家乡的特产石榴200字 200字的家乡水果特产

当前位置:51特产网更新时间:2022-06-12 19:48:00

一. 海南省 三亚 三亚的传统面点

把香喷喷的面包和水油酥皮叠在一起捏成罗旋形,中间包入糖椰丝和炒芝麻仁作成的馅料,这就是三亚椰丝糕。椰丝糕外观是黄白相间的罗旋形,吃起来椰味浓郁、松脆爽口。( 三亚)

二. 河北省 承德 围场 万字扣肉

这是一道宫廷菜,现在成了寿辰名菜,作法是将红烧猪肉切成3.3厘米见方小块,用小刀逐个将肉块由外及内,依方形绕圈向肉块中心呈“万”字型,不可使之分离,然后皮朝下,摆在蒸碗内,加高汤、佐料,上笼蒸2小时,取出扣盘,浇上高汤,肥头勾芡即成。-

三. 安徽省 淮北 烈山区 塔山石榴

塔山石榴为地理标志保护产品。 塔山石榴种植迄今已有千年历史,在塔山万亩石榴园内,至今仍有明清时期的古石榴树千余亩。近年来,淮北市烈山区努力发展高效农业、生态旅游业,壮大石榴产业,被评为全国六大石榴基地之一。其中,“塔仙”牌软籽石榴荣获2007年北京国际林产品博览会金奖,被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”,获“安徽省优质农产品”称号。

据了解,淮北市烈山区通过采取一系列措施,不仅使过去“养在深闺人不识”的塔仙石榴畅销京、沪、苏、豫、鲁等10多个省市,而且使石榴的销售价格也比过去翻了几番。群众尝到了发展石榴产业的甜头,种植石榴的积极性日渐高涨。截至目前,烈山区石榴面积已扩大到近6万亩,石榴产业富民支柱产业。

塔山石榴

安徽省淮北市烈山区烈山镇、宋疃镇、古饶镇3个镇现辖行政区域

安徽省淮北市人民政府《关于塔山石榴地理标志产品保护范围的批复》,淮政秘〔2012〕99号 安徽省地方标准:DB34/T307-2002《塔山石榴》

一、品种

软籽1号、软籽2号、软籽3号、青皮甜、塔仙红、大红软、青皮软籽及其优系。

二、立地条件

土壤类型为石灰岩或紫红色页岩,土壤质地为砂壤,pH值为7.0至7.8,有机质含量≥1.5%。

三、栽培管理

1.繁殖:从规定品种的优良母株上采取一年生健壮枝条,扦插繁殖。

2.栽植:栽植时间为每年3至4月份。

3.栽植密度:平地每公顷栽植株数≤835株;山地每公顷栽植株数≤1250株。

4.施肥:以有机肥为主,每年每公顷施充分腐熟有机肥≥37.5吨。

5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

四、果实采收

9月中旬至10月上旬,石榴籽粒饱满,呈白色或红色时开始采收。不同品种开始采收的具体时间为:

1.软籽3号:9月中旬。

2.软籽1号、软籽2号:9月下旬。

3.青皮甜、塔仙红、大红软、青皮软籽:9月下旬至10月上旬。

五、质量特色

1.感官特色:

