怀庆府驴肉名气很大,这是因为它首先是在选料上求精:不选年岁过大过小的驴,不选过瘦过肥的肉,只选用三、五年口龄的中年驴。在制作上也特别有讲究:煮肉时的火候最关键,初期用大火,煮沸后压火焖肉,如用大火,易使肉丝变粗,过熟过烂都将破坏肉的营养及选形。煮肉时,选配尚好中草药佐料,特别是闹汤的配制, 更是工艺独特的独门绝技。
甘肃低价特产加盟 甘肃特产专卖店的详细介绍及图片!...
新疆特产干果招牌设计 的详细介绍及图片!...
三穗特产渣辣子做法 的详细介绍及图片!...
山东泰安吃的特产便于携带 山东泰安特产便于携带的详细介绍及图片!...
崂山特产干货价格 的详细介绍及图片!...
开化特产供货 开化土特产排行榜前十名的详细介绍及图片!...
柬埔寨金边特产好吃的 柬埔寨金边有什么特产值得带的详细介绍及图片!...
乌鲁木齐特产批发进货 乌鲁木齐哪里卖特产便宜的详细介绍及图片!...
兰州烟酒特产 兰州土特产哪里买便宜的详细介绍及图片!...
吴山最出名的特产 杭州上城区十大特产的详细介绍及图片!...
吴桥水果特产 的详细介绍及图片!...
正宗黄山特产干货大全 的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com