干豆腐知识介绍:
豆腐丝也叫云丝,豆腐丝是半脱水制品,属于豆腐的派生食品。
干豆腐营养分析:
1.
豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;
2.
豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
3.
含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
干豆腐适合人群:
一般人皆可食用
1.
适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高血脂症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用;适宜糖尿病人食用;适宜妇女产后乳汁不足之人食用;适宜青少年儿童食用;适宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎咳喘)之人食用;适宜癌症患者食用;
2.
老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。
干豆腐食疗作用:
适宜体虚,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人、适宜糖尿病人、高血脂症、高胆固醇、肥胖者、血管硬化者、妇女产后乳汁不足、痰火咳嗽哮喘、癌症患者食用。
( 厦门)
花生汤是福建 沿海地区风味独特的 甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。厦门方言有一句:“顶开花,下结子,大人小孩爱吃甲要死。”它谜一般地揭出花生为人人所喜爱。闽南籍作家许地山的《落花生》, 自然、风趣的笔触抒写了花生的多种烹调和吃法。
花生汤润肺生津,比之药膳也有食疗之效,价格便宜,家家吃得起,老少都能吃。
厦门的花生汤最著名的是位于 中山路头的 黄则和花生汤店,距今已有五十多年历史。黄则和的花生汤,不仅本地有声誉,在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中,也早已闻名。且味道美味而久久难以忘怀。
花生汤用料简单,煮法却甚考究。 花生仁用沸水冲烫去膜,加水、加少许纯碱,用旺火煮至花生仁熟后,改用微火煮烂。其特点:花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口。
花生汤的做法
主料:新鲜的 花生仁300克, 白糖200克, 清水1500克, 橙膏30克。
做法
1、先将 花生仁盛入锅内,另用一个锅煲开水。当水滚开时,把开水趁热冲入放有花生仁的锅内,用锅盖盖密浸约15分钟。然后倒入竹筛内,用手捏擦,使花生仁膜脱出,边捏擦边边漂水,漂至全部的花生仁膜脱干净为止,待用。
2、把已脱过膜的花生仁放进锅内,加入 清水1000克(可加少许纯碱),先用旺火煮滚,然后改用慢火熬煲。熬至约1小时后,再加入清水500克,再煲滚后,改用慢火再熬,熬至花生仁用手指压下去成为粉烂时,把 白糖和 橙膏放入搅拌均匀(在熬煲的整个过程大约要2小时30分钟)。上席时把甜花生汤盛入汤碗,趁热上,即成。
花生汤的特点: 花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口。
泰国蛇药确实在某些方面的效果很好,但并不是神药,不要以为吃一两次就会痊愈,一般见效需要按治疗量服用一个星期以后,其中有些人两三天就有效果有的人要一两个疗程,个人身体情况不同效果就不同,具体可咨询医生或琳琅宝屋。
泰国皇家投资,垄断经营,除此之外是买不到泰国毒蛇研究中心的蛇药,泰国对药的控制很严的没有任何广告,并且泰国蛇药也是不外销。
泰国蛇药以及泰华历史..泰国有600万华人,位居泰国十三个民族中的第二位,华人控制着泰国百分之八十五的经济。然而,华人在泰国原属于非法的0客,华人能在泰国取得合法的身份,全赖于蛇毒专家张伟民对泰国的贡献。泰国是世界上毒蛇泛滥成灾的地区,其地的眼镜蛇咬伤了人,三分钟就可以让人毙命;就是大象被它咬伤,亦活不过十五分钟,为此泰国每天都有无辜的人死于毒蛇口下。 ——蛇园展示——
来自四川的华人张伟民为了拯救泰国人民,其刻苦专研医治蛇伤技术,他采用以毒攻毒的原理,从金刚眼镜蛇身上提取毒液制成“解毒丹”,他抱着对人类负责的态度,首先在自己身上进行实验,最终取得成功。为了防止假冒产品危害社会,张伟民在曼谷创办了一所“毒蛇研究中心”专营蛇药,以此避免了假冒产品的泛滥。在他的中心内还豢养了各种毒蛇供参观者了解毒蛇的种类,有幸者还可以摸一下蛇的双鞭,因蛇鞭有倒刺,0时间长达36小时,是世界上阳物最为健壮的动物,所以泰国人认为摸了蛇鞭,可以给自己壮阳,并给人们带来大吉大利。
据说泰皇的母亲的疑难病被张伟民妙手回春,所以他有幸得到泰皇的赏识和恩赐。但张伟民婉言谢绝了泰皇的恩赏,而是请求泰皇下诏承认华人在泰国的合法权益。泰皇被他的公而忘私的精诚所感动,终于在1973年宣布华人在泰国有合法的居住权,并正式颁发给华人泰国身份证件。因而,泰国华人视张伟民为再生父母,泰皇亦十分敬重这位医德高尚的老人,每至张伟民的生日,泰皇就会新自率领皇族到张府为这位对泰国乃至人类作出巨大贡献的老人庆祝生日。1973年,张伟民凭着他和-的同学之谊促成了中、泰两国的建交,为国际邦交做出了巨大的贡献。
泰国是海外华人最多的国家,因此泰国中华总商会具有世界华人领袖的地位,泰国中华总商会会长为了给祖国争光,将自己在曼谷的一套私宅捐给了中国政府,作为“中国驻泰国大使馆”,使中国使馆成为泰国唯一免交租借费的国家使馆。虽然,华族在泰国取得合法权益的时间还不足三十年,但华族在泰国的经济建设中却发挥着重要的作用。华族以勤劳致富和非凡的智慧在泰国树立了良好的社会形象,因而赢得了泰国社会的普遍敬重。。。。。。
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