感官指标

品种名称 果 皮 籽 粒 口 感

软籽1号 皮薄,成熟后阳面古铜色 包色有红色针状晶体 种核软、可食、品质上等。

软籽2号 较厚光洁青绿,红晕明显。 籽粒红色,针状晶体明显。 种核软、可食、品质上等。

软籽3号 果皮较薄青黄色。 籽粒绿白色,可见辐射状晶体。 种核绵软、品质佳。

青皮甜 果皮厚、果面光滑、表面青绿色,向阳面捎带红褐色。 籽粒鲜红或粉红色、透明。 味浓、味甜微酸,汁多。核半软籽。

塔仙红 表面光亮、果皮呈鲜红色,向阳面棕红色,较软,并有纵向红线,条纹明显。 籽粒呈水红色、透明。 汁多、味酸甜,初熟时有涩味,存放几天后涩味消失。

大红软 果皮粉红色,阳面紫红色,有星状果锈。 籽粒淡红色,核半软。 味酸甜,无涩味,口感好,风味佳,品质上等。

青皮软籽 果皮青黄色,阳面红色或淡红色,皮薄。 籽粒马齿状,籽粒大,红白色,核小而软。 果汁多,甜味浓,品质上等。

四. 山西省 运城 临猗 临晋江石榴

临晋江石榴为农产品地理标志产品。 江石榴是临猗县的历史名产。据《博物志》记载: “西汉张骞出使西域,得榴种以归。”初植于骊宫,后“榴花遍近郊。”当时临晋称解县,因地近国都,为甸服之地。加之城北二坡台垣,峨嵋环抱,避风向阳,土层沃厚,水质甘甜,极宜石榴生长,故江石榴在临晋的栽植已达两千余年。岁月更迭,沧桑变迁,历经临晋数代人的选纯培优,江石榴乃应运而生!唐代大诗人白居易曾以“烂漫一栏十八株,根株有数花无数,日射血珠将滴地,风霜火焰欲烧人”的优美诗句,盛赞临晋江石榴的美好景象。江石榴初植于汉代,盛于唐代,明朝万历年间又贵为皇室贡品,民国初年获山西省第一次实业展览会奖励,一九九六年又先后获山西省首届水果展评会和北京国际水果及技术设备展评会两项金奖,在全国各地享有很高的声誉。临晋江石榴也因此铸就了唐风汉韵明贡品,改革盛世夺金杯的辉煌与大器。

临晋江石榴果个硕大,平均单果重量为450--650克,最大果重达1860克。其外观鲜红艳丽,眉嘴厚皮,籽粒晶莹红亮,宛如宝石,味道酸甜可口,营养成分丰富,据北京农大测定:江石榴含水量水分79%,碳水化合物17%,粗纤维2.5%,糖类17%,有机酸0.76%。维

生素c每百克籽粒中含ll克,并富含磷、钾、钙、铁等多种矿物质。它具有消食健胃、止咳化痰、生津润燥、理气益脾、明日醒脑等医疗保健作用。江石榴的树皮、果皮中含有多种生物碱,具有杀虫收敛、涩肠医痢之功效。江石榴的叶片对二氧化硫和汞蒸气有很强的吸附能力,它枝叶繁茂,花果同枝,不但能够净化空气,还是厂矿、道路及庭院美化绿化的首选树种。临晋群众久有前槐后榆中石榴的庭院栽植绿化习惯和格局。江石榴的嫩叶,可制作风味独特的榴叶茶,有清热解毒之功效。本草纲目载:江石榴的花经炮制处理和铁丹同服,一年可变白发如漆。江石榴历来被誉为多子多福的象征,成为人们馈赠亲友,祝福佳节的珍果佳肴。

科学研究证实,每天饮用100毫升石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用,这种奇特的效果仍将持续1个月。石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁,是排除心血管毒素的重要物质之

一。同时,石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,是抗衰老和防治癌症的“超级明星”。

栽植江石榴投资小、易管理、见效快,市场前景广阔。按株行距2×3米,亩栽110株为宜,栽后三年挂果,五年丰产,亩产可达1500公斤,亩收益可达8000余元。2001年,江石榴在北京市场上创下了单果售价200元的最高纪录。

近年来,临晋人民在各级领导的支持下,充分发挥得天独厚的地理优势和历史名果的产业优势,大力调整种植结构,不断开发江石榴生产,全县的江石榴面积已达到三万余亩,总产量达4500万公斤,年总产值达8000余万元,逐步形成了一个集基地栽培、贮藏保鲜、果

