葡萄干是甘肃的特产吗 葡萄干是中国特产吗

弥勒葡萄为地理标志证明商标。弥勒葡萄为农产品地理标志产品。云南省弥勒县早在20世纪60年代就有葡萄种植,由于独特的气候、土壤等地理条件,弥勒葡萄品种得到优化,表现出适应性强、抗病、早熟、优质、丰产,高效等特点。“云南红”酒是由云南弥勒县种植的葡萄酿制的。“种上5亩葡萄，给个县长都不干，种上30亩，省长也不当，”富起来的农民说起话来喜洋洋的。弥勒说葡萄，真是越说话越多。

弥勒葡萄

地域范围

弥勒葡萄的地域保护范围为云南省弥勒县境内。地理坐标为：东经103°04′18"—103°49′、北纬23°50′—24°40′，南北长78㎞、东西宽50㎞，全县国土面积4004平方公里。根据葡萄生长主要具备的条件是:①充分阳光照射；②温暖的气候条件；③较长的生长时间；④适时的雨水灌溉；⑤干燥干爽的气候；⑥较大的日夜温差；⑦透气的沙石土壤；⑧抑制病虫害的发生。根据弥勒的自然环境条件，选择较为适宜种植葡萄的地区。弥勒葡萄种植的地域主要涉及弥阳镇、新哨镇、竹园镇、朋普镇、虹溪镇5个乡镇。产地面积2666.7公顷，年总产量100000吨。

产品品质特性特征

（1）外在感官特征：弥勒葡萄果为圆形，颗粒大、果实大小匀称，果穗长10-13厘米，穗重150-200克，百粒重200-300克，果面洁净，果粉完整，无病虫害，果面无干瘪和机械伤。水晶葡萄果皮色泽金黄色，形态如玉如珠，晶莹闪耀，似玛瑙、赛珍珠；玫瑰蜜葡萄果皮色泽紫红色至紫黑色，形态如蓝宝石。 （2）内在品质指标：弥勒葡萄含糖高、香味醇、肉软汁多，清香味甜，营养丰富，其中：总糖≥11%，可溶性固形物≥13%。耐运输，鲜食、酿酒加工兼用。 （3）安全要求：符合国家无公害葡萄产品的规定。

敦煌葡萄为地理标志保护产品。敦煌葡萄为农产品地理标志产品。甘肃敦煌阳关镇葡萄基地是甘肃省最大的鲜食葡萄生产基地，位于唐诗中“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人”的甘肃西端古阳关遗址附近。阳关镇有933.33hm2耕地，人口约4500人。该镇所有耕地目前全部种植葡萄，是全国少有的葡萄生产专业乡镇。

该基地的年平均气温约9—3℃，≥10℃活动积温在3600℃以上，年降水量仅40mm左右，年日照时数约3260小时。阳光充足，空气湿度小，主要依靠泉水自流灌溉。耕地均为沙土地，病虫害非常少，葡萄果实的干物质积累多，生态条件非常适宜生产无公害鲜食优质葡萄。

该基地的葡萄生产随着20世纪80年代的农业经济改革而发展，主栽品种无核白占95％以上。正常年份葡萄总产量约3600万kg，年葡萄总收入超过7000万元。是我国园艺产业中依靠规模化商品果生产作为支柱产业。

地域范围

敦煌市位于河西走廊最西端，甘、青、新三省（区）交汇处，东经92°13′至95°30′，北纬39°53′至41°35′。全市总面积3.12万平方公里，其中绿洲面积1400平方公里，仅占总面积的4.5%，且被沙漠戈壁包围，故有"戈壁绿洲"之称。敦煌市辖6镇3乡，56个村民委员会。敦煌市红地球、无核白等葡萄种植面积为7000公顷，占全市总耕地面积的60%，年产葡萄15万吨，年产值15000万元。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：无核白葡萄：果粒椭圆形、果皮薄、呈绿黄色、汁少无核、酸甜可口；红地球葡萄：果粒近圆形、粒大、味甜、肉脆、果皮中厚、鲜红色、不易脱粒、适宜鲜食，耐贮藏。 2、独特内含成分：含糖量18—24%，含酸量0.4%左右，既可鲜食又可制干，制干率20—30%。

野生山葡萄是永福县著名特色产品之一，其果实呈紫黑色，果汁丰富，是酿制葡萄酒的好原料，也是制汁的好品种。山葡萄汁味酸甜，含有丰富的葡萄糖、有机酸、维生素和微量元素，具有极高的保健价值。

成熟期８月初，促成培７月中下旬。果皮呈鲜红色，基部稍淡。欧亚种，易感霜霉病、黑痘病和灰霉病。需避雨栽培。本品种果穗长圆锥形，５００－７００克。最重可达１７００克，果细长形（纵横比为３：１），粒重１２克，皮薄而脆，难剥，果肉紧密而脆，可切片，可溶性固形１６－１７％，着色从先端开始。

