哈密特产礼盒批发 哈密干果礼盒批发市场

哈密瓜为地理标志证明商标。哈密瓜为农产品地理标志产品。哈密瓜在新疆有2000多年的栽培历史，称为“天下第一瓜”，其肉色如晶玉、风味独特、品质优良，畅销国内外。

哈密瓜，色、香、味俱佳，瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高（最高者达21%），“色黄明如缎”、“瓜熟时到口即融，无滓”。哈密瓜松脆汁多，甜而不腻。

哈密瓜有悠久的历史，早在汉代，哈密一带就普遍栽培哈密瓜，不过当时不叫哈密瓜，只称“甜瓜”。至清初康熙年间，“自康熙初，哈密投城，此瓜始入贡，谓之哈密瓜”。

哈密瓜现有黄蜜宝、红蜜宝、金蜜宝、早金、西域一号、洋香瓜、华西蜜二号、农抗黄金龙、新蜜11号等多个品种。

哈密瓜地理标志产品保护范围为新疆维吾尔自治区哈密市所辖行政区域，具体为东起骆驼圈子，西至柳树泉农场；北起水管处园艺场，南至南湖乡，位于哈密盆地中部，地理坐标为东经90°08′至96°23′，北纬40°43′至43°43′，东西长150公里，南北宽35公里的狭长地带；伊吾县所辖行政区域，具体为伊吾河下游淖毛湖区域(含下马崖、苇子峡)，东起下马崖阿热买力村，西至淖毛湖开发区，北起长城公司，南至苇子峡乔尔乔村，地理坐标为东经94°32′至95°00′，北纬43°00′至43°50′；巴里坤县所辖行政区域，具体为三塘湖乡区域，东起岔哈泉村，西至下湖村，北起下湖村，南至上湖村，位于城东北74公里处，地理坐标为东经93°09′至94°49′，北纬43°50′至45°43′；吐鲁番市所辖行政区域，具体为东起二堡乡的火焰山村，西至艾丁湖乡的也木西村、-子村、西然木村、亚尔乡的西沟村、交河古城以东，北起胜金乡幸福村、红星村、红柳河园艺场的一碗泉以南，南至恰特卡勒乡的曙光村，艾丁湖乡的红星渠以北；兵团农十三师221团东起交河古城，西至大旱沟，北起312国道，南至艾丁湖，地理坐标为东经87°65′至90°10′，北纬42°30′至43°13′；鄯善县所辖行政区域，具体为东起七克台镇的亚坎村，西至312国道和吐峪沟乡与二堡乡的交界处，北起天山脚下的柯柯亚村，南至迪坎乡的迪坎村，地理坐标为东经89°29′至89°54′，北纬42°31′ 至42°47′；托克逊县所辖行政区域，具体为东起郭勒布依乡红山村，西至阿拉沟，北起312国道，南至觉罗塔克山以北，地理坐标为东经87°14′ 至89°14′，北纬41°21′ 至43°18′。

羊肉焖饼

羊肉焖饼，将少数民族最喜爱的肥美羊排投以鲜姜、葱红烧，再将手工撕制而成的薄如窗户纸的薄饼铺到羊排上加盖，靠蒸气焖熟，切条与羊排一起装盘。中原饮食文化与西域饮食文化相互浸润体现在巴里坤饮食的方方面面。这里特有的羊肉焖饼是极佳例证，巴里坤羊肉焖饼现已成为闻名遐迩的新疆名小吃之一。

其特点：吃时羊排酥烂醇美，薄饼金黄鲜香。

【主产区与分布】 哈密地区的伊吾马场。

【形成历史】

伊吾马是以哈萨克马为基础，导入部分伊犁马血液培育而成，即采用国内马种间互交而成。1955年由阿勒泰地区引入哈萨克马1200余匹，1957-1958年又从伊犁地区引入伊犁马600匹、哈萨克马约1500匹。开始时分别繁育，1962年后用伊犁马公马与哈萨克马母马杂交，或用哈萨克公马与伊犁母马杂交，所得后代含哈萨克马血液75.0%-87.5%，含伊犁马血液12.5%-25.0%，然后进行横交固定。伊吾马既保持了哈萨克马的适应性，又提高了体尺和工作性能，较多地保留了我国地方马种的优良特点。

大同县巨乐乡位于大同市东北端，晋、冀、蒙交界处，地理气候独特，交通便捷，历史上素有“花果乡”之称，所产哈蜜杏品质以其汁多、汁浓、汁甜、口感滑爽、外形圆光、色泽可口、营养价值丰富为特征，享誉塞北，近年产品远销国内，国际市场。

木纳格葡萄果粒重7—9克，果皮薄，果皮果肉易分离。红木纳格葡萄肉质脆，甜酸。木纳格葡萄1995年在全国第二届农业博览会上被评为全国鲜食葡萄品质第一名。( 哈密)

酸奶疙瘩

酸奶疙瘩，哈萨克语叫苦勒提。制做方法是把牛、羊奶煮沸，凉温倒进“沙班”中，加酸奶发酵，每天都用木棒槌敲打一阵，使其发酵，成酸味很浓的酸奶，哈语叫“艾勒开提”。这种酸奶太酸，有解渴清火的功能。继续用木棒槌摊反复敲打沙班，酸奶中油水分离，酥油浮到沙班上端。酥油是做酸奶疙瘩的第一产品。酥油取尽后，把沙班中的“艾勒开提”倒入大锅熬，蒸发水分，到糊状时将酸奶装入毛线短袋里，水分从袋缝中流出，袋中酸奶就成软状块，掰成碎块晒干，即成酸奶疙瘩。

奶疙瘩是哈萨克的主要食品之一，有保存时间长，便于携带等优点。

哈密瓜之乡——鄯善县

鄯善在新疆维吾尔自治区吐鲁番盆地东部，全国著名的“哈密瓜”以本县所产最佳，故有“哈密瓜之乡”之称。

由于维吾尔、哈萨克等民族的宗教习俗以及新疆特殊的高寒地理环境，使牛、羊肉成为了哈密少数民族的主食。而手抓羊肉以其肉质鲜美、烹饪方法特别而成为维吾尔、哈萨克等民族招待尊贵客人的首选食物。

苇子峡野山杏是新疆哈密地区伊吾县苇子峡乡的。苇子峡乡自古以来盛产野山杏，著名的“阿达克”野山杏主要产自这里。

野山杏生命力极强，繁殖力极强。野山杏与家杏比起来，树干高而挺拔，因是丛生密集，不高不能争得阳光；树冠大而花繁密；坐果多且抗病力强。野山杏果肉可食用，还可加工成果脯，果干，杏仁可以榨油，入药，可以说，野山杏浑身是宝。

伊吾县苇子峡乡光、热、水、土资源十分丰富，具有种植野山杏得天独厚的自然条件，经新疆农业大学农科所提样化验，苇子峡乡天然野山杏具有钙、磷、蛋白质等含量高的特点，含有较多抗癌物质，并具有降血脂、降血压、软化血管、抗癌和减肥等功效。2005年国家工商管理总局商标管理局批准了“阿达克”牌有机天然野山杏的商标注册。

华亭哈密瓜--2015年度全国名特优新农产品

黄绿色的果皮，浅红色的果肉，咬上一口松脆香甜，瓜汁溢了满口——这个并非新疆哈密瓜，而是嘉定华亭哈密瓜主题公园里种出来的本地哈密瓜。