汁加工、科技示范、市场营销、观光旅游为一体的低投入、高效益的朝阳产业和富民工程。

五月榴花红似火,十月硕果赛红灯。当您踏上桑泉这片热土,观石榴之风韵,尝石榴之甘醇,品石榴之文化,领略天下之奇树、九州之名果的俏丽与华贵,成就您的生意兴隆和事业辉煌之时,您能不为之所陶醉,为之而叹服吗

江石榴协会每年可向社会提供苗木50万株,优质鲜食江石榴500万公斤。

临晋江石榴

地域范围

临晋江石榴产区位于山西省南部横跨临猗县境的峨嵋岭二坡台地,包括东张镇、耽子乡、临晋镇、嵋阳镇、北景乡、猗氏镇六个乡镇,涉及47个行政村,现总生产面积2000公顷、产量4.5万吨、产值1.5亿元,保护范围位于东经110°17′30.7″—110°54′38.9″,北纬34°58′52.9″—35°18′47.6″,东西长55公里,南北宽2公里,可用于发展江石榴的面积为16.5万亩。境内海拔为500米左右,东南与运城市接壤,西南与永济县毗邻,西濒黄河与陕西省合阳县相望,北面弧峰横秀与万荣县相连。

产品品质特性特征

临晋江石榴果个硕大,平均单果重450—650克,最大果重达1860克,其外观鲜红艳丽,眉嘴厚皮,籽粒晶莹红亮,味道酸甜,营养成份丰富,据北京农大测定:江石榴含水量水分≥78%,碳水化合物≥17%,粗纤维≥2.5%,糖类≥17%,有机酸≥0.76%。维生素C每百克籽粒中含约11克并富含磷、钾、钙、铁等多种矿物质。据农业部农产品质量安全中心,产品品质检测报告说明:江石榴总碳水化合物、核黄素、硫胺素、维生素等多种矿物质含量均高于普通石榴,同时还含有天冬氨酸、谷氨酸等15种有机酸。具有消食健胃、止咳化痰、生津润燥、理气益脾、明目醒脑等医疗保健作用,江石榴的树皮、果皮中含有多种生物碱,具有杀虫收敛,涩肠医痢等功效。江石榴的叶片对二氧化硫和汞蒸气有很强的收附能力,对保护环境净化空气有较大的作用,江石榴的嫩叶,可制作风味独特的榴叶菜,有清热解毒之功效。另外科学研究证实每天饮用100毫升石榴汁,连续饮用两周,可将人体氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇,即使停止饮用,这种奇特的效果仍将维持一个月。石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁,是排除心血管毒素的重要物质之一。同时,石榴汁的多酚含量比绿茶多得多,是抗衰老和防治癌症的“超级名星”。产地及农户使用的农药化肥等均需在协会建立的物资服务部统一购买,所用物资必须“三证”齐全,标签明显,并有详细的使用说明。使用时要有技术人员进行监督和指导。对每批商品要严格执行巡检和抽样检查,并按农户编号做好登记,才能进行市场销售。安全要求:临晋江石榴的安全卫生指标符合《山西无公害江石榴生产技术规程》(-------地方标准DB14/87-2001)的规定。

五. 云南省 大理 宾川县 宾川石榴

宾川石榴是云南省大理州宾川县的。宾川石榴以“个大、质优、味美”而深受外地客商青睐。

宾川县地处金沙江干热河谷,具有得天独厚的热区资源优势和宽广肥沃的土地优势,这为石榴种植提供了优越的自然生产条件,是石榴种植的最适宜区。

六. 贵州省 贵阳 花溪区 石榴卷

是贵阳著名小吃之一,因形状很象刷把,故又称“刷把头”。石榴卷选用上等精面,周围呈荷叶形状,包上用猪肉、香菇、玉兰片、虾米、味精、葱花、胡椒、食盐、酱油等制成芯馅,用手捏成刷把状,上部不封口,上笼蒸五分钟后,洒一次冷水,再蒸十分即成。石榴卷外形美观,边口现白色,下部呈淡绿色,面皮香软,芯馅味鲜,十分可口。1984年。贵阳市服务大楼所制的石榴卷荣获贵阳市“优秀风味小吃”称号。( 贵阳)