美国康科特葡萄：美洲土生种葡萄族群中，最有名的莫过于康科特葡萄了。康科特葡萄不仅在美国广泛种植，在北美各个国家都有种植，而且被大量出口和加工。一般而言，这些葡萄是用来制造葡萄果汁或果冻，而不是用来酿酒的。

张掖红地球葡萄为农产品地理标志产品。张掖红地球葡萄是甘肃省张掖甘州区的。

所在地域: 甘肃

申请人： 张掖市葡萄协会

所在地域: 2013年

划定的地域保护范围:

张掖市甘州区的梁家墩镇、新墩镇、党寨镇、长安乡、碱滩镇、上秦镇、甘浚镇、明永乡、三闸镇、乌江镇、沙井镇、靖安乡、大满镇、小满镇、龙渠乡、安阳乡、花寨乡、东大山林场、西城驿林场等19个乡镇、林场，临泽县的沙河镇、板桥镇、新华镇、平川镇、蓼泉镇、倪家营乡和鸭暖乡等7个乡镇，高台县的南华镇、骆驼城乡、巷道乡、宣化镇、合黎乡、黑泉乡、罗城乡、新坝乡等8个乡镇，山丹县的清泉镇、陈户乡、位奇镇、李桥乡、霍城镇、大1乡、东乐乡、机械林场、山丹农场、山丹马场等10个乡镇、林场，民乐县的洪水镇、新天镇、六坝镇、永固镇、三堡镇、1乡、顺化乡、丰乐乡、南古镇、开发区、东滩苗圃等11个乡镇、开发区、苗圃，肃南县的红湾寺镇、白银乡、康乐乡3个乡镇，共计58个乡镇、林（农）场、苗圃。地理坐标为东经97°12′00″～102°20′00″，北纬37°28′00″～39°57′00″。

吐鲁番盆地四周环山，中间低凹，地表辐射的热量不易散发，是中国著名的干热区，历史上极端高温达47.8℃。盆地内干燥少雨，全年日照时数3200小时，年均降水量16毫米，年蒸发能力达2539.4毫米以上，无霜期达210天。境内有三十里风区和百里风区，素有“风库”之称。 优越的光热条件和独特的气候，使这里盛产葡萄、哈密瓜、反季节蔬菜等经济作物，是名副其实的“瓜果之乡”。

产品特性：经凉房纯自然风干，色泽纯正、颗粒饱满均匀、风味独特，不含任何添加剂和色素，并含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的多种微量元素铁、钾、钙、磷、镁等营养成份，中老年朋友食用能够起到降低血脂和软化血管的作用；女士食用能起到美容皮肤的作用。

推荐单位：吐鲁番市高昌区乡镇企业局

新疆葡萄凰果业有限责任公司

浦江葡萄为农产品地理标志产品。浦江种植葡萄历史悠久，现存最早的地方志《嘉靖浦江志略》卷三物产篇中就有种植“葡萄”的记载。之后乾隆、光绪年间的《浦江志略》物产中也均有浦江葡萄零星栽培的记载。到民国29年（1940），《民国浦江县志稿》中全县葡萄栽培面积已达十亩，产量为21担。 近年来浦江葡萄产业发展迅速，栽培面积超过5万亩，年产量8万吨，年产值6.8亿元，成为浦江农业第一大产业，并先后获得浙江省精品水果金奖、浙江省农业博览会金奖、金华市精品水果会金奖，全国南方及设施葡萄精品大赛金奖。2013年浦江县还被授予“中国巨峰葡萄之乡”称号。

从2006年开始，浦江就开展了万亩葡萄高效生态标准化基地建设。2008年以来，特色优势水果设施栽培示范基地、特色优势水果产业提升等一系列项目工程建设相继实施，涌现了黄宅前陈片等葡萄核心基地。目前，浦江葡萄已形成以“巨峰”为主栽品种，京亚、藤稔、无核白鸡心、夏黑、美人指、醉金香等为辅助品种的产业格局。

浦江葡萄

地域范围

浦江葡萄农产品地理标志地域保护范围包括浦阳街道、浦南街道、仙华街道、黄宅镇、白马镇、郑家坞镇、郑宅镇、岩头镇，花桥、前吴、中余、檀溪、大畈、虞宅、杭坪 含辖区 15个乡镇（街道），北至岩头镇的礼张村 ，东至郑家坞镇的溪东村 ，南至黄宅镇的陈铁店村，西至杭坪镇的杭坪村，地理坐标为北纬29° 21′～29°41′和东经119°42′～ 120°07′之间。2011年种植面积 2.83万亩， 产量4.2万吨。

