主料:鲢鱼净肉500克。
配料:萝卜汁、菠菜汁、蟹黄、鱼子浆。
制作工艺:鱼肉打茸,分别和萝卜、菠菜汁做成鸡蛋大小,上汤煮熟。
成菜特点:嫩、滑、鲜。
酸甜可口、形似鲜花。
原料
仙女湖草鱼
制作方法
1、将鱼宰杀去鳞,刮开去内脏,再刮成两片,将鱼肉内切十字花刀后,用葱姜盐腌制片刻,再摆回鱼型,下锅炸,第二次油温七成时再炸,起锅兑汁,浇在鱼身上即可。
文化背景
相传七仙女被玉帝派出的天兵天将捉拿回天庭的时候,七仙女对董郎难分难舍,在升空之际,将身上穿的羽衣扯下一片往空中一撒,后来这一大片羽毛幻化为仙女湖的99座岛屿,董郎思念爱妻甚深,用萝卜雕刻出一个七仙女的形象,每次吃饭时都放在饭桌旁陪伴着他,好像七仙女还没有离开他一样。
公司自成立以来,秉持“创新、争优、诚信、高效”的经营理念,不断开发系列传统食品,如板鸭、香鱼、挂面等,均系居家、旅游、餐馆、宴请、馈赠之上佳食品。产品曾获得全国农业博览会优良奖等多个奖项,被江西省外贸厅列为出口皮蛋定点生产企业。 公司目前拥有先进的生产设备,一流的制作工艺,科学的管理体系,优秀的专业人才,以及卓著的品牌口碑,在同行业中拥有最忠实的消费群体。
洪鸭公司力图发掘传统美食,专致于最优质食品回报消费者。
洪鸭食品,江西名产,欢迎品尝。
公司地址:江西新余市高新技术经济开发区
法人代表:吴永军
联系电话:0790-6462222、6220000
传真:0790-6462222
手机:13807907770、13807905138
电子邮件:hysp@ctiwt.com
邮编:338000
新余蜜桔是江西省新余市果业专家经过二十多年的反复筛选培育成的柑桔新品种,是当地的特色农产品。新余蜜桔的特点是色泽美艳,大小适中,皮薄肉嫩,含糖量高,果味清甜,入口化渣,结果早,产量高,抗寒性强,耐瘠耐旱,易于种植,是柑桔中的优良品种。
地域范围
新余蜜桔产于江西省新余市渝水区,即:江西省东部偏西,新余市东部,袁河中下游的低丘陵地带,地理坐标为东经114°44′~115°24′,北纬27°35′~28°05′,介于海拔110-200米之间,总面积为1037平方公里,地域范围内包括姚圩、南安、罗坊、新溪、人和、鹄山、水北、下村等乡镇,保护面积5667公顷。现有新余蜜桔年产量12万吨。
2
茶油是我国特有的传统的食用植物油,其生产和发展的历史源远流长。据公元前三世纪的《山海经》绪书记载:“员木,南方油食也”。这里所说的“员木”即油茶,可见我国民间当时就开始取油茶果榨油以供食用。历史上,茶油曾经是“皇封御膳”用油,据史料记载,用小米面为原料,配以杏仁、花生米、海带丝、豆腐丁和调味品、茶油,是宫廷的御膳食谱,足可显示享用茶油是一种身份的象征。油茶,早在公元前100多年汉武帝时,就开始栽种油茶。世界上除日本和东南亚极少数国家有零星分布外,唯有中国大面积栽培。野山茶油,因其稀有的资源和对人体健康的特殊功效,历来为皇家指定进贡品,野山茶油在全世界唯中国独有,野茶油是大自然赋予华夏大地的瑰宝。 我国山茶油至今已有3000年以上的食用历史,明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中提到茶油的食疗作用:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢。”其他古籍中也多有记载,《纲目拾遗》记载“茶油可以治疗痔疮,退湿热”《农居饮食谱》记载“茶油烹调肴馔,日用皆宜,蒸熟食之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌。”
猜猜新沂特产都有什么 新沂土特产有哪些的详细介绍及图片!...
河南小吃特产蜜麻叶 酥麻叶最正宗的做法的详细介绍及图片!...
盘州土特产直营店 盘州十大特产必买清单的详细介绍及图片!...
渭北高原特产大全 高原特产图片大全的详细介绍及图片!...
郁南农村特产有哪些 郁南县特产总经销的详细介绍及图片!...
英德九龙卖特产的市场 的详细介绍及图片!...
去甘孜买什么特产 甘孜特产去哪里买的详细介绍及图片!...
湖北安陆的特产 安陆十大特产排行榜的详细介绍及图片!...
南京特产工艺纪念品 南京可以带走的纪念品的详细介绍及图片!...
吴大妈增城特产 的详细介绍及图片!...
天府特产介绍 成都天府之国十大特产的详细介绍及图片!...
85后小伙回家做特产 农村大姐在路边卖自制小特产的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com