通化市最大的特产 通化十大特产

姜家店大米为地理标志保护产品。姜家店大米，是指生产于吉林省柳河县境内姜家店朝鲜族乡及周边相同地理环境条件下的水稻生产的大米产品。该产品选用优良的水稻品种，采用先进的栽培技术和加工工艺，使产地的土壤、农田灌溉用水和空气质量分析测量质量符合《绿色食品产地环境技术条件》标准，再加上特定的人文因素和自然因素，姜家店大米的感官、理化、卫生等质量特色优于其它地区的大米，食味品质极佳，具有明显的区域特色，产品远销上海、天津、大连、宁波等大中城市，深受消费者的青睐。2008年，被中国国家质检总局批准实施国家地理标志产品保护。

姜家店朝鲜族乡位于吉林省柳河县东南部的三统河畔，素有“水稻之乡”的美誉。姜家店具有悠久的水稻种植历史渊源，丰富的水资源，优良的生态环境，适宜的气候条件。姜家店朝鲜族乡所属的柳河县水稻土和冲积土33395公顷，占总土地面积的10.4%，保水保肥，宜栽植水稻。全县耕地面积63294公顷，占总土地面积的18.9%，其中水田22732公顷。柳河县属温带大陆性季风气候，四季分明，夏季湿润多雨，秋季温和凉爽。1986～2000年年均气温5.5℃，6月～8月月均气温19.5℃、22.5℃、21.1℃，年均日照2 479小时，年均降水量736毫米。水资源方面，柳河县境内有一统河、三统河、哈泥河、窝集河4条主要河流，总长389.8公里，流域面积3348.3平方公里，地表水径流年均总量11.07亿立方米，可开发水能资源总量49 450千瓦。全县有中型水库3座，小（Ⅰ）型水库19座，小（Ⅱ）型水库78座，塘坝1444个，自然泡泽109处。为水稻种植提供了丰富的灌溉用水，促进了水稻生产发展。.

地理标志产品保护

根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对姜家店大米地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2008年3月14日起对姜家店大米实施地理标志产品保护。（公告2008年第24号）.

保护范围

姜家店大米地理标志产品保护范围以吉林省柳河县 《关于确定姜家店大米地理标志产品保护地域范围的通知》（柳政文〔2007〕27号）提出的范围为准，为吉林省柳河县姜家店乡、柳河镇、三源浦镇、驼腰岭镇、向阳镇、安口镇、圣水镇、红石镇、亨通镇、孤山子镇、五道沟镇、凉水镇、罗通山镇、时家店乡、柳南乡等15个乡镇所辖行政区域。

近年来，新设村加大农业产业化调整力度，由传统农业向设施农业、高效农业发展，建设了新设村食用菌种植示范园，逐步形成了以棚膜香菇栽培为主导的农村产业。现全村棚膜规划总数1200栋，规划用地2100亩，占全村旱田总面积的72.1%。2010年，该村投资1050万元的新设食用菌种植园区一期工程已告竣，建成棚膜200栋，其中日光蓄热式温棚100栋、冷棚100栋、道路3000延长米、200千瓦变电线路1000延长米、水井80眼；二期工程已于2011年5月份动工。整个项目一年内可带动经济发展1800万元，使农民增收580万元，人均增收7500元，并可安排300-400人长期就业。

该村的“通化县新设食用菌种植专业合作社”现已发展社员350人(户)，占全村农户总数的79%。专业合作社引进浙江肆益农产品开发有限公司前来园区落户，采取“农户+专业合作社+公司”产业经营模式，即合作社负责选择产品品种、市场调研、贸易洽谈和产品代言；企业负责菌种制作、技术指导、产品回收、加工销售和原料款先期垫付；农户负责棚室管理和产品生产。目前，新设村的食用菌产品近销通化、快大、丹东、大连、沈阳等地，远销日本、韩国和港澳地区，形成了产业带动、市场牵动的特色产业链。新设村从公司成品中每公斤收取0.2元管理费作为集体积累，一年可有40-60万元的收入，真正做到了种植户、企业、村集体三赢。

吉林省通化县大泉源乡新设村

近代以来，丽江纳西族男子服饰与邻近汉族的基本相同。一般说来，农村青壮年男子下地劳动多穿一排布扣的对襟衣，外罩羊皮坎肩，下着长裤，穿本地布鞋，免冠或打头帕（俗称“搭头”），腰束带子；平日或赶街时多穿汉式长布衫，戴毡帽。妇女服饰，则明显保留本民族特点。她们内穿汗衫，中穿右衽宽腰大袖的大褂，前幅及膝、后幅及胫，外加毛质或布质的坎肩，下穿长裤（下脚不缝边），打脚带，脚穿挑绣图案的布绒面、皮底船形绣花鞋，逢年过节才穿袜子或裹上脚布。衣服多为蓝、白、青三色，在领、袖、襟等处绣有花边。腰束百褶围腰。妇女下地劳动或外出走亲访友时，再披上羊皮披肩。披肩的制作颇为精巧，背面上端衬着黑平绒或黑色毛幅巾，其下用七对皮条穗订有并排的七个绣花小圆布圈（早先妇女披肩肩部还有两个较大的绣花圆布圈以代表日月），这种“披星戴月”的披肩，象征着纳西族妇女的勤劳。已婚妇女在头顶梳发打髻，戴圆形的纱帕（“古井”）；姑娘们则将发辫盘在脑后，戴布头巾或黑绒小帽。少数山区妇女，多着麻布衣裙。