七. 新疆 喀什 疏附县 喀什石榴

喀什石榴为地理标志证明商标。喀什石榴营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。大籽甜石榴可食部分含碳水化合物17%,脂肪及蛋白质0.6%,维生素C/100g,钙11-13mg/100g。酸石榴石榴果实中含有石榴素,有非常高的药用价值,可预防高血压和冠心病。石榴的根、茎、叶、花、果都是中药材的原材料。石榴不仅可生食鲜果,酸甜味美,还可加工制成饮料。

石榴面积11.2万亩,结果面积8.6万亩,产量3.2万吨。主要分布在叶城县、疏附县、莎车县和喀什市。按面积大小,各县市分布情况为:叶城县最大,占总面积40.1%;其次为喀什市、疏附县和莎车县,占总面积的50.9%;疏勒、伽师和岳普湖三县占8.2%;巴楚、麦盖提、泽普和英吉沙四县面积小,占总面积的0.9%。

疏附县和叶城县是喀什地区石榴的主产县。2000年,疏附县喀什噶尔石榴被国家林业局授予“中国喀什噶尔石榴之乡”称号,2006年通过了有机食品认证。2009年8月叶城石榴等获得国家颁发的有机产品认证证书。叶城县石榴面积达4.49万亩,结果面积达1.97万亩,产量达8570吨,品种以大籽甜石榴为主,主要分布在叶城县伯西热克乡、洛克乡、铁提乡。

八. 吉林省 辽源 东丰 野生的山菜

东丰县地处吉林省中南部、长白山余脉,是“五山一水四分田”半山区县份,属季风区中温带湿润气候,四季分明。县内土地肥沃,有机质含量高,适合农作物和经济作物的生长,素有“山区小粮仓之称”;林业生产在全省和全国久负盛名,森林面积达11.38万公顷,森林覆盖率42.07%,是全省林业先进县、全国百万亩人工林基地县之一、全国生态建设县之一。半山区的地理环境,为林品生长提供了良好的自然条件。

九. 安徽省 蚌埠 怀远 怀远石榴

怀远石榴为地理标志保护产品。怀远石榴为地理标志证明商标。安徽怀远石榴栽培历史悠久,品质优异,久负盛名。据传从唐代已有栽培,到了清代怀远石榴已见诸正史,怀远县志中记有“榴,邑中以此果为最,曹州贡榴所不及也。红花红实,白花白实,玉籽榴尤佳”。可见怀远石榴在很久以前已形成了独特的地方特色。 怀远石榴品质名列全国各大石榴产区之首,以其艳丽的色彩,端正的果形,晶莹剔透的籽粒,佳美的风味,赢得中外人士的好评。皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高,是其显著特点。玉师籽、红玛瑙核软可食,籽粒晶莹,若珍珠,似宝石,风味醇厚,清凉甘冽,可滋补身体,有益身心,堪称榴中珍品,曾作为贡品进贡皇宫。怀远石榴作为名特优产品,多次在全国农业展览馆参加展出,受到各界人士一致好评。怀远石榴曾远销东南亚、英国和罗马尼亚等国,也曾被苏联和保加利亚等国引种。

怀远石榴地理标志产品保护范围为安徽省怀远县现辖行政区域。

十. 新疆 和田 策勒县 新疆石榴

石榴是水果中的上品,营养丰富,风味清凉、甜美。据史书记载是张骞出使西域时带回来的树种。石榴花灿若云霞,其果外形独特。新疆石榴的主要产地在南疆喀什、和田等地,果皮薄,籽粒大,味甜多汁,品质优良(按味道可分为“酸石榴”和“甜石榴”两种,按籽儿的颜色又可分为“红籽儿石榴”和“白籽儿石榴”)。石榴除食用外,还可入药。
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