片!...
上海人喜欢外地什么特产 上海带去外地的特产的详细介绍及图片!...
东北水果特产图片大全 东北山货水果图片的详细介绍及图片!...
巢湖市柘皋镇过年特产 巢湖特产哪里买比较好的详细介绍及图片!...
大学生介绍家乡特产 如何介绍自己家乡的特产的详细介绍及图片!...
南昌特产海鲜有哪些品牌 南昌海鲜排名的详细介绍及图片!...
广西特产特色美食 广西壮族十大特色美食的详细介绍及图片!...
三江特产一条街在哪里 广西三江美食一条街在哪里的详细介绍及图片!...
灌汤包是哪个城市的特产 正宗灌汤包在中国的哪个城市的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com