泸沽湖云南一侧纳西族的服饰，与丽江纳西族有明显的差别。男女儿童13岁前均穿长衫，13岁行过成年礼（即女子穿裙子、男子穿裤子）后，他们才换上成人服装。成年妇女喜穿红、蓝、紫色的上衣，用彩色布条镶边，钉双排纽扣，穿浅蓝和白色衬里的双百褶裙，裙长及足背。她们还喜束红、黄色腰带，穿青布绣花鞋。青年男子头梳小辫，或盘在头顶或垂于脑后，壮年则戴自制青布小帽或皮帽。他们喜欢藏族服饰，如戴藏式呢帽，穿藏靴，佩铜、银质的大耳环，显得英姿骁勇。

新中国成立后，丽江纳西族的服饰有了较大变化，其趋势是向节省布料、便于劳动和工作的方向发展，且与汉族基本相同，只是姑娘们一般都还有一套民族服装。泸沽湖畔纳西族的服饰则变化不大。

杜鹃花科，常绿小灌木。茎横卧，枝斜生，单叶互生。叶片倒卵状，长圆形至倒披针形。花冠阔漏斗形，顶生伞房花序4～10片；每年春季开花，花淡黄色或白色。2～6朵簇生枝端，花期5～7月，果期8月。牛皮杜鹃生长在长白山高山带及岳桦林下，在沟谷中常成纯群落。

茅膏菜是一类有趣的食虫植物，它们大多生长在山麓原野低湿地、沼泽地和湿草甸上，多数为小型多年生草本植物。茅膏菜科有4个属，茅膏菜属约有90个种。茅膏菜一般分布在热带和温带地区，有半数以上分布在澳大利亚，我国有6个种。

茅膏菜是被动捕捉型食虫植物，根据其叶片形状，又可分为圆叶茅膏菜和长叶茅膏菜。

有一种圆叶茅膏菜叫做毛毡苔，为多年生小草，叶片丛生，呈放射状展开。在那圆圆的叶片上，生有200多根触毛，触毛长短不一，四周长，中间短，形成一个小凹兜。每根触毛的顶端有一个粉红色的小球，小球上分泌有一层粘液，看上去好似一颗颗晶莹的红色“露珠”。这种“露珠”不仅有鲜艳的色彩，而且还有香甜的气味，以引诱昆虫上钩。

集安板栗为地理标志保护产品。集安板栗为地理标志证明商标。集安板栗，吉林省.集安市。其果实皮薄、肉质细腻、甜软适口，在市场上享有盛誉，2007年12月12日，集安板栗获得地理标志产品保护。.

集安市是一个典型的“以林为主”的山区市，由于地处欧亚大陆东，深受海 图2 标准化生产示范区验收

.洋气候的影响，素有“吉林省小江南”的美誉，是吉林省少数几个可以种植板栗的县份之一。集安栽培板栗有近百年的历史，但在退耕还林工程实施前，板栗只是三五棵地被当作果树栽培，根本没有集中连片的纯林，更没有形成一项产业。2002年退耕还林工程启动实施后，集安市在认真分析了自身的区位优势后，决定利用退耕地引导农民种植板栗，发展板栗产业。到2010年，全市新增板栗种植面积8082亩，使集安一举成为闻名吉林全省的板栗之乡。.

品种特点

集安市通过集约经营和栽培选优，培育出“近和”、“银叶”、“方座”3个板栗新品种，新品种不仅早熟、抗寒、抗病、产量高，而且果实皮薄、肉质细腻、甜软适口，迅速得到退耕户的认可。.

生产情况

依托丰富的板栗种植资源，集安市大力发展板栗产品深加工，提高产品附加值。栗干、栗粉、栗酱、栗浆、栗子糕、栗子罐头等食品，营养丰富，老幼皆宜，在市场上供不应求。2007年，通过国家标准化管理委员对板栗标准化示范区验收，很多产品被国家绿色食品中心认证为无公害农产品，打出了自己的绿色品牌。2009年，集安板栗产品直接收入4800余万元，新增加就业岗位2000多个，成为吉林省著名的板栗产品集散地。
发展板栗还带火了集安的农业生态观光游。板栗花、果、树都具有极强的观赏价值。它的花期长，花白似玉，果实形态美观。无论春秋，到集安旅游的人都要到板栗林里转一转。.

地理标志产品保护

2008年，经国家质检总局审核，决定对集安板栗实施地理标志产品保护。.

保护范围

集安板栗地理标志产品保护范围以吉林省集安市人民政府办公室《关于确定集安板栗地理标志产品保护地域范围的通知》（集政办发〔2007〕6号）提出的范围为准，为吉林省集安市青石镇、太王镇、麻线乡、榆林镇、凉水朝鲜族乡、大路镇、通胜街道等7个乡镇街道所辖行政区域。.

亦称木灵芝、赤芝、红芝。担子菌纲，多孔菌科。被神话为“仙草”、“百草之王”。《尔雅疏注》曰：“王者仁慈则芝草生”，故称“瑞草”。灵芝菌盖肾形，上面赤褐色，有潦状光泽和云状环纹；下面淡黄色，有许多细孔。菌柄长，红褐色，有光泽。灵芝喜高温高湿，强散射光，通气良好的环境，多生长在阔叶树的木桩旁、枯树根和倒木上，夏秋雨季后生长旺盛。灵芝性温，味甘，具有益精气，强筋骨等药用功能。长白山区野生灵芝较少，十分名贵。人工培植的灵芝约50~60天子实体成熟。

又名黄菠萝、黄柏、檗木。芸香科，落叶乔木。树皮厚，呈浅灰色至暗灰色，木栓层发达，深纵裂，内皮鲜黄色。奇羽状复叶，对生。夏季开花，果实球形。喜欢生长阳坡、湿润、排水良好的地方。黄檗材质极佳，与水曲柳、核桃揪并为东北三大阔叶珍贵树种。其皮去木栓层后可入药，谓之“黄柏”，性寒，味苦，对清热解毒，利胆燥湿等病有功效，经济价值甚高。

梅河大米为地理标志保护产品。梅河大米为地理标志证明商标。特定品质

米质圆润,晶莹剔透,清香宜人,富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素

“梅河大米”产自吉林省梅河口市，这里农业生态环境非常适合水稻种植，使得大米品质极佳，米粒晶莹如玉，米饭清香宜人，软硬适口，冷饭不回生，深受消费者欢迎。1990年曾被北京十一届亚运会指定为专用食品，1995年，经中国绿色食品发展中心批准，“梅河牌”梅河大米取得了绿色食品标志使用权；梅河牌、梅雪牌、胜胜牌绿色食品梅河大米频频在国内、国际大型农博会上获奖，先后获得了消费者最满意产品、博览会金奖、吉林名牌、中国名牌等众多雅誉殊荣。

梅河口市是吉林省水稻主产区，2002年就已开展标准化种植，2005年被批准为国家级绿优水稻标准化示范区，先后制定了《绿优水稻生产工艺规程》、《绿优水稻机械化栽培技术规程》等地方标准。[1] 梅河大米有着良好的加工质量。几户大型水稻加工企业普遍采用了世界先进的大米加工设备。均为全自动、全封闭、无尘操作，湿润抛光，真空包装，具有质量上乘的设备保障。

以梅河牌、梅雪牌、胜胜牌为主的梅河大米畅销北京、上海、广州、深圳、昆明、石家庄、桂林、太原、兰州、海口、西安、乌鲁木齐等国内三十多个大中城市，同时销往日本、新加坡、韩国、俄罗斯等十几个国家和地区，并且打入了国内外知名度较高的超级市场，在上海华联、联华、深圳万佳、北京同日升、香港百佳以及在我国境内的美国山姆和沃尔玛、法国家乐福、日本木德等大型超市均有销售。

地理标志产品保护保护范围

梅河大米地理标志产品保护范围以吉林省梅河口市人民政府办公室《关于确定梅河大米地理标志产品保护地域范围的函》（梅政办函[2006]5号）提出的范围为准，为吉林省梅河口市所辖行政区域。

新开河红参--2015年度全国名特优新农产品

新开河红参系列产品曾荣获国家科技进步奖、1日内瓦国际新发明与技术博览会金奖、“中国名牌农产品”和“吉林省名牌”产品等殊荣，具有皮老纹深、质地坚实、颜色棕红、角质透明、体长形美、气香味甘而微苦、温而不燥等特点；切片后轮纹清晰独特，非其它人参产品所能媲美。新开河红参的研制和发明，开创了我国“模压红参”中药饮片的新篇章。[1]

新开河红参生长在北纬41°地带的长白山脉吉林省集安市境内新开河流域。当地拥有最适于人参生长的气候、水质、土壤等自然生态条件。新开河红参原料采用科学的培植方法，经修根整形两次移栽的方法精制而成。本品具有皮老纹深，质地坚实，颜色棕红，角质透明，气香味苦，体长形美，密度大，脆性好等特点。

经中国医学科学院等十四家科研单位分析鉴定：新开河红参为国内首创，产品的主要理化指标达到世界先进水平，自上市以来，深受国内外广大消费者欢迎。