产品品质特性特征

（1）感官特征：果实完整，发育充分、正常，新鲜清洁，整齐度好，具有适宜市场或贮存要求的成熟度；具有本品种所固有的形状和特征，果形整齐，果粒间紧密适度，不易脱粒，无机械损伤，无霉烂、无裂果、无冻伤、无病虫害、无刺伤、无果肉褐变；具有本品种成熟时应有的特征色泽和正常的气味。 （2）品质指标：浦江葡萄营养价值高，果肉细脆，肉质厚，纤维少；风味浓，甜酸适口，汁液丰富；可溶性固形物含量≥17.8%，总酸含量≤ 0.6% 。 （3）安全要求：浦江葡萄在生产、贮运、销售过程中应严格执行国家农业行业标准《无公害食品 鲜食葡萄》NY5086-2002的要求。

1894年阴历10月，光绪皇帝在颐和园为慈禧做六十大寿，慈禧到颐和园大戏楼准备看戏时，突然发现有一株葡萄，果实累累，晶莹剔透。时值阴历l0月，北京已进入冬季，慈禧见到这么鲜灵的葡萄，不禁赏心悦目，馋涎欲滴。传旨采摘食用。太监忙回禀：“那是假的”。慈禧非常惊讶，问为何人所做。经查得知是韩其哈曰布及其妻所做。慈禧大喜，赏韩其哈曰布妻为“常在”，并赐匾“天仪常"。为感恩，韩其哈曰布改名常在，家人改常姓。“葡萄常"一时名噪京城。

葡萄常的创始人常在，是蒙古族人。清道光年间，皇宫从蒙古选了一位公主进京，常在作为随从来到北京。咸丰登基后，蒙古旗人断了“钱粮”，常在只能以做小生意为生。有一天，他看到小孩子在玩泥玩具，受到启发，回家琢磨用泥土做成葡萄，再染色烧制，到街头叫卖，很受欢迎。这时，崇文门外花市一带，已集中了一批做绢花、玉器、首饰和料器的手工艺人，形成集市。常在又向料器行师傅学习，试着用料器烧制葡萄，比泥土更加逼真美观，可以乱真。于是，他就在料器葡萄上，不断琢磨、改进，终于自成一家，闯出这一手工艺品的奇葩。

1919年，葡萄常应邀参加了世界影响很大的“巴拿马国际博览会”，荣获了一等奖，使葡萄常的名声传遍国内外。常在的两个儿子相继去世后，由常在的三个女儿继续支撑门户，为了保住家传的绝活，三位姑娘均未出嫁。再加上常在的两个孙女常玉龄、常玉清，也与三个姑姑同命相怜，立志终身不嫁，以能把葡萄常的手艺传下来。姑侄五位“处女”，为此牺牲了青春和爱情，终生未嫁。

1966年的“文革”灾难，常家姑侄也遭到破孩。在不解和痛苦的煎熬下，常家姑侄先后有四人去世。粉碎“-”后，有关部门欲恢复“葡萄常”时，常家传人中只有常玉龄这惟一常氏传人，而且是70古稀老人了。1978年，常玉龄老人不顾年老体弱，从垒灶、吹珠到上霜，都亲自动手，并把家传绝技毫无保留的传授给常弘、常燕。

2004年一次偶然机会，她们看到一传媒介绍已经失传多年的“葡萄常”还有其他传人，于是姐俩找到了北京民间文艺家协会秘书长于志海，表示作为“葡萄常”的第五代传人，她们要恢复这一200多年的传统技艺。于是，常弘、常燕姐妹二人从找原材料入手，经过熔料、溜条、加色、吹捏、成形等多道工序，经过3个多月的试制，在2004年制作出第一件1米见方的葡萄盆景。为了确保作品能够代表“葡萄常”的家传技术，姐俩多方打听，寻找到了“葡萄常”曾经唯一一次将这一技术传送给外姓徒弟的李淑惠，并请她来认定。当时年已经70多岁的老人第一眼看见了摆在她面前的“葡萄”时，大吃一惊。同年，常弘、常燕姐妹的作品参加了在中华世纪坛举办的建国55周年民间艺术展，使这一民间绝技重现于世。

永宁红提葡萄是宁夏回族自治区银川市永宁县的。永宁县的晚熟红提葡萄，粒大、穗大、着色好、含糖量高、耐贮运，是外销的一个优势品种。

永宁县地区土质为淡灰钙土，质地以沙壤为主，有效土层厚15—80厘米，有效积温3300℃，日照时间长，昼夜温差大，年降水量202毫米，蒸发量1400—2600毫米，非常利于葡萄的生产，特别表现在葡萄糖分的积累，浆果的着色，特殊的地理环境与气候能够生产出品质一流的葡萄。

红提葡萄，红地球，俗称美国红提、大红球、晚红，欧亚种，1987年从美国引入。1996年引种宁夏，永宁县1996年引入，现已发展露地栽培面积1500亩，温室栽培1500亩。

永宁县的晚熟红提葡萄，粒大、穗大、着色好、含糖量高、耐贮运，是外销的一个优势品种。在2010年12月4日召开的“全国设施葡萄科技研讨会”上，永宁县红提葡萄喜获“全国设施晚熟葡萄”评比金奖。