【所属菜系】 海派菜
【特点】 色泽金黄,外焦里嫩,香滑可口,耐人回味
【原料】 糯米500克、莲子25克、冬菇25克,干虾米25克、干贝25克、叉烧50克、熟猪油50克、味精5克、白糖5克、精盐8克、生油100克、鸭蛋液适量
【制作过程】
1、将糯米掏洗干净,上笼蒸熟待用;将莲子煮熟透,脱皮、除心;冬菇浸透洗净,滚水烫过后切粒,干虾米、干贝洗净蒸过,叉烧解成粒状。
2、将以上各料和精猪油、味精、白糖、精盐等一起放入糯米饭中拌匀,掐成10个大小相同的饭团。
3、热锅下生油,将糯米团均匀醮上鸭蛋液,放进热油锅中慢火煎炸,不断翻转使之均匀受热,煎成金黄色即可。
中班社会教育家乡的土特产 中班家乡的土特产教案及反思的详细介绍及图片!...
如何画潮汕特产 潮汕美食怎么画简单又好看的详细介绍及图片!...
凉山州农特产批发 凉山本地农副产品价格的详细介绍及图片!...
福清哪里能买特产 福清最好吃的集市的详细介绍及图片!...
河北永年特产菜 河北永年特产大全的详细介绍及图片!...
这就是扬中的特产 扬中市特产有什么的详细介绍及图片!...
山西人淄博留下的特产 淄博吃的特产可以带走的的详细介绍及图片!...
剑桥有哪些特产 剑桥十大美食排名的详细介绍及图片!...
四川省特产文玩 的详细介绍及图片!...
温州特产肉做法 温州酱油肉最正宗吃法的详细介绍及图片!...
楼兰古国有什么特产品牌 楼兰古城地底下有什么好东西吗的详细介绍及图片!...
济南商河特产有哪些值得买 商河有什么好吃的特产可携